2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Người Pháp có một thái độ hoàn toàn khác với trà so với ở Nga. Thức uống nóng thông thường ở đó là cà phê hoặc ca cao. Theo phong tục của người Slav là “uống trà” ba lần một ngày. Có, và uống chúng với đồ ăn nhẹ. Hay chỉ để giữ ấm…
Ở Pháp, trà luôn mang hơi hướng của tầng lớp quý tộc. Và tất cả chỉ vì vào đầu thế kỷ 18 và 19, trong thời kỳ yêu thích mọi thứ của Trung Quốc, giới quý tộc đã sắp xếp các buổi chiêu đãi nơi khách được phục vụ đồ uống thượng hạng từ Đế chế Thiên giới. Ngay cả bây giờ ở Pháp cũng có một loại bánh kẹo đặc biệt - Salon de The. Nếu bạn nhìn thấy một dấu hiệu như vậy, bạn nên biết rằng trong cơ sở giáo dục bạn có thể thưởng thức không chỉ bánh ngọt và món tráng miệng ngon mà còn cả các loại trà thượng hạng.
Người Pháp đã tiến xa đến mức thiết lập danh hiệu một người nấu rượu đặc biệt, bằng cách ví von với rượu vang. Chuyên gia này, người tinh tế cảm nhận được tất cả các sắc thái của trà và biết cách pha chế, được gọi là Maitre de The. Và hiện thân của cách tiếp cận phức tạp nhất đối với các giống ưu tú làcông ty cùng tên. Theo thời gian, cô bắt đầu sản xuất các sản phẩm "thuộc địa" khác: cà phê, đường mía, mứt. Nhưng trà vẫn là sản phẩm chính của nó. Maitre de The sẽ là trọng tâm của bài viết hôm nay.
Một chút về thương hiệu
Để giành được danh hiệu danh dự "Maitre de Te", các nhà pha chế trà hàng đầu ở Paris đã cố gắng biên soạn một bộ sưu tập các hỗn hợp tốt nhất. Rốt cuộc, chỉ có một loại cây mang lại cho chúng ta một thức uống tuyệt vời - hoa trà Trung Quốc. Tất cả các loại trà trên thế giới phụ thuộc vào khu vực và chiều cao phát triển của bụi cây này, phương pháp thu hái lá và chế biến tiếp theo của chúng. Và hành động cuối cùng đóng vai trò quan trọng nhất. Rốt cuộc, trà đen, xanh lá cây, vàng và trắng thu được từ những chiếc lá giống nhau. Chỉ có họ mới trải qua quá trình xử lý khác nhau.
Mức độ xay của lá cũng rất quan trọng. Trà Di Lặc có một số bộ sưu tập. Noir là một sự pha trộn độc đáo của các loại trà đen. "Vert" là một hợp chất không kém phần ưu tú của các giống cây xanh. Nhưng "Mate" không chính xác là trà. Đây là những chiếc lá của cây nhựa ruồi Paraguay. Nhưng người da đỏ đã pha một thức uống bổ từ họ từ thời xa xưa. Công ty "Maitre de Te" đã đưa chúng vào danh mục phong phú của các loại trà, bổ sung thêm sự kỳ lạ cho bộ sưu tập của mình. Nó sản xuất các sản phẩm trong cả lon và hộp các tông.
Maitre de Te nổi tiếng về điều gì
Ở Pháp có khá nhiều hãng thu mua từ khắp nơi trên thế giới, pha trộn, đóng gói và bán trà. Maitre de The với lịch sử lâu đời của nó (thương hiệu được thành lập vào năm mười tám trămnăm chín mươi) quản lý để giành được quyền lực và sự công nhận của những người yêu thích đồ uống. Thiết kế bao bì của các chế phẩm này rất đơn giản và thậm chí là tối giản - nền đen với một chiếc lá màu đỏ hoặc xanh lá cây. Nhưng với điều này, thương hiệu trở nên dễ nhận biết hơn giữa những hộp vô tận với những bức tranh tươi sáng. Rốt cuộc, vấn đề không phải là bao bì đầy màu sắc, mà là nội dung. Và những người pha trà giỏi nhất ở Paris làm điều đó, tạo ra những tác phẩm tuyệt vời nhất. Phạm vi bao gồm cả thiết kế cổ điển và tính mới ban đầu. Thay vì những hình ảnh đẹp đẽ, nhà sản xuất đưa ra những thông tin có giá trị cho người tiêu dùng trên bao bì. Như bạn đã biết, các loại trà khác nhau bộc lộ chất lượng hương vị đầy đủ hơn với các quy tắc pha đặc biệt. Ngoài hướng dẫn về cách chuẩn bị đồ uống tốt nhất, các chuyên gia so sánh còn chỉ định loại đồ uống này thích hợp cho những dịp nào.
