Táo uống: công thức nấu ăn
Táo uống: công thức nấu ăn
Anonim

Vào mùa nóng, nước giải khát trở nên rất phổ biến. Chúng có thể dễ dàng chuẩn bị ở nhà. Bằng cách kết hợp các thành phần khác nhau, bạn có thể nhận được kết quả rất bất thường.

Vì vậy, chúng ta hãy xem xét một số lựa chọn để làm đồ uống từ táo.

uống chanh táo gừng
uống chanh táo gừng

Compote

Món_cốt của những loại trái cây này chắc chắn sẽ trở thành món khoái khẩu của mọi thành viên trong gia đình. Nó cũng rất dễ chuẩn bị.

Để món ăn được ngon và đậm đà, bạn cần lấy một cái nồi có nước lạnh tinh khiết (1700 ml) và đun sôi trên lửa lớn. Trong khi nước đang sôi, đã đến lúc chuẩn bị táo (4 miếng cỡ vừa): chúng phải được gọt bỏ vỏ và lõi, sau đó cắt thành từng lát lớn và cho vào nước sôi. Ngay sau khi chúng ở trên chảo, ngay lập tức giảm lửa xuống mức trung bình. Sau năm phút nấu, đường (riêng lẻ) và đường cắt lát / u200b / u200blemon (một phần tư) được thêm vào compote. Sau đó, bạn nên tiếp tục nấu trong một phần tư giờ nữa. Nếu bạn muốn rời đicác lát vẫn còn nguyên vẹn, trong trường hợp đó, compote được lấy ra khỏi lửa 10 phút sau khi thêm chanh.

Để thức uống thành phẩm có được hương vị đậm đà, nó phải được ủ dưới nắp.

Apple Lemonade

Nguyên liệu chính của thức uống này là táo, chanh và gừng. Để chuẩn bị, hãy gọt vỏ và bỏ lõi một vài quả táo, không cắt thành những lát nhỏ, đổ hai lít nước lọc lạnh vào. Ở đây bạn cũng cần bổ sung vỏ, lấy từ một quả chanh, cũng như củ gừng (50 gram), cắt thành từng lát mỏng. Trong chế phẩm này, các nguyên liệu nên được hầm trên lửa cho đến khi sôi, sau đó giảm nhiệt xuống chế độ "tối thiểu" và tiếp tục nấu thêm 10 phút.

Trong khi phần chính của thức uống trong tương lai đang được chuẩn bị, đã đến lúc bắt đầu chuẩn bị nước trái cây chiết xuất từ chanh.

Nước chanh ngay khi pha xong phải để nguội ở nhiệt độ phòng, sau đó mới cho nước cốt chanh vào. Thêm 4 thìa đường vào thức uống đã hoàn thành, có thể thay thế bằng mật ong - như vậy hương vị sẽ càng đậm đà hơn.

Thức uống táo này có thể dùng với đá trong ly.

uống táo gừng quế
uống táo gừng quế

Uống gừng

Phiên bản ban đầu của thức uống mùa hè có thể là táo-gừng. Nó yêu cầu một lượng nguyên liệu tối thiểu để chuẩn bị.

Để chuẩn bị đồ uống với một quả táo và gừng, bạn cần lấy hai quả táo to mọng nước và một quả chanh. Từ những loại trái cây này, nước cần được ép cẩn thận vớimáy ép trái cây. Trong máy xay sinh tố, xay vài cm củ gừng và thêm vào nước ép mới vắt. Đối với những nguyên liệu này, thêm một thìa đường cát và trộn đều hỗn hợp thu được cho đến khi các hạt tan hết.

Thức uống đã hoàn thành nên được lọc và thêm 0,5 lít soda vào, sau đó để nguội. Thức uống táo và gừng này nên dùng kèm với đá viên.

thức uống quế táo
thức uống quế táo

Nước gia vị

Lựa chọn đồ uống này có thể được pha chế cả lạnh và nóng. Ở lối ra, đồ uống từ một quả táo với quế trở nên cay và ngon lạ thường.

Để chế biến, bạn cần lấy nửa quả táo ngon ngọt và cắt thành từng lát mỏng. Sau đó, một thanh quế được thêm vào (chỉ là một thanh, không phải đất). Các thành phần này phải được đổ với một lít nước nóng và đậy kín nắp, để ủ trong một thời gian (nếu bạn cần đồ uống nóng - 10 phút, và nếu bạn cần đồ lạnh - cho đến khi nó nguội hoàn toàn).

uống táo
uống táo

Uống Táo Gừng Giảm Béo

Đặc tính đốt cháy chất béo có lợi của gừng đã được biết đến từ lâu. Đó là lý do tại sao những người đang ăn kiêng để giảm cân được khuyên nên chú ý đến công thức pha chế đồ uống từ táo với gừng.

