2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Salad dứa và pho mát là một ví dụ hoàn hảo về món khai vị kết hợp hoàn hảo các món ăn có vẻ không hợp nhau. Ngoài các thành phần chính của món salad như vậy, món gà, tôm, thanh cua và thậm chí một ít tỏi có thể được thêm vào món ăn.
Những món ăn nhẹ như vậy được chế biến đơn giản và nhanh chóng, nhưng lại rất ngon, hợp khẩu vị và mặn. Bạn có thể tìm thấy nhiều lựa chọn salad khác nhau với dứa, pho mát, tỏi và các thành phần khác trong bài viết. Hãy làm quen với họ.
Salad dứa, phô mai và trứng
Để món khai vị với dứa và phô mai lấp lánh với màu sắc tươi sáng, bạn có thể thêm một lượng nhỏ các thành phần khác nhau vào. Bạn có thể trang trí món salad theo nhiều lớp, như vậy món ăn sẽ trông trang nhã và đậm chất lễ hội hơn. Ngoài ra, salad nhiều lớp với trứng, dứa và pho mát trong trường hợp này vẫn ngon ngọt lâu hơn và không bị cạn nước như món khai vị thông thường.
Các thành phần sau đây rất hữu ích cho việc nấu nướng:
- dứa - 300 g;
- phô mai - 120 g;
- trứng - 3mảnh;
- xúc xích - 250 g;
- cà rốt Hàn Quốc - 180g;
- hành tây - 1 cái;
- khoai tây chiên - 100g
Phần thực hành
Để chế biến món salad với dứa, phô mai, trứng và xúc xích, bạn nên bắt đầu chuẩn bị nguyên liệu. Trứng cần được luộc chín và nghiền bằng máy xay. Xả nước thừa từ dứa đóng hộp. Một nửa số vòng trái cây nhiệt đới phải được đặt ở trung tâm của bát salad, trong đó món ăn sẽ được chuẩn bị. Nửa còn lại phải được đặt sang một bên ngay bây giờ.
Khoai tây chiên nên được nghiền nhỏ và đặt chúng vào khoảng trống còn lại trên đĩa xung quanh các khoanh dứa. Xay tỏi và kết hợp với sốt mayonnaise. Sau đó đánh vụn vụn bằng nước sốt tỏi đã chuẩn bị.
Lớp tiếp theo là cà rốt kiểu Hàn Quốc. Trong trường hợp nó có vẻ rất cay, nó có thể được thay thế bằng cà rốt thông thường, luộc sơ và bào. Trứng đã sơ chế nên xếp lên trên cà rốt và rưới nước sốt tỏi. Xúc xích nên được cắt thành từng khối vuông nhỏ và xếp vào lớp tiếp theo.
Để chế biến món salad với dứa và pho mát, bạn có thể dùng xúc xích luộc hoặc hun khói. Sản phẩm được chọn cũng cần phải được bôi trơn và phủ một lớp pho mát nghiền trước. Phần trên cùng của một món ăn nhẹ ngon và nguyên bản có thể được trang trí bằng dứa thừa. Món đã nấu xong nên cho vào tủ lạnh trước khi ăn để hơi ngấm.
Biến thể ăn nhẹ với các lớp ngô
Salad nhiều lớp với dứa, phô mai và ngôThích hợp cho bất kỳ sự kiện kỳ nghỉ. Món ăn có vẻ ngoài nguyên bản cũng như rất ngon và hợp khẩu vị. Các thành phần chính được kết hợp với nhau một cách tuyệt vời, ngoài ra, các sản phẩm như giăm bông, trứng và rau xanh có thể là một sự bổ sung tuyệt vời.
Để chế biến món ăn này, bạn sẽ cần:
- dứa - 1 b.;
- phô mai - 150 g;
- ngô - 1 b.;
- giăm bông - 250 g;
- trứng - 4 chiếc;
- lá rau diếp - 4 miếng;
- cây xanh - cành cây.
Cách nấu
Quy trình chế biến món bánh phồng với dứa, phô mai và ngô phải bắt đầu từ khâu chuẩn bị các nguyên liệu sẵn có. Xà lách và rau cần rửa sạch và cắt nhỏ - đây sẽ là lớp đầu tiên của món khai vị.
Ngô đóng hộp nên được mở ra và đổ chất lỏng dư thừa ra ngoài. Sản phẩm thu được phải được đặt trên lá rau diếp và rau xanh, được bôi trơn trước bằng sốt mayonnaise.
