Công thức ngon nhất: nướng trong nồi nấu chậm theo nhiều cách khác nhau

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Gần đây, chứng nghiện ẩm thực của tôi đã trở thành món nướng trong nồi nấu chậm. Công thức nấu ăn, hình ảnh của một số "kiệt tác" - Tôi sẽ chia sẻ tất cả những điều này với bạn trong bài viết này.

Mannik với trái cây sấy khô

Để làm nhân cho manna ngọt ngào, tôi khuyên bạn nên sử dụng các loại trái cây sấy khô yêu thích của bạn. Đầu tiên, chúng ta cần đổ một vài thìa bột báng với kefir (4-5 thìa). Đặt cốc này sang một bên trong giây lát. Trong một bát khác, đập 4 quả trứng gà tươi và trộn với phô mai (350 gram). Bây giờ bạn có thể thêm một ly trái cây khô đã rửa sạch và đường để tạo hương vị trong pho mát (trong hầu hết các trường hợp, chỉ cần thêm 100-150 gram là đủ). Bây giờ bạn có thể thêm bột báng và một thìa nhỏ soda hoặc bột nở vào hỗn hợp sữa đông đã chuẩn bị. Bôi trơn bát đựng nhiều bột bằng dầu và cho bột vào đó. Nếu chúng ta sử dụng một công thức như vậy, thì việc nướng trong tủ nướng nhiều bánh sẽ được nấu chín sau một giờ mệt mỏi ở chế độ “Nướng”. Cho món nộm đã hoàn thành ra đĩa, rắc đường bột lên và để yên trong khoảng 20 phút, trong thời gian này, bạn sẽ có thời gian để pha trà thơm, cùng với đó bạn sẽ phục vụ một chiếc bánh tinh tế!

Công thức làm bánh mật nhanh

Không ai có thể cưỡng lại chiếc bánh mật ong dịu dàng! Hãy giết những người thân yêu của chúng tôi bằng cách trình bày cho họ một công thức tuyệt vời. Nướng trong nồi nấu chậm mật ong được chế biến từ:

1) bột mì (3 cốc);

2) bột nở (2 thìa nhỏ);

3) đường (1-1,5 cốc);

4) mật ong lỏng (5 muỗng canh);

5) trứng (5 miếng).

Từ danh sách các thành phần, trước hết, hãy lấy trứng. Đập chúng vào cốc, đánh tan một chút và thêm đường. Bây giờ hãy đánh thật kỹ hỗn hợp này. Tiếp theo, vừa khuấy trứng vừa cho mật ong vào. Tiếp theo, chúng ta bắt đầu rây bột mì vào âu rồi cho bột nở vào. Công thức "Baking in a slow cook honey" của chúng ta đã gần hoàn thành. Vẫn là nhào bột và đổ vào một cái chảo đa năng, cái bát mà trước tiên chúng ta sẽ bôi một lớp dầu thực vật mỏng và rắc nhẹ bột báng lên. Chúng tôi đặt đơn vị của mình thành chương trình "Nướng" và sau 50 phút, tác phẩm ẩm thực có thể bị xóa.

Bánh cam

Nhưng bạn có thể chưa nếm hoặc chưa nấu một món ngon như vậy. Nhưng chúng tôi sẽ sửa chữa nó một cách nhanh chóng! Nên bắt đầu công thức "Nướng trong nồi chậm với cam" bằng cách bóc vỏ 4 quả cam. Chúng tôi không vứt bỏ mà chuyển qua máy xay thịt. Trong một bát riêng, đập 4 quả trứng và trộn với đường cát (400 gram). Bây giờ, thêm 250 gram bơ vào hỗn hợp này. Chúng tôi sẽ không đốt cháy dầu. Chỉ cần để nó rã đông một chút và xay nó vớitrứng và đường. Bây giờ chúng ta có thể ép nước từ cùi của quả cam đã gọt vỏ vào bột. Ta nhào và bắt đầu cho bột đã rây (350 gram) dần dần. Nhào vỏ cam đã chuẩn bị vào bột. Nếu muốn, bạn có thể thêm một ít quế xay và vani. Chúng tôi phủ một lớp dầu thực vật vào bát của chảo nhiều bánh và cho bột thơm vào đó. Chúng tôi nấu bánh trong 60 phút trên chương trình "Làm bánh". Nếu bạn dùng que diêm đâm vào chiếc bánh đã hoàn thành và còn bột, hãy để bánh trong nồi nấu chậm thêm 10-20 phút nữa.

Đây là cách chế biến bánh ngọt ngon trong nồi nấu chậm! Công thức không dừng lại ở đó, vì vậy chúng ta sẽ tiếp tục thảo luận về chủ đề thú vị này trong tương lai!