Để chuẩn bị, bạn nên lấy năm quả táo vừa và cắt nhỏ nhưng sâu trên mỗi quả. Trong một chảo trống, đặt trái cây đã cắt, 50 gam củ gừng lát mỏng và vỏ của một quả chanh vừa. Những thành phần này nênđổ hai lít nước nóng và đun sôi trong ba phút. Để thêm gia vị, bạn có thể thêm một thanh quế vào chảo. Ngay sau khi đồ uống với táo, gừng và quế nguội, bạn nên lọc và thêm vào đó nước vắt sẵn từ một quả chanh (đã bỏ vỏ) và lượng mật ong mong muốn.

nước gừng táo
nước gừng táo

Hôn

Từ thời thơ ấu xa xôi, nhiều người đã biết và yêu thích hương vị của thạch. Vậy tại sao không làm thức uống này với táo?

Để chuẩn bị, bạn hãy rửa sạch và gọt vỏ 4 quả táo nhỏ và đun sôi chúng trong một nồi nhỏ (1,5 lít nước) cho đến khi mềm. Trái cây đã sẵn sàng được nghiền và cho vào nước sôi, cũng nên cho nửa ly đường vào.

Trong một bát riêng, pha loãng 3,5 muỗng canh. một thìa tinh bột cho đến khi nó được hòa tan hoàn toàn và khuấy nhẹ toàn bộ phần nấu, đổ một dòng mỏng vào chảo. Lúc này bạn cần đợi thời điểm thạch sôi. Sau đó, nó phải được lấy ra khỏi bếp và làm nguội. Để thạch thành phẩm có vị đậm đà hơn, bạn có thể thêm một ít nước cốt chanh vào.

Apple Banana Smoothie

Thức uống cực kỳ ngon và phổ biến được làm từ táo và chuối, rất dễ chế biến và có lợi cho sức khỏe.

Bạn nên bắt đầu bằng cách đông lạnh một quả chuối đã được cắt sẵn thành từng khoanh tròn. Trong khi chuối để trong ngăn đá, cần rửa sạch và gọt vỏ hai quả táo vừa phải, sau đó cắt thành từng lát mỏng. Sau đó bạn cầnrửa sạch và làm khô 150 gram rau bina. Bạn cũng nên thái nhỏ một lượng nhỏ củ gừng (10 gram).

Tất cả các thành phần được liệt kê nên được ngâm trong máy xay. Đối với chúng, bạn cần thêm một quả chuối đông lạnh, một ly sữa hạnh nhân và 4 thìa cà phê mật ong. Đá cũng được thêm vào đây - 100-150 gram. Tất cả các thành phần phải được cắt nhỏ hoàn toàn trong máy xay sinh tố cho đến khi tạo thành một khối màu xanh lá cây đồng nhất. Sinh tố đã sẵn sàng. Nên uống đồ uống thành phẩm ngay sau khi chuẩn bị.

công thức đồ uống táo
công thức đồ uống táo

Raspberry và apple compote

Món compote thơm và ngon vô cùng, nấu từ táo và mâm xôi.

Để chế biến, bạn cần rửa sạch và gọt vỏ 200 gram táo, cắt miếng nhỏ và hầm với một cốc nước ở lửa nhỏ. Ngay sau khi trái cây trở nên mềm và bắt đầu dần dần có độ sệt giống như trái cây nhuyễn, hãy đổ hai lít nước tinh khiết lạnh vào và đun sôi.

Bây giờ là lúc để kẹo quả mọng. Xay 200 gram quả mâm xôi với lượng đường mong muốn (cần thiết để tạo vị ngọt cho món compote) và ủ cho đến khi compote nguội.

Ngay khi nước trộn nguội, nửa ly rượu và nước ép từ nửa quả chanh được thêm vào quả mâm xôi. Khối lượng phải được đồng nhất, trộn kỹ. Sau đó, quả mâm xôi với rượu sẽ được cho vào một cái chảo có ủ nguội, khuấy đều và lọc.

Compote có thể được phục vụ.

Đề xuất: