2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:44
Chân gà hầm là một món ăn tuyệt vời thích hợp dùng trong bữa tiệc liên hoan và thường ngày. Bây giờ chúng ta hãy xem xét các cách khác nhau để chế biến một món ăn như vậy.
Chân giò nấu rượu
Tùy chọn này rất đơn giản. Mọi người đều có thể đối phó với sự chuẩn bị của nó. Đối với món ăn, bạn sẽ cần những sản phẩm thông thường có trong mọi tủ lạnh.
Để chế biến món ăn này, bạn sẽ cần:
- hai quả ớt chuông vừa;
- tám cái chân gà;
- ba quả cà chua (kích thước lớn);
- một bóng đèn;
- nửa ly rượu (do bạn lựa chọn);
- một muỗng cà phê bột cà chua;
- gia vị.
Quy trình nấu tại nhà như sau.
Chuẩn bị trước tất cả các nguyên liệu. Chiên chân gà trên chảo cả hai mặt cho đến khi lớp vỏ xuất hiện, bày ra đĩa. Quá trình này sẽ mất khoảng hai đến ba phút. Sau đó, cắt cà chua và ớt thành khối vuông, hành tím băm nhỏ. Sau đó cho rau vào chảo chân gà đã xào chín. Rang trong khoảng năm phút. Cho tương cà chua vào rau, đổ rượu vào. Đun sôi. sau đómuối, cho đường theo ý thích của bạn. Sau đó đổ dầu vào, cho chân gà vào, thêm gia vị, trộn đều. Đậy nắp chảo và đun nhỏ lửa trong khoảng ba mươi phút. Sau đó tắt, để ủ trong khoảng 20 phút.
Nấu chân gà hầm kem chua tại nhà
Món này thích hợp cho những ai muốn chiều lòng người thân. Bữa ăn trở nên thơm và ngon miệng. Chân gà kho là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa trưa. Ăn kèm với salad và trang trí tùy thích. Chúng ta sẽ nấu món này bằng chảo.
Để nấu món chân gà hầm thuốc bắc, bạn sẽ cần:
- hành (một, lớn);
- hai trăm ml nước và cùng một lượng kem chua;
- sáu cái chân gà;
- một củ cà rốt;
- chút tiêu, muối, gia vị cho gà;
- dầu thực vật (2-3 muỗng canh).
Quy trình từng bước nấu chân gà sốt kem chua:
- Rửa chân trước. Làm khô chúng sau đó.
- Đun nóng dầu thực vật trong chảo. Gửi đôi chân ở đó.
- Sau đó đậy nắp chảo lại. Rang trên lửa vừa trong khoảng mười lăm phút. Trong quá trình này, định kỳ lật lại các chân.
- Rửa cà rốt dưới vòi nước, gọt vỏ. Sau đó bào trên máy xay thô hoặc vừa.
- Sau đó, bóc vỏ hành tây, cắt thành nửa khoanh mỏng hoặc hình khối.
- Đặt rau vào chảo. Đậy bằng nắp. Đun nhỏ lửa chân gà với rau trong khoảng mười lăm phút.
- Bây giờ trộn vớimuối và tiêu kem chua. Sau đó, thêm các loại thảo mộc thơm yêu thích của bạn.
- Sau khi gửi kem chua với gia vị vào chảo. Sau đó trộn kỹ. Hầm chân gà trong kem chua cho đến khi mềm. Quá trình này sẽ mất trung bình từ năm đến mười lăm phút. Trước khi phục vụ món ăn, rắc nó với các loại thảo mộc tươi. Để có thêm hương vị, hãy phủ phô mai bào lên trên cùng.
Nấu trong nồi nấu chậm
Chân gà hầm trong nồi nấu chậm là một sự thay thế tuyệt vời cho món thịt rán. Trong quá trình nấu, tất cả các chất có lợi trong chim được giữ nguyên. Món ăn thích hợp cho bữa ăn no nê.
Thức ăn nóng rất hợp với bất kỳ món ăn kèm nào. Ví dụ, bạn có thể phục vụ nó với cơm hoặc khoai tây nghiền.
Cần thiết để nấu ăn:
- hai củ cà rốt, củ;
- bốn chân gà;
- mười đến hai mươi gam cần tây;
- 50ml nước;
- bốn muỗng canh nước sốt cà chua.
Quy trình nấu từng bước trong nồi nấu chậm:
- Rửa sạch chân gà dưới vòi nước. Sau đó, muối và tiêu chúng.
