Kiều mạch với xúc xích: một công thức cổ điển

Mục lục:

Kiều mạch với xúc xích: một công thức cổ điển
Kiều mạch với xúc xích: một công thức cổ điển
Anonim

Nấu kiều mạch trên bếp thông thường không phải bà nội trợ nào cũng có thể làm được. Trong một số trường hợp, cháo bị khô hoặc chảy nước. Hóa ra kiều mạch với xúc xích rất ngon trong nồi nấu chậm. Trong trường hợp này, cháo sẽ vụn và ngon hơn. Đồng thời, xúc xích được nấu ngay với một món ăn kèm. Nhưng tốt nhất là nên luộc chúng trong một hộp đựng được thiết kế để hấp. Bạn không cần phải nỗ lực nhiều. Điều chính là đặt sản phẩm một cách chính xác.

kiều mạch với xúc xích
kiều mạch với xúc xích

Công thức cổ điển

Món kiều mạch cổ điển với xúc xích được chế biến rất nhanh và khá đơn giản. Để chuẩn bị món cháo như vậy, bạn sẽ cần:

  • 1 muỗng canh kiều mạch.
  • 2 muỗng canh. nước.
  • 1/2 muỗng cà phê muối.
  • 30 g bơ.
  • Lên đến 300g xúc xích.
  • Tiêu xay - tùy chọn.

Đẻ cháo

Kiều mạch với xúc xích nấu trong nồi nấu chậm rất ngon nếu bạn cho đúng nguyên liệu. Để bắt đầu, bạn nên rửa kỹ ngũ cốc, đồng thời loại bỏ không chỉ bụi mà còn cả các mảnh vụn nhỏ. Nên đổ 1 cốc kiều mạch đã chuẩn bị vào hộp đựng nhiều bánh. Đây là nơi bạn cần thêm nước. Hai ly là đủ. Nếu lượng kiều mạch tăng lên, thìlượng chất lỏng tăng tỷ lệ thuận.

kiều mạch với xúc xích trong nồi nấu chậm
kiều mạch với xúc xích trong nồi nấu chậm

Để kiều mạch với xúc xích không được tươi, bạn nên cho một chút muối vào. Nếu muốn, cháo có thể được đóng lớp. Sau đó, các thành phần trong hộp đựng nhiều bánh phải được trộn đều bằng thìa nhựa. Tóm lại, nên thêm khoảng 30 gam bơ từ kem sữa vào ngũ cốc.

Chuẩn bị xúc xích

Để nấu xúc xích, bạn cần cố định một hộp đựng được thiết kế để hấp trên một tô đựng đồ nướng. Thường thì nó đi kèm với một hộp đa năng. Xúc xích không hỏng phải được bóc vỏ, sau đó rửa qua nước lạnh. Sản phẩm thịt nên được đặt trong hộp đựng. Sau đó, bạn có thể đóng nắp hộp đa năng. Nếu tất cả các thùng chứa được lắp đặt đúng cách, thì quá trình nấu ăn sẽ không còn phức tạp.

Nấu

Kiều mạch với xúc xích thường được chế biến ở chế độ cấp tốc. Sau khi chọn chức năng mong muốn, nó vẫn còn để nhấn "Bắt đầu". Quá trình nấu kéo dài không quá 30 phút. Sau khi tín hiệu kêu, bạn nên để cháo thêm 5 phút trong nồi nấu chậm.

kiều mạch với xúc xích và nước thịt
kiều mạch với xúc xích và nước thịt

Khi mọi thứ đã sẵn sàng, bạn cần mở nắp và xếp xúc xích ra đĩa. Sau đó, nó là giá trị tháo hộp để hấp. Đừng xử lý nó bằng tay không vì nó sẽ nóng. Tốt hơn là sử dụng các ổ gà. Trong thùng phía dưới sẽ có kiều mạch vụn làm sẵn. Không cần thêm dầu vì nó đã được thêm vào lúc đầu.

Mẹo vềnấu ăn

Hóa ra kiều mạch rất ngon với xúc xích và nước thịt. Tuy nhiên, không phải lúc nào bạn cũng có thể nấu ngay một món ăn như vậy bằng nồi nấu chậm. Để đa dạng, bạn có thể thêm hành tây và cà rốt vào ngũ cốc. Các loại rau được khuyến khích gọt vỏ và sau đó chiên trong dầu thực vật. Quy trình tiếp theo được mô tả ở trên. Kết quả là một món cháo hài lòng hơn. Nếu không có chế độ cà phê espresser trong tủ đa năng, bạn có thể chọn các chức năng “Ngũ cốc”, “Gạo”, “Kiều mạch”, “Cháo”. Đối với xúc xích, cách chúng được chế biến không thay đổi.

Đề xuất: