Công thức từng bước cho rau trong nồi nấu chậm: các cách nấu khác nhau

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Công thức nấu rau trong nồi nấu chậm có thể bao gồm các sản phẩm hoàn toàn khác nhau. Nhưng trong mọi trường hợp, những món ăn như vậy luôn trở nên ngon, thỏa mãn và ngon ngọt. Hôm nay chúng ta sẽ xem xét hai lựa chọn khác nhau để nấu rau trong một thiết bị nhà bếp hiện đại.

Rau thơm ngon và thỏa mãn trong nồi nấu chậm Redmond: công thức nấu ăn

1. Món phụ của sản phẩm "mùa hè"

Thành phần bắt buộc:

• muối, hạt tiêu đen, ớt bột xay, đường cát - thêm theo ý thích và khẩu vị của riêng bạn;
• dầu oliu - 2 thìa lớn;
• tỏi lớn - 2 tép;
• pho mát cứng - 125 g;
• ớt chuông của bất kỳ bóng râm nào - 1 quả;
• cà chua tươi lớn - 3 chiếc;
• cà rốt cỡ vừa - 2 chiếc;
• bóng đèn vừa - 2 chiếc;
• cà tím nhỏ - 2 miếng

Nguyên liệu chế biến

Công thức chế biến rau củ được trình bày trong nồi nấu chậm khuyến nghị chỉ sử dụng các sản phẩm tươi và non (tốt nhất là tự làmgiường). Bạn cần lấy một ít cà chua, hành tây, cà tím, cà rốt, ớt chuông, rửa thật sạch, gọt vỏ và cắt thành những khoanh tròn mỏng.

Xử lý nhiệt

Thường thì tất cả các công thức nấu rau trong nồi nấu chậm đều sử dụng cùng một chương trình - nướng. Thật vậy, với chế độ này, món ăn không chỉ được nướng nhanh chóng mà còn đặc biệt ngon, thơm và chiên nhẹ.

Để làm món ăn phụ “mùa hè”, hãy đổ dầu ô liu vào bát của thiết bị, sau đó xếp các thành phần sau vào đó thành từng lớp: cà tím, cà rốt, hành tây, ớt chuông và cà chua. Đồng thời, nên ướp gia vị cho từng lớp rau với muối, hạt nêm, ớt bột và đường cát. Tiếp theo, món ăn phải được đặt ở chế độ nướng và giữ trong đó đúng 50 phút. Trong quá trình chuẩn bị một món ăn như vậy, bạn nên khuấy nó theo định kỳ.

Cuối cùng, một món ăn nhẹ "mùa hè" sẽ có hương vị với tỏi bào và pho mát cứng.

2. Công thức nấu rau trong nồi nấu chậm sử dụng thịt băm

Thành phần bắt buộc:

• muối, hạt tiêu đen, ớt bột xay, đường cát - thêm theo ý thích và khẩu vị của riêng bạn;
• dầu oliu - 3 thìa lớn;
• hỗn hợp thịt băm - 350g;
• củ khoai tây lớn - 4 miếng;
• cà rốt nhỏ - 2 miếng;
• bí xanh non - 1 miếng;
• bóng đèn vừa - 2 chiếc;
• cà tím nhỏ - 2 quảmiếng

Chế biến rau

Công thức nấu rau củ trong nồi nấu chậm với thịt băm mang đến cho người dùng sản phẩm ưng ý hơn so với phiên bản đầu tiên. Để làm một món ăn như vậy, bạn nên gọt vỏ và cắt các nguyên liệu sau thành khối vuông: hành tây, cà rốt, bí xanh, khoai tây và cà tím.

Xử lý nhiệt

Để chế biến một món ăn như vậy, bạn cần cho tất cả các loại rau củ đã chuẩn bị trước đó và hỗn hợp thịt băm vào bát của thiết bị. Tiếp theo, các sản phẩm cần được ướp gia vị thơm, rồi đổ dầu ô liu và một chút nước lọc vào. Sau khi trộn kỹ các thành phần, chúng phải được đậy lại bằng nắp và đặt chương trình nướng trong 60 phút. Món ăn nên được khuấy định kỳ, nếu không sẽ bị cháy.