Giăm bông nên được cắt thành dải. Nó sẽ đóng vai trò là lớp tiếp theo của món khai vị. Dứa cần cắt thành từng khối vuông nhỏ rồi cho dăm bông lên trên. Che lớp này bằng một lớp mayonnaise lưới. Luộc trứng, để nguội và nghiền bằng máy nghiền. Thành phần nghiền được đặt trong lớp tiếp theo.
Phần đầu của món salad với dứa, pho mát và ngô phải được rải pho mát bào trên một chiếc máy xay thô. Trước khi ăn, món ăn thường chế biến món salad này nên để vào tủ lạnh.buồng để nó ngấm.
Salad dứa, phô mai và tỏi
Món ăn được chế biến theo công thức này rất ngon và nguyên bản. Món salad như vậy được phục vụ theo hai cách: bày ngay trong một bát salad chung hoặc ban đầu được tạo thành với một vòng ẩm thực, và chỉ sau đó được phục vụ đẹp mắt mà không có nó.
Để nấu ăn, bạn sẽ cần các thành phần sau:
- phô mai - 250 g;
- trứng - 3 chiếc;
- dứa - 120 g;
- tỏi - 3 tép;
- chanh - 1 miếng;
- rau - bó.
Nấu
Quá trình chế biến món salad thơm ngon với dứa, phô mai và tỏi phải bắt đầu từ việc luộc trứng. Tiếp theo, chúng cần để nguội, gọt vỏ và cắt thành những miếng vuông nhỏ. Xay pho mát bằng máy vắt.
Rau ngót rửa sạch, thái nhỏ. Tỏi cần được bóc vỏ và băm nhuyễn bằng máy ép hoặc dao. Đối với món salad, các đầu bếp có kinh nghiệm khuyên bạn nên sử dụng sản phẩm nhiệt đới tươi sống. Nó phải được làm sạch và cắt thành hình vuông.
Trộn tất cả các thành phần trong một bát salad và tạo hương vị với nước sốt đã chuẩn bị trước, bao gồm sốt mayonnaise, mùi tây, một chút tỏi và nước cốt chanh. Nếu muốn, phần trên có thể được trang trí bằng cây xanh.
Biến thể khai vị với thịt gà và quả óc chó
Salad gà với dứa, phô mai và các loại hạt khá ngon, bổ dưỡng và hợp khẩu vị. Theo các nữ tiếp viên, tỏi và quả óc chó làm tăng thêm vị ngon cho món ăn, và thịt gà phi lê với dứa thêm phần tinh tế. Snacktuyệt vời cho bữa trưa hoặc bữa tối lễ hội trong một gia đình thân thiết.
Để nấu ăn, bạn sẽ cần các thành phần sau:
- phi lê - 350 g;
- dứa - 300g;
- phô mai - 100 g;
- trứng - 2 chiếc;
- tỏi - 3 răng;
- óc chó - 45 g.
Hướng dẫn nấu ăn
Nấu món ăn nên bắt đầu từ việc chuẩn bị phi lê. Để làm điều này, gà nên được hạ xuống nước nóng và luộc cho đến khi mềm. Để thơm hơn, bạn có thể cho một ít lavrushka vào nước. Sau một thời gian nhất định, phi lê phải được làm nguội và cắt thành những miếng vuông nhỏ.
Hũ dứa nên được mở và chắt hết nước cốt thừa. Cắt trái cây nhiệt đới thành khối vuông. Xay pho mát bằng máy nghiền. Rửa sạch các loại hạt, thấm khô trên khăn giấy và cắt nhỏ. Luộc trứng, bóc vỏ và băm nhỏ. Tỏi phải được bóc vỏ và đập dập bằng máy ép hoặc dao. Kết hợp hỗn hợp thu được với sốt mayonnaise - đây sẽ là nước sốt salad.
Trang trí món ăn nên bắt đầu theo trình tự sau:
- lớp đầu tiên là nửa miếng phi lê gà băm nhỏ;
- Lớp thứ hai - một nửa dứa đóng hộp nghiền nát;
- lớp thứ ba - trứng cắt nhỏ trộn với pho mát;
- lớp tiếp theo là phần thứ hai của miếng phi lê gà;
- trên cùng món salad với nửa sau của dứa và pho mát.
Từng lớp xà lách phải trải quanước sốt tỏi đã chuẩn bị. Bạn có thể trang trí bằng cách rải hạt óc chó. Trước khi phục vụ, món ăn nên được đặt trong tủ lạnh nửa giờ để món ăn được ngấm tốt hơn.
Salad gà tỏi
Theo các bà nội trợ, việc chuẩn bị một món khai vị như vậy không mất nhiều thời gian. Sự kết hợp hài hòa giữa thịt gà, phô mai và dứa tạo nên một hương vị tuyệt vời, trong khi một ít tỏi sẽ tạo thêm gia vị cho món ăn.
Các mục sau sẽ rất hữu ích:
- phi lê - 250 g;
- dứa - 200 g;
- phô mai - 90 g;
- tỏi - 2 răng.
Bí quyết nấu ăn
Để bắt đầu nấu món ăn vặt, bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu. Để làm được điều này, phi lê gà phải được luộc chín, sau đó cắt thành những miếng vuông nhỏ hoặc ở dạng ống hút.
Nước ép dư thừa nên được đổ ra khỏi lọ dứa đóng hộp, và dứa cũng nên được cắt thành hình vuông. Xay pho mát bằng máy nghiền. Tỏi nên được băm nhỏ theo bất kỳ cách nào thuận tiện, sau đó trộn với sốt mayonnaise, để tạo thành một loại sốt mayonnaise tỏi.
Tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị xong cho vào tô trộn gỏi, thêm muối, tiêu vừa ăn và nêm nước xốt tỏi. Sau đó, các sản phẩm phải được trộn đều.
Nhận xét của các nữ tiếp viên
Tất cả các món salad được chế biến theo công thức được đề xuất đều rất tinh tế và hấp dẫn. Chúng thường chứa đầy sốt mayonnaise thông thường hoặc tự làm vớithêm một ít tỏi. Theo nhiều nhận xét, trước khi phục vụ, món khai vị được đặt trong tủ lạnh vài giờ (để nó hơi ngấm) thậm chí còn ngon hơn và đậm đà hơn.
Đề xuất:
Puff pastry và pho mát - món gì có thể nấu được? Bánh nướng và bánh pho mát từ bánh phồng với pho mát
Nhiều người thích những chiếc bánh tự làm thơm phức, nhưng không phải ai cũng có thời gian bận tâm với công việc chuẩn bị. Trong trường hợp này, bánh phồng sẽ có ích vì nó rất dễ làm. Chà, nếu bạn thêm nhân vào, bạn sẽ có được một món ăn ngon. Những gì có thể được chế biến từ bánh phồng và pho mát, chúng tôi sẽ nói trong bài viết này
Các món ăn kiêng để giảm cân từ pho mát: lựa chọn ăn kiêng, hàm lượng calo của pho mát, chỉ định, chống chỉ định, khuyến nghị, đánh giá và kết quả
Một số chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt loại trừ khả năng ăn phô mai tươi giàu chất béo. Tuy nhiên, bất chấp thông số này, sản phẩm sữa lên men này có tác dụng hữu ích đối với cơ thể của những người giảm cân. Phô mai Cottage có giá trị dinh dưỡng cao, đồng thời chứa một lượng rất lớn các nguyên tố có ích cho dạ dày và ruột. Các hệ thống dinh dưỡng đặc biệt đã được phát triển trong đó phô mai tươi là sản phẩm chính
Nấu gì từ dưa chuột tươi cho mùa đông, ngoại trừ món salad? Món gì có thể nấu từ dưa chuột và cà chua tươi cho bữa tối: công thức nấu ăn
Dưa chuột và cà chua là những loại rau rất quen thuộc với chúng ta. Nhưng nấu gì từ những sản phẩm này để làm hài lòng và bất ngờ cho chính mình và những người thân yêu?
Khởi đầu cho pho mát: đánh giá, hướng dẫn, công thức nấu ăn và đánh giá. Món khai vị phô mai tại nhà
Như bạn đã biết, phô mai là một sản phẩm hữu ích và quen thuộc với nhân loại trong hơn một thiên niên kỷ. Nó được chế biến từ sữa của động vật nhai lại: chủ yếu là bò, dê, cừu, ngựa cái. Nhưng không phải ai cũng biết rằng sản xuất pho mát cũng sử dụng các nền văn hóa ban đầu đặc biệt cho pho mát, nhân tiện, cũng có thể có nguồn gốc khác nhau
Chanh với mật ong: lợi ích, công thức, phương pháp nấu ăn và đánh giá. Gừng với chanh và mật ong - công thức sức khỏe
Nhiều người biết rằng chanh và mật ong rất hữu ích. Chanh chứa một lượng lớn vitamin C - một chất chống oxy hóa tự nhiên. Mật ong đã được sử dụng từ xa xưa như một chất thay thế đường tự nhiên, rất giàu khoáng chất, vitamin và các nguyên tố vi lượng. Những sản phẩm có đặc tính kỳ diệu này được sử dụng rộng rãi trong y học, thẩm mỹ, nấu ăn
