Nướng khoai tây đúng cách

Nướng khoai tây đúng cách
Nướng khoai tây đúng cách
Anonim
nướng khoai tây
nướng khoai tây

Hôm nay chúng ta nướng khoai tây. Có rất nhiều lựa chọn để nấu khoai tây, đơn giản là không thể không tìm một công thức theo ý thích của bạn. Không nhất thiết chỉ nấu một củ khoai tây. Bạn có thể thêm thịt, pho mát, rau vào đó, thử nghiệm với các loại gia vị. Mặc dù khoai tây mới nướng tự nó khá ngon, nhưng các đầu bếp ngày càng nghĩ ra nhiều cách kết hợp mới. Nếu bạn cảm thấy đam mê nấu nướng, hãy chuẩn bị cho mình mọi thứ bạn cần và bắt đầu! Các công thức làm khoai tây nướng có thể được tìm thấy trong bài viết này.

KhoaiThơm

Món ăn này là hoàn hảo cho bất kỳ dịp nào. Trong công thức này, chúng tôi không chỉ nướng khoai tây, chúng tôi đang cố gắng đạt được lớp vỏ giòn trong khi vẫn giữ được độ mềm bên trong miếng khoai tây. Ngay cả khi bạn nấu ăn lần đầu tiên, hãy luôn lạc quan và bạn sẽ ổn thôi.

Thành phần bắt buộc

Để tạo ra kiệt tác ẩm thực này, bạn sẽ cần một kg khoai tây non, một vài thìa dầu hướng dương, một lượng nhỏ vụn bánh mì đặc biệt, ớt bột ngọt (trên đầu dao), hạt tiêu, ớt cayenne (có thể thay thế bằng màu đen), cỏ xạ hương và nấu ănMuối. Đối với nước sốt, hãy lấy một ly kem chua (hoặc sốt mayonnaise), một vài tép tỏi và một bó mùi tây tươi.

khoai tây mới nướng
khoai tây mới nướng

Phương pháp nấu

Như bạn thấy, chúng tôi không chỉ nướng khoai tây. Bạn cũng sẽ phải làm nước sốt để làm tăng hương vị của món ăn và làm nổi bật hương thơm của một bó gia vị. Vì vậy, những củ khoai tây còn non bạn nên rửa thật sạch và rửa sạch. Cắt củ thành những lát đẹp mắt, sau đó cho vào bát sâu và đổ ngập dầu hướng dương. Trộn đều tất cả mọi thứ. Dầu sẽ phủ đều các miếng khoai tây. Lấy một cái bát khác thoải mái. Trong đó, bạn cần trộn vụn bánh mì để tẩm bột, hạt tiêu và muối ăn. Dùng tay sạch lăn các lát trong hỗn hợp. Lấy một tờ giấy nướng lớn ra và trải đều khoai tây thành từng lớp. Đảm bảo các lát cắt không chạm vào nhau. Làm nóng lò nướng đến 200 độ, bạn có thể hâm nóng hơn nữa. Bây giờ nướng khoai tây trong bốn mươi phút.

Thỉnh thoảng mở lò và kiểm tra độ sẵn sàng của món ăn.

công thức nấu ăn khoai tây nướng
công thức nấu ăn khoai tây nướng

Lát làm sẵn có màu sắc và mùi thơm tuyệt vời. Cứ sau mười lăm phút phải lật khoai một lần, nếu không sẽ chỉ nướng được một mặt. Đó là tất cả. Nó vẫn chỉ để chuyển các lát sang một đĩa phẳng. Món khoai tây này được ăn kèm với nước sốt. Nếu bạn hạn chế về thời gian, chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng sản phẩm cửa hàng bán sẵn. Ví dụ, nước sốt pho mát hoàn toàn nhấn mạnh phạm vi hương vị của món ăn này. Tuy nhiên, nếu bạn quyết định tự làm mọi thứ từ đầu đến cuối, hãy chuẩn bị nước sốt kem đơn giản nhất. Để làm điều này, hãy thái nhỏ một bó rau xanh, cho tép tỏi vào máy ép và trộn các thành phần này với kem chua. Đối với một số người, việc lấy sốt mayonnaise sẽ trở nên phổ biến hơn. Đổ hỗn hợp này vào một bát nước thịt đặc biệt và đặt bên cạnh món ăn.

Chúc mọi người ngon miệng!

Đề xuất: