2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:44
Pike nấu ăn rất tiện lợi - không có quá nhiều xương và rất dễ làm sạch. Đồng thời, nó có vị như một món ăn ngon thực sự. Điều tiêu cực duy nhất là món pike, được nấu trong lò hoặc trong chảo, không phải lúc nào cũng ngon ngọt. Thường thì cá vẫn giữ được mùi rong hoặc quá khô và dai. Để tránh điều này, bạn cần biết cách nướng pike trong lò đúng cách.
Cần kết hợp cẩn thận các sản phẩm: rau củ ngon ngọt, nấm thơm, bơ hoặc sốt kem chua. Đậy đĩa bằng bột hoặc giấy bạc trong khi nấu để giúp kiểm soát mùi hôi và khô ráo. Bạn sẽ phải cố gắng một chút, nhưng kết quả chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng. Hãy thử một trong những công thức được đề xuất.
Cá kho tộ trong lò
Bạn sẽ cần các nguyên liệu: cá nặng khoảng 1 kg rưỡi, củ cần tây, củ mùi tây, cà rốt, lá nguyệt quế, hạt tiêu đen, một gói bơ, nước, bột mì. Rửa sạch và bỏ ruột, cắt miếng vừa ăn. Lấy một cái đĩa nướng, phết dầu mỡ, xếp các loại rau, củ đã bóc vỏ và thái nhỏ xuống dưới cùng. Xếp cá, bơ cắt lát và gia vị lên trên. Làm bột nếp từ bột mì với nước, đậy nắp khuôn và áo bột. Cho vào lò nướng trong ba mươi phút. Ngoài ra, bạn có thể nấu cá theo công thức này trong các nồi chia nhỏ. Bột trong trường hợp này sẽ đóng vai trò như một loại vỏ bọc. Nếu không có thời gian hoặc không muốn lộn xộn với nó, hãy sử dụng giấy bạc thông thường.
Món này cũng sẽ rất ngon.
Bánh nướng thơm phức trong lò
Để đảm bảo thoát khỏi hương vị sông đặc trưng, hãy sử dụng kết hợp nấm và hành tây. Một cái lò nướng như vậy hoàn toàn không có mùi bùn. Bạn sẽ cần cá, vài củ hành tây, nửa kg nấm, một gói bơ, một gói kem chua, nước chanh. Rửa sạch và cắt cá thành từng phần, thấm khô và xát muối tiêu. Rửa sạch nấm và thái nhỏ, xào với hành tím bóc vỏ và băm nhỏ. Đặt cá lên khay nướng đã phết mỡ, rưới nước chanh lên, đậy vung. Nêm, phủ kem chua lên trên và nấu trong lò đã làm nóng trước ở 200 độ trong khoảng ba mươi phút.
Công thức này rất tiện lợi vì nấm là một món ăn phụ tuyệt vời, có nghĩa là bạn không thể sử dụng các sản phẩm bổ sung.
Nướng rau trong lò
Rau thơm và ngon ngọt mang lại hương vị đặc biệt cho món pike, và dầu giúp thịt không bị khô. Bạn sẽ cần một xác cá, bảy củ khoai tây, cà rốt, một vài quả ớt chuông, húng quế, muối. rửa sạch,Làm sạch và rút ruột pike, cắt thành từng phần. Rửa và làm sạch các loại rau, cắt nhỏ bằng nhựa. Trải giấy bạc lên khay nướng, phết bơ dầu mỡ lên, đặt từng miếng cá vào giữa. Phủ lên rau củ với bơ, muối và rắc húng quế tươi. Dùng một tờ giấy bạc khác phủ lên khay nướng và cho vào lò đã làm nóng trước. Bạn sẽ mất khoảng ba mươi phút để chế biến món ăn. Phục vụ trang trí với các loại thảo mộc tươi.
Đề xuất:
Làm thế nào để nướng khoai tây trong lò: mẹo hữu ích. Nướng khoai tây trong lò nướng trong bao lâu
Cho dù các chuyên gia dinh dưỡng nhấn mạnh rằng tốt hơn nên dùng rau tươi làm món ăn kèm cho thịt hoặc trong trường hợp cực đoan là bông cải xanh hoặc đậu xanh, hầu hết mọi người vẫn thích khoai tây bình thường hơn những sản phẩm này. Nhưng các món ăn từ nó cũng có thể hữu ích, đặc biệt nếu bạn nấu chúng trong lò. Nhưng không phải ai cũng biết cách chọn nhiệt độ và thời gian nướng phù hợp. Do đó, trước tiên bạn cần tìm hiểu cách thức và thời gian nướng khoai tây trong lò nướng
Cách nướng bánh mì trong lò. Nó khác gì so với bánh mì nướng trong lò nướng và nồi nấu chậm
Bánh mì homemade nổi bật bởi hương vị thơm ngon không thể chê vào đâu được. Nó cũng lành mạnh và bổ dưỡng hơn. Nó có thể được chuẩn bị theo nhiều cách khác nhau, sẽ được thảo luận dưới đây
Nướng thịt với khoai tây trong lò. Khoai tây nướng với thịt. Cách nướng thịt ngon bằng lò nướng
Có những món ăn có thể phục vụ trên bàn cả ngày lễ lẫn ngày thường: chế biến khá đơn giản nhưng nhìn rất sang và ngon. Khoai tây nướng với thịt - một ví dụ điển hình về điều này
Nướng với dâu tây: công thức làm bánh ngọt, bánh nướng và bánh nướng
Dâu tây tươi sáng và rất ngon miệng là một trong những loại dâu đầu tiên xuất hiện tại ngôi nhà mùa hè của họ. Quả mọng chỉ để được vài tuần, và trong thời gian này bạn cần có thời gian để nấu càng nhiều bánh ngọt và món tráng miệng càng tốt
Bánh nướng trong lò nướng trên kefir. Pie với bắp cải trên kefir trong lò nướng
Nếu bạn muốn chiêu đãi người thân những món bánh thơm ngon nhưng lại có rất ít thời gian thì hãy chú ý đến bài viết này nhé. Trong đó, chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để nấu một chiếc bánh trong lò nướng kefir, và cũng giới thiệu cho bạn những thủ thuật nhỏ để làm cho những món tráng miệng như vậy trở nên thoáng mát và nhẹ nhàng