- Sau đó cho chân gà vào nồi nấu chậm.
- Rửa rau. Bào cà rốt, cắt nhỏ hành tây và cần tây. Sau đó cho rau vào chân gà.
- Sau đó đổ nước sốt cà chua và nước vào tô nhiều bánh.
- Sau đó bật máy lên, chọn chế độ "Thịt", thời gian nấu là một giờ. Trong khi chân gà ninh nhừcơm đun sôi. Sau đó trang trí đĩa thịt với các loại rau thơm. Sau đó, nó có thể được phục vụ tại bàn.
Chân gà với khoai tây
Món này dễ làm và ngon.
Để nấu ăn, bạn sẽ cần:
- một củ cà rốt (cỡ vừa);
- 500 gram chân gà;
- hai củ hành;
- một củ khoai tây lớn;
- gia vị (theo ý thích của bạn).
Từng bước nấu món gà và khoai tây thơm ngon, hấp dẫn:
- Rửa sạch và lau khô gà.
- Sau đó áp chảo cho đến khi vàng.
- Sau đó cho khoai tây đã cắt hạt lựu vào một cái nồi lớn và đậy nắp lại với nước.
- Sau khi thêm gà, rắc gia vị.
- Đun món ăn ở lửa nhỏ trong khoảng bốn mươi phút cho đến khi chín. Vậy là xong, món chân gà hầm khoai tây đã sẵn sàng rồi. Bạn có thể phục vụ chúng đến bàn. Chúc bạn ngon miệng!
Kết luận nhỏ
Giờ thì bạn đã biết cách nấu chân gà hầm thuốc bắc rồi. Như bạn thấy, có một số tùy chọn, các sản phẩm cho mọi mục đích sử dụng đều có sẵn. Chọn công thức mà bạn thích. Chúc bạn may mắn với tài nấu nướng!
Đề xuất:
Chân gà nấu gì? công thức nấu ăn đơn giản
Các món chân gà luôn ngon, vừa miệng và tốn rất ít thời gian nấu nướng. Bạn có thể làm hầu hết mọi thứ với chúng: chiên, nướng, luộc, hầm - dưới mọi hình thức, các món ăn từ chân đều bổ dưỡng và ngon miệng. Và tốt nhất, họ không yêu cầu bất kỳ kỹ năng nấu ăn đặc biệt nào để chế biến chúng
Chân gà trong nồi nấu chậm: một vài công thức nấu ăn mỗi ngày
Nếu bạn không biết nấu món gì cho bữa tối, hãy chọn món gà. Đây là một lựa chọn đôi bên cùng có lợi mà mọi người đều thích và được chuẩn bị sẵn sàng mà không gặp nhiều rắc rối. Đặc biệt là khi một nồi nấu chậm và các công thức nấu ăn đã được chứng minh là cứu cánh
Bí quyết làm chân gà bằng lò nướng, áp chảo. Món chân gà
Công thức chế biến món chân gà thường khá đơn giản và nhanh chóng, cho ra những món ăn rất ngon, vừa miệng, bổ dưỡng và nguyên bản khiến trẻ nhỏ và người lớn đều thích thú. Điều quan trọng nhất là nó sẽ thích hợp để nấu chân giò cho bữa tối gia đình, và một số loại lễ kỷ niệm. Chân gà được nấu trong chảo và trong lò, với pho mát, rau, nấm hoặc các thành phần khác
Cách nấu chân gà bằng nồi nấu chậm: công thức nấu ăn kèm ảnh
Nấu chân gà bằng nồi nấu chậm là một cách rất dễ dàng để làm hài lòng những người thân yêu của bạn với một món ăn ngon và tốt cho sức khỏe. Vì quá trình này không đòi hỏi một lượng lớn dầu, nên món ăn quay ra nướng chứ không phải chiên và sẽ không gây hại cho hình thể. Và để món ăn được đậm đà hơn, bạn nên loại bỏ phần da ở chân
Món hầm tốt nhất: công thức nấu ăn, đánh giá. Món hầm tự làm. Hầm gà trong lò
Món hầm ngon nhất là món hầm tự làm. Khi bạn tự sơ chế thịt, bạn biết chính xác thành phần của sản phẩm, không sử dụng thuốc nhuộm và chất bảo quản có hại. Vì vậy, chúng tôi muốn mách bạn cách tự chế biến món hầm từ thịt lợn, thịt bò và thịt gà