Trà Đen Di Lặc
Thương hiệu làm hài lòng những người sành sỏi về loài đặc biệt này với rất nhiều chủng loại phong phú. Bạn có thể mua sản phẩm trong hộp thiếc 100 gam hoặc trong hộp các tông - nội dung sẽ tuyệt vời như nhau. Rốt cuộc, các thợ làm rượu chỉ chọn những lá trà tốt nhất cho Maitre de Te. Đối với những tín đồ của một loại giống duy nhất, có các nhãn hiệu "Lao Puer", "Mountain Dian" (nhà cung cấp nguyên liệu - Trung Quốc), "Prince Noir", "Golden Leaf" (Sri Lanka), "Kenya" và nhiều nhãn hiệu khác. Nhưng cũng có những hỗn hợp. Loạt phim Toàn Trung Quốc đặc biệt nổi tiếng.
Hãng nổi tiếng với bộ sưu tập hỗn hợp thảo mộc và trái cây. Nhưng cũng có những loại trà đen như vậy, trong đó các loại hoa khác nhau hoặc các chất phụ gia thơm được thêm vào. Trong số các sản phẩm như vậy, "Spring Mood" nổi bật. Trong trà đenKenya thêm cánh hoa rum, cúc vạn thọ và cẩm quỳ. Và "Oriental Tale" bao gồm hai loại - "Assam" và "Masala".
Diếp cá xanh
Người sành thức uống này cũng có nhiều sự lựa chọn. "Ô long sữa" của Trung Quốc, "Vũ khí núi cao", "Thuốc súng ngọc bích", "Ô long nhân sâm", "Nam Phúc Kiến lên men" - đây chỉ là một phần nhỏ trong số những gì đến từ công ty từ Trung Quốc. Trà lá xanh Di Lặc cũng có thể chứa hương liệu và phụ gia tạo mùi thơm - hoa lài, sả, bạc hà, v.v. Các sản phẩm này cũng có sẵn trong túi.
Bộ quà
Nhiều người sành uống yêu thích sự đa dạng. Đối với họ, "Maitre de Te" đã chuẩn bị một bộ sưu tập lớn "Các loại". Trong một hộp có một số túi với các loại trà khác nhau - từ hai túi (ví dụ: "Phiên bản bạch kim") đến mười hai túi ("Bó hoa"). Nhưng đừng quên rằng công ty cũng sản xuất đường mía, mứt, các sản phẩm theo mùa. Vì vậy, một bộ ấm trà Di Lặc không chỉ có các loại lá khác nhau. Hộp trang nhã có thể chứa súp mật ong, bánh quy, các loại mứt và mứt, đường mía nâu.
Đề xuất:
Làm thế nào một chiếc bánh khác thường có thể trở thành một yếu tố không thể quên trong ngày lễ
Bạn có muốn tạo bất ngờ cho những người thân yêu nhất? Có một gợi ý: hãy cho họ một chiếc bánh khác thường. Quả thực, giờ đây những người thợ làm bánh kẹo điêu luyện đã tạo ra những kiệt tác thực sự có thể thỏa mãn những vị giác sành sỏi nhất, và không dừng lại ở đó
Làm thế nào để tách lòng đỏ khỏi protein? Một câu hỏi, nhiều câu trả lời
Câu hỏi ngây ngô của các bà nội trợ trẻ về cách tách lòng đỏ khỏi lòng trắng thậm chí còn có phần nản lòng. Họ không thấy mẹ của họ hành động như thế nào khi họ cần tách hai thành phần này của một quả trứng? Sau cùng, tốt hơn là bạn nên xem quá trình ít nhất một lần và cố gắng tự làm điều tương tự
Có nhiều caffeine hơn trong trà hoặc cà phê không? Có bao nhiêu caffeine trong một tách cà phê?
Nhiều buổi sáng, trước khi ra khỏi giường, hãy bắt đầu nghĩ về một tách cà phê buổi sáng tiếp thêm sinh lực và tỉnh táo. Điều này không có gì đáng ngạc nhiên nếu bạn biết loại đồ uống này có bao nhiêu đặc tính hữu ích, thậm chí không tính đến khả năng vui vẻ và cung cấp năng lượng vào đầu ngày. Tất nhiên, thành phần hoạt chất chính của nó là caffeine, chất này cũng được tìm thấy trong nhiều loại trà. Điều này đã làm phát sinh rất nhiều tranh cãi và hư cấu
Kiwi để giảm cân - một chế độ ăn kiêng với niềm vui
Nguyên tắc chính của chế độ ăn kiêng giảm cân bằng kiwi là bạn cần ăn loại quả mọng này với số lượng khoảng 10-12 miếng mỗi ngày. Việc sử dụng đường bị nghiêm cấm
Niềm vui ngọt ngào với trà: một món tráng miệng thú vị từ mận
Kết hợp các nguyên liệu thành món tráng miệng mận cho đến khi hết. Sau đó để bánh phồng vào tủ lạnh trong 2 giờ để nó thấm đều với nước trái cây. Trước khi dùng, đánh bông kem với đường bột rồi phết lên mặt bánh. Dưới đây là cách dễ dàng để làm một cái gì đó ngon với trái cây trên tay