Có bao nhiêu calo trong mứt? Hàm lượng calo trong mứt dâu tây

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Mứt là một món tráng miệng tuyệt vời và là một phương thuốc tự nhiên tuyệt vời tại nhà cho nhiều tình trạng viêm nhiễm. Một món ăn ngon tuyệt vời đối với tất cả mọi người là một kỷ niệm đáng ngạc nhiên cảm động trong mùa hè vừa qua, và đối với tuổi thơ không thể nào quên của nhiều người.

Mứt là một món ăn được chế biến từ trái cây và quả mọng có sử dụng đường. Thông thường cả hai thành phần được thực hiện với tỷ lệ bằng nhau. Vì vậy, bạn hãy luôn nhớ rằng sử dụng loại trống này là hợp lý. Một món tráng miệng như vậy là một niềm vui tuyệt vời, nhưng nó cũng có thể mang lại một số tác hại.

Trong bài viết này, chúng ta sẽ cố gắng tìm hiểu xem mứt nói chung và dâu tây nói riêng có bao nhiêu calo.

Dâu tây ngắn gọn

Tên của loại quả mọng tuyệt vời này được sinh ra cùng với hình dạng hình cầu của quả. Nó xuất phát từ từ tiếng Nga cũ "câu lạc bộ", có nghĩa là "tròn" hoặc "hình cầu".

Lợi ích của loại quả mọng ngon tuyệt vời này đã được chứng minh từ lâu. Nó chứa nhiều chất chống oxy hóa và vitamin có thể vượt qua cáctiêu viêm, ngăn ngừa lão hóa não, giảm nguy cơ mắc bệnh tim và mạch máu.

Về hàm lượng calo và thành phần của mứt

Càng thêm nhiều đường vào thành phẩm, hàm lượng calo của mứt dâu tây càng cao, giống như bất kỳ món tráng miệng trái cây hoặc quả mọng nào khác.

Nói chung, hàm lượng calo của bất kỳ chế phẩm nào được chế biến trên cơ sở trái cây hoặc quả mọng khác nhau tùy thuộc vào độ ngọt của trái cây được sử dụng, có chứa lượng đường fructose khác nhau. Cũng cần lưu ý rằng điều này cũng phụ thuộc vào phương pháp điều chế, trong đó sự sôi xảy ra, dẫn đến khối lượng giảm đáng kể. Cuối cùng, với các phương pháp khác nhau để làm món tráng miệng này, một thìa mứt làm sẵn có hàm lượng carbohydrate khác nhau.

Trong mọi trường hợp, mỗi ngày ăn một vài thìa mứt không làm tăng thêm cân mà còn giúp tăng cường năng lượng và có lợi cho cơ thể, vì đây là một loại thuốc trị cảm lạnh. Nhưng trong một thời gian ngắn, tất nhiên, cả một lọ mứt ăn vào có thể gây hại đáng kể cho sức khỏe. trở nên quan trọng trong thành phẩm mứt. Hàm lượng calo trung bình của mứt dâu tây là 280 kcal trên 100 gam sản phẩm. Như vậy, một lọ mứt dâu tây (500 ml) có tổng cộng hơn 1500 kilocalories.

Cứ 100 g sản phẩm nấu chín: protein - 0,3 g, chất béo - 0,17 g, carbohydrate - 74,5 g.

Kẹt và các bệnh

Chúng tôi đã tìm hiểu hàm lượng calo của mứt dâu tây. Bây giờ chúng ta hãy quyết định xem loại tráng miệng này có lợi ích gì không.

Như đã nói ở trên, mứt là một vị thuốc tốt. Trái cây và quả mọng chứa nhiều loại khoáng chất và vitamin hoàn toàn có thể ảnh hưởng đến sức khỏe và hỗ trợ điều trị bệnh. Ví dụ, nhiều người biết mứt mâm xôi hữu ích như thế nào đối với cảm sốt, cảm lạnh và ho. Và mứt dâu tây có chứa chất xơ, axit hữu cơ, beta-carotene, muối khoáng, vitamin B, khoáng chất (sắt, magiê và mangan).

Đặc tính hữu ích của mứt dâu tây

Do hàm lượng lớn các chất hữu ích trong thành phần của quả mọng, các món tráng miệng làm từ chúng có tác dụng tích cực đối với sức khỏe con người. Mứt dâu tây thể hiện các đặc tính của chất chống oxy hóa tự nhiên, tăng hemoglobin, làm dịu hệ thần kinh, tăng cường hệ thống miễn dịch, chống mất ngủ, beriberi, loại bỏ các chất độc hại ra khỏi cơ thể và giúp tăng cường mạch máu.

Ngoài ra, việc sử dụng sản phẩm này còn giúp cải thiện hoạt động của não, bình thường hóa huyết áp, duy trì thị lực và tăng ham muốn tình dục.

So sánh hàm lượng calo của các loại mứt khác nhau

Để hiểu hàm lượng calo của mứt dâu tây khác với những loại khác như thế nào, hãy xem xét các lựa chọn cho món tráng miệng thơm ngon này từ các loại quả mọng khác nhau.

Dưới đây là hàm lượng calo của các loại mứt khác nhau trong 100 gam thành phẩmsản phẩm:

• nho - 284;
• mâm xôi - 273;
• táo - 265;
• anh đào - 256;
• quả lý gai - 220;
• mận - 280.

Mứt Rowan, có tỷ lệ kilocalories tương đối thấp, chứa rất nhiều phốt pho hữu ích. Và nam việt quất, hắc mai biển, táo gai, quả óc chó và cây chó đẻ cũng là những loài có hàm lượng calo thấp nhưng đồng thời chúng cũng có công dụng chữa bệnh tuyệt vời. Tuy nhiên, khi sử dụng chúng, bạn nên biết biện pháp.

Kết

Mặc dù mứt dâu có hàm lượng calo khá cao, món tráng miệng thơm ngon này có thể được gọi là một trong những món yêu thích của hầu hết mọi người. Chưa hết, ai cũng nên nhớ tác hại của nó.

Trong quá trình nấu, hàm lượng vitamin và nhiều chất hữu ích khác giảm do xử lý nhiệt.

Khi ăn tráng miệng bằng quả mọng, đường sẽ chuyển hóa thành chất béo, lâu dần sẽ tích tụ trong cơ thể. Sau đó gây ra các vấn đề sức khỏe, bao gồm cả béo phì. Để tránh những hậu quả như vậy, bạn có thể sử dụng các công thức làm mứt ít độc hại hơn. Ví dụ: thêm ít đường, đun ít mứt hơn hoặc chỉ cần nghiền quả dâu với đường.