Làm thế nào để nấu nhanh rau trong nồi nấu chậm?

Làm thế nào để nấu nhanh rau trong nồi nấu chậm?
Làm thế nào để nấu nhanh rau trong nồi nấu chậm?
Anonim

Thường xuyên ăn rau cải thiện khả năng miễn dịch và giảm khả năng mắc các bệnh theo mùa. Ngoài ra, chúng còn chứa một lượng lớn chất xơ, giúp cải thiện quá trình tiêu hóa. Vào mùa hè, các quầy hàng trong chợ làm mãn nhãn người xem với vô số loại rau củ; vào mùa đông, các sản phẩm đông lạnh được bày bán rộng rãi. Nhờ đó, bạn có thể ăn rau vào bất kỳ thời điểm nào trong năm.

Rau trong hộp nhiều bánh
Rau trong hộp nhiều bánh

Rau củ được nấu trong nồi nấu chậm có hương vị và kết cấu tuyệt vời, vì vậy mỗi miếng ăn là một niềm vui đáng kinh ngạc. Trong một thiết bị thông minh được gọi là nồi nấu chậm, có rất nhiều chức năng nhờ đó rau có thể được chiên, hầm, luộc, nướng và hấp - bất kỳ loại xử lý nhiệt hiện có nào đều tùy bạn sử dụng.

Rau trong nồi nấu chậm có thể nấu ngay với thịt. Tính linh hoạt như vậy của thiết bị giúp giải quyết khi có khách đột xuất đến ngưỡng cửa hoặc không có thời gian để chuẩn bị bữa tối. Trong những trường hợp này, bạn có thể sử dụng công thức đơn giản nhất: cắt thịt thành khối vuông nhỏ, chiênđa hồ ở mức độ mong muốn. Sau đó đổ nước vào sao cho ngập hết miếng thịt và bật chế độ “Hầm” trong 1,5 giờ. Sau 40 phút kể từ khi bắt đầu quá trình nấu, mở nồi nấu chậm và thêm bất kỳ loại rau cắt nhỏ nào vào thịt. Sau một thời gian, bữa tối ngon miệng, nhẹ nhàng và lành mạnh của bạn sẽ sẵn sàng.

Hầm rau trong nồi nấu chậm
Hầm rau trong nồi nấu chậm

Rau củ hấp trong nồi nấu chậm với việc bổ sung các loại thảo mộc và gia vị sẽ có được hương vị độc đáo và nguyên bản. Lấy rau truyền thống làm cơ sở mà bạn lựa chọn (khoai tây, cà rốt, bí xanh, cà tím, cà chua, v.v.). Nếu cần, hãy chiên hành tây và cà rốt đã cắt nhỏ ở chế độ “Nướng” hoặc “Rán”, sau đó thêm phần còn lại của các sản phẩm đã cắt nhỏ vào. Trong chế độ "Dập tắt", đặt thời gian là 1 giờ và bật nút "Bắt đầu". 10 phút trước khi kết thúc quy trình, hãy thêm bất kỳ loại rau xanh nào theo sở thích của bạn (rau oregano, húng quế, cần tây hoặc chỉ mùi tây và thì là).

Rau nấu trong nồi nấu chậm cũng có thể trở thành món chính trong chế độ ăn kiêng. Một lợi thế đặc biệt của phương pháp này là sự đa dạng của các công thức và cách nấu ăn đơn giản là tuyệt vời. Vì vậy, ăn kiêng sẽ là một niềm vui, không phải là một cực hình.

cách nấu rau trong nồi nấu chậm
cách nấu rau trong nồi nấu chậm

Vào mùa đông, khi bạn thực sự muốn có vitamin, hãy thử nấu rau trong nồi nấu chậm ở chế độ hấp. Lấy một gói súp lơ trắng hoặc bông cải xanh đông lạnh, chuyển tất cả mọi thứ vào hộp đựng được thiết kế cho chế độ “Hấp” và gửi sản phẩm đến nồi nấu chậm, theo tất cả các yêu cầu của hướng dẫn, trong 30phút. Đáng ngạc nhiên, bạn sẽ cảm thấy rằng rau vẫn giữ được cấu trúc ban đầu của chúng.

Nếu bạn vẫn chưa quyết định cách nấu rau trong nồi nấu chậm, hãy xem sách công thức. Hãy thử nghiệm và cố gắng tạo ra cách thức đặc trưng của bạn để tạo ra các món ăn lành mạnh trong một chiếc chảo thần kỳ. Và hãy nhớ rằng bất kỳ món ăn nào được nấu bằng tình yêu thương đều ngon.

Đề xuất: