Xúc xích Rublevsky (MPZ "Rublevsky"), xúc xích, xúc xích và thịt nguội: đánh giá

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Bất chấp tình hình tài chính đang phát triển bất thường trong thời gian gần đây, người Nga thỉnh thoảng lại thưởng thức các món ngon từ thịt, trong đó có xúc xích. Thật tuyệt biết bao khi cho một lát xúc xích Ý dậy mùi vào bánh mì vào buổi sáng và ăn một chiếc bánh sandwich một cách thích thú! Sự lựa chọn của các nhà sản xuất sản phẩm này hiện nay trên thị trường là rất lớn. Người tiêu dùng đôi khi đứng trước những lựa chọn khó khăn. Làm thế nào để đối phó với một loại như vậy? Ở đây, một phân tích chi tiết là không thể thiếu. Xem xét các món ngon từ thịt từ Rublevsky MPZ.

Lịch sử của nhà máy

Nhà máy chế biến thịt "Rublevsky" được thành lập vào năm 2001. Toàn bộ bản chất của khái niệm về loài thực vật này đã được thể hiện trong cái tên. Thương hiệu của mọi người, được mọi người biết đến và tin tưởng rộng rãi, rất có ích. Duy trì một thương hiệu chất lượng không phải là dễ dàng. Nhưng các nhân viên và chuyên gia của nhà máy chế biến thịt đã chỉ sản xuất các sản phẩm tự nhiên trong gần 15 năm,đã giành được sự yêu thích của người tiêu dùng. Xúc xích Rublevskaya đã trở thành biểu tượng của chất lượng. Và mặc dù 15 năm vẫn còn là một thời gian ngắn nhưng các món ngon từ thịt đã thu phục được lượng lớn khán giả của họ.

Lịch sử của xúc xích

Sản phẩm được nhiều người yêu thích này xuất hiện từ khi nào? Những đề cập đầu tiên về xúc xích được tìm thấy trong thời đại của "Domostroy". Từ trước đến nay, muối được sử dụng để kéo dài thời gian bảo quản của thịt. Trong thời gian trị vì của mình, Peter Đại đế đã mời những đầu bếp giỏi nhất từ Đức và góp phần vào sự lan tỏa và phổ biến của xúc xích. Đây là sự khởi đầu của quá trình sản xuất ở Nga. Kể từ đó, nhiều loại và công thức sản xuất sản phẩm này đã xuất hiện, nhưng chỉ những nhà sản xuất giỏi nhất mới tuân thủ tất cả các quy tắc để chuẩn bị nó.

Các loại xúc xích

MPZ "Rublevsky" mang đến cho khách hàng nhiều loại xúc xích và thịt nguội. Tất cả các sản phẩm chỉ được làm từ nguyên liệu chất lượng cao. Xúc xích là loại thịt băm nhỏ được bọc trong một lớp vỏ, với gia vị, muối, lên men hoặc nấu chín. Theo hình thức bên ngoài, sản phẩm này được chia thành các sản phẩm gan luộc, hun khói, nửa hun khói, hun khói sống, hun khói luộc. Trong số các món ngon từ thịt, còn có xúc xích, xúc xích, bánh mì thịt, nầm, thạch và pate.

Theo thành phần của nguyên liệu, huyết, thịt, xúc xích ăn kiêng và nội tạng được phân biệt. Giống như bất kỳ sản phẩm nào, các món ngon từ thịt được chia thành nhiều loại và nhiều loại. MPZ "Rublevsky" cung cấp nhiều lựa chọn nhất về các sản phẩm thịt. Đánh giá của khách hàng cho thấy mức caochất lượng và hương vị tuyệt vời của xúc xích.

Chất lượng đầu tiên

Trong bối cảnh suy giảm sản lượng chung, chất lượng của nhiều sản phẩm thịt đã bị giảm sút. Nhiều nhà sản xuất vô đạo đức đã làm giảm tổng thị phần của sản phẩm chính và các thành phần tự nhiên trong thịt nguội. Điều này giúp bạn có thể giảm giá hoặc giữ nguyên mức giá.

Nhưng theo các nghiên cứu gần đây, xúc xích Rublevskaya không những không giảm hiệu suất mà thậm chí còn cải thiện chúng. Đây là thương hiệu duy nhất đã tăng chỉ số sản phẩm tự nhiên từ 3,89 lên 4,25 điểm. Tất cả các sản phẩm được sản xuất phù hợp với GOST. Và đây không phải là những chuẩn mực mới, mà là những chuẩn mực đã có từ thời Liên Xô. Đó là lý do tại sao xúc xích rublevskaya được người tiêu dùng ưa chuộng đến vậy.

Bí quyết sản xuất giò chả

Món ngon từ thịt MPZ "Rublevsky" chỉ sản xuất nguyên liệu chất lượng cao. Thành phần chính là thịt tươi. Tuân thủ công thức truyền thống, nhà máy chỉ sản xuất một sản phẩm tự nhiên. Ngoài ra, các loại gia vị và gia vị tốt nhất được sử dụng trong sản xuất xúc xích. Các món ngon từ thịt làm sẵn phải được kiểm tra trong phòng thí nghiệm.

Chúng chịu trách nhiệm về độ tinh khiết hóa học và vi khuẩn học. Sản phẩm ban đầu cũng được thử nghiệm. Đó là lý do tại sao nhiều người tiêu dùng không chỉ chú ý đến hương vị, mà còn về tính hữu ích mà xúc xích Rublev có. Giá của những sản phẩm như vậy có cao hơn một chút so với giá của các đối thủ cạnh tranh, nhưng chúng rất xứng đáng. Trong các món ngon từ thịt của nhà sản xuất này, bạn sẽ không tìm thấyGMO.

Xúc xích bác sĩ

Sản phẩm phổ biến nhất trên bàn ăn của chúng tôi mọi lúc là xúc xích bác sĩ luộc. Ngày nay, hương vị của sản phẩm này đã thay đổi do một số nhà sản xuất vô đạo đức. Nhưng tôi thực sự muốn thử chính sản phẩm đã được bán trong thời kỳ Xô Viết. Xúc xích "Doctor Rublevskaya" hoàn toàn phù hợp với tất cả các tiêu chuẩn thời đó. Nhà máy chế biến thịt tuân theo công thức và công nghệ sản xuất do GOST thời Liên Xô khuyến nghị. Đó là lý do tại sao tất cả người mua đều ghi nhận hương vị tuyệt vời của xúc xích luộc từ nhà sản xuất này. Sản phẩm này có gì đặc biệt?

Xúc xích bác sĩ luộc có cấu trúc rất tinh tế. "Nó giống như tan chảy trên lưỡi," là những gì người tiêu dùng nói. Nó được sản xuất theo tiêu chuẩn GOST R 52196-2011. Nó bao gồm hai loại thịt (thịt lợn và thịt bò), gia vị, bột trứng và phụ gia thực phẩm được chính thức cho phép sử dụng. Lượng chất béo trong sản phẩm này không vượt quá 20%. Do đó, xúc xích Doctor Rublevskaya thuộc sản phẩm dành cho người ăn kiêng. Dùng thử, bạn sẽ cảm nhận được hương vị của tuổi thơ và hiểu rằng ngay cả trong thời đại của chúng ta, bạn vẫn có thể tìm thấy một sản phẩm chất lượng và ngon trên các kệ hàng. Một kg xúc xích, nếu mua trong cửa hàng của công ty, sẽ có giá 420 rúp.

Servelat "Rublevsky Gourmet"

Tôi muốn cho bạn biết về từng sản phẩm được sản xuất tại nhà máy lọc dầu Rublevsky. Nhưng không có cách nào để làm điều này. Vì vậy, chúng tôi sẽ điểm qua những thành tựu nổi bật nhất của nhà sản xuất này, mà trước hết là những phản hồi tích cực từ người tiêu dùng. Xúc xích Rublevskaya làluôn làm việc tận tâm của nhiều chuyên viên. Đây là sản phẩm được tạo ra với tình yêu và sự quan tâm đặc biệt.

Dấu hiệu nhận biết của nhà máy là cervelat cho người sành ăn bằng đồng rublevsky. Nhiều người mua sẽ nhận ra nó bởi lớp vỏ và dây bện đặc trưng của nó. Chi phí của servelat này là 818 rúp mỗi kg tại các cửa hàng của công ty. Thành phần của sản phẩm bao gồm thịt lợn nạc, thịt bò, muối, đường, thịt ba chỉ, nhục đậu khấu, hỗn hợp các loại gia vị tốt nhất và phụ gia được phép sử dụng. Cấu trúc của xúc xích rất hoàn hảo. Bạn sẽ cảm nhận được hết hương vị tinh tế ngay từ miếng đầu tiên. Món ngon từ thịt này sẽ trang trí bất kỳ bàn ăn nào.

Del Toro Presento

Matxcơva không cung cấp những món ngon từ thịt nào! Xúc xích Rublevsky chiếm một trong những vị trí đầu tiên trong danh sách này. Và tất cả là nhờ vào sự phối hợp làm việc ăn ý của toàn đội và kết quả là sự yêu mến của mọi người. Nhiều sản phẩm của nhà sản xuất này được nhận biết bởi bao bì gốc của chúng. Vì vậy, ví dụ, xúc xích Del Toro Presento có hình dạng khác thường với các đường nối màu đỏ. Nhưng nội dung của gói này thậm chí còn thú vị hơn. Xúc xích hun khói thô với các loại gia vị được bổ sung vừa phải - đây là tiêu chuẩn sản xuất. Sản phẩm này được chế biến từ thịt lợn hun khói sống, một hỗn hợp đóng rắn đặc biệt, gia vị, mù tạt, chiết xuất trà xanh tự nhiên và một số chất phụ gia đã được phê duyệt.

Xúc xích này tạo cảm giác hài hòa giữa hình thức và nội dung. Giá thành của nó, mặc dù khoảng 1.300 rúp mỗi kg, nhưng, theo đánh giá của người tiêu dùng, sản phẩm này tự biện minh cho chính nó. Người mualưu ý mùi thơm khác thường, tạo cảm giác ngon miệng, mùi khói nhẹ và khuyên bạn nên phục vụ món xúc xích này với rượu vang đỏ ngon.

Carbonade "Posolsky"

Ngoài xúc xích, Rublevsky MPZ còn sản xuất các món ngon từ thịt. Đó là thịt lợn luộc, thịt nướng, cá hồi, thịt lợn nướng, thịt khô, thịt gia cầm, giăm bông, mì ống và nhiều hơn nữa. Nó chỉ đơn giản là không thể mô tả tất cả những điều tốt đẹp. Hãy dừng lại ở món cacbonade "Đại sứ". Nó được chế biến theo công thức nấu ăn cũ của Nga và có giá khoảng 700 rúp mỗi kg. Theo người mua, sản phẩm này có kết cấu tinh tế và hương vị tuyệt vời và giá cả hợp lý.

Ngay cả trong thời của Peter Đại đế, món ăn chính trong tất cả các bữa tiệc thịnh soạn của hoàng gia luôn là thịt lợn nướng trên than hồng. Món ngon từ thịt này được chế biến từ thịt lợn phi lê, gia vị, muối, tiêu, tỏi tươi, nhục đậu khấu và một số chất phụ gia, nếu không có quá trình sản xuất sẽ không hoàn chỉnh. Nếm thử một miếng sản phẩm này, trước hết bạn cảm nhận được hương vị tuyệt vời của thịt, quyện với hương thơm tinh tế của các loại gia vị.

Balyk "Phần"

Tên của món ngon này bắt nguồn từ một truyền thống lâu đời. Ngồi vào bàn đánh bài, sau mỗi ván chơi, người chơi có thể mua được một ly cồn thạch ăn luôn với một lát húng lìu. Đây là một món ngon hoàn toàn được muối và sau đó sấy khô. Nó được sản xuất tuân theo tất cả các công nghệ và công thức nấu ăn. Theo đánh giá, chính hương vị tinh tế và nguyên bản của sản phẩm là chìa khóa cho sự nổi tiếng của nó. Nó được chế biến từ thịt lợn phi lê với việc bổ sung các loại gia vị,gia vị và các thành phần được phép. Một kg món ngon này trong các cửa hàng của công ty có giá khoảng 820 rúp.

Xúc xích và xúc xích

Những sản phẩm này được giới thiệu với số lượng rất lớn. Nhiều người thậm chí không nhận ra có bao nhiêu giống và loại xúc xích và xúc xích mà họ chưa thử. MPZ "Rublevsky" cung cấp các loại xúc xích tinh tế nhất "Veal" trong vỏ bọc tự nhiên, "Alpine White" với mùi tây, thường được phục vụ ở Bavaria với bia, "Viennese" cổ điển làm từ thịt lợn và thịt bò với một lượng nhỏ gia vị, " Các vần đếm rublyovskie "được sản xuất đặc biệt cho trẻ em và có kích thước nhỏ," Rublevsky ", là tiêu chuẩn của sản phẩm này," Dairy "," Doctor's "và nhiều sản phẩm khác. Đặc điểm nổi bật của tất cả là hương vị tuyệt vời, kết cấu tinh tế và tuân thủ tất cả các tiêu chuẩn.

Địa chỉ

Sản phẩm của Rublevsky MPZ có thể được mua ở tất cả các cửa hàng lớn không chỉ ở thủ đô mà còn ở các thành phố khác. Có hơn 150 điểm bán hàng có thương hiệu ở Moscow, nơi họ bán xúc xích Rublev ngon nhất. Địa chỉ cửa hàng không thể được liệt kê. Đây chỉ là một vài trong số họ: St. Generala Beloborodova, 11 tuổi; st Novomaryinskaya, 4; Orekhovy Bor, 14 tuổi, tòa nhà 3, gian hàng 450; st Dnepropetrovskaya, d.3, tòa nhà 1. Tại đây, bạn sẽ tìm thấy đầy đủ nhất các loại xúc xích và thịt ngon từ Rublevsky MPZ.