Niềm vui ngọt ngào với trà: một món tráng miệng thú vị từ mận

Niềm vui ngọt ngào với trà: một món tráng miệng thú vị từ mận
Niềm vui ngọt ngào với trà: một món tráng miệng thú vị từ mận
Anonim

Bánh trái cây là một sự bổ sung tuyệt vời cho trà hoặc cà phê, sữa hoặc bột trộn. Những người yêu thích món ngon sẽ thích thú với những công thức nấu ăn ngon để thưởng thức nhiều món ngon khác nhau.

Bánh quy giòn với mận

món tráng miệng mận
món tráng miệng mận

Món tráng miệng mận dành cho bạn được chế biến trên cơ sở vụn bánh mì trắng và trái cây xay nhuyễn. Thành phần: bánh quy giòn - từ 60 g trở lên, mận - 200-300 g, đường - 50 g, nước - 10-15 g, bơ hoặc bơ thực vật - 10 g, kem - 25 g, đường bột - 10 g. Đầu tiên, chuẩn bị Mận: Mận gọt vỏ, chia đôi, phủ đường và đun cách thủy khoảng 15 phút, sau đó lọc qua rây. Phần dưới cùng của biểu mẫu phải được bôi trơn bằng bơ thực vật (bơ) và trải lớp đầu tiên của các mẩu bánh mì khô. Trên cùng với một lớp bột nhuyễn. Cần phải kết hợp các thành phần theo cách này trong món tráng miệng bằng mận cho đến khi hết. Sau đó để bánh phồng vào tủ lạnh trong 2 giờ để nó thấm đều với nước trái cây. Trước khi dùng, đánh bông kem với đường bột rồi phết lên mặt bánh. Đây là cách dễ dàng để làm một cái gì đó ngon với trái cây trên tay!

Puff vớimứt

tráng miệng với mận
tráng miệng với mận

Một món tráng miệng mận ngon có được trên cơ sở những miếng bánh mì lúa mạch đen và mứt mận, khá đặc. Đây cũng là một loại bánh phồng, các thành phần bao gồm: halova - 250 g, đường - 25-30 g, kem - khoảng 100 g, bánh mì cũ (cụ thể là lúa mạch đen!) - 200 g, mứt - 200 g. Cũng như một nhúm quế và một túi vanillin hoặc đường vani. Món tráng miệng bằng mận được chế biến theo cách này: Halva được chà xát trên một cái vắt (trước đó để nó trong tủ lạnh để nó rắn lại), gia vị được trộn với nó. Kem được đánh bông và thêm vào halovah. Bánh mì được xát hoặc nghiền thành vụn. Nếu bạn muốn có một hương vị ít nồng hơn, hãy dùng thêm một chút bánh mì hoặc ít mứt cam. Một lớp halva được bày trên đĩa. Tiếp theo là một lớp mứt, rồi đến bánh mì. Lặp lại điều này cho đến khi bạn dùng hết nguyên liệu. Lớp trên cùng phải là bánh mì. Đánh bông thêm kem và trang trí bánh bông lan, làm các mẫu mứt. Như bạn có thể thấy, một món tráng miệng với mận rất dễ chế biến, không đòi hỏi chi phí lớn, nhưng hóa ra lại rất ngon.

Thanh táo và mận

món tráng miệng mận và táo
món tráng miệng mận và táo

Như bạn có thể đã nhận thấy, các độc giả thân mến, trong bài viết này, bạn được cung cấp các công thức nấu ăn kết hợp độc đáo và dễ thực hiện. Về nguyên tắc, sự kết hợp này là bản chất của nghệ thuật ẩm thực hiện đại: để tạo ra một cái gì đó nguyên bản với thời gian và tiền bạc tối thiểu. Ví dụ như món tráng miệng làm từ mận và táo có tên là Fruit Sticks. Anh ta cầnbánh mì trắng cũ (ổ bánh mì, cuộn - những gì có trong hộp bánh mì) - 400 g, mận tươi các loại và táo - 800 g hoặc cùng một lượng bột nhuyễn làm sẵn từ cả hai loại trái cây, 150 g đường, cùng một lượng bơ thực vật hoặc bơ, bột mì - 100 g, trứng - 3 cái, sữa tươi - 200-250 g, vụn bánh mì - 50-60 g, đường bột - 60-70 g trở lên, bột mì - khoảng 100 g, vanilin và quế - để nếm. Bí quyết nấu ăn: Mận và táo gọt vỏ bỏ hạt và hạt, cắt thành từng lát, đun sôi một chút cho đến khi chín mềm, thêm một lượng rất nhỏ nước hoặc nước hoa quả. Sau đó cho vào máy xay nhuyễn. Bào lát bánh mì, chiên một ít bơ hoặc bơ thực vật và cho vào khoai tây nghiền, trộn đều. Thêm trứng, bột mì, gia vị, nhào bột. Chuẩn bị bột. Làm que từ bột, nhúng vào bột và vụn bánh mì, chiên cho đến khi chín trong chảo đã được làm nóng. Để nguội, lăn trong đường bột với quế.

Buổi tối ngọt ngào với món tráng miệng mận!

Đề xuất: