Nấu mì hải quân trong hộp nhiều bánh Redmond

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Ngày nay, mì hải quân trong nồi nấu chậm Redmond được nấu thường xuyên hơn so với trên bếp ga. Thật vậy, với sự hỗ trợ của một thiết bị nhà bếp như vậy, món ăn được trình bày trở nên ngon và thơm hơn.

Mì kiểu hạm đội trong nồi nấu chậm: công thức từng bước

Để làm một bữa tối như vậy cho gia đình bạn, không nhất thiết phải mua mì ống đắt tiền và nhập khẩu. Đối với điều này, "lông" từ lúa mì cứng khá phù hợp. Nếu bạn thích một sản phẩm có hình dạng khác, thì bạn có thể sử dụng nó.

Vì vậy, để nấu được món mì hải quân nhân thịt ngon, bạn cần chuẩn bị trước một số nguyên liệu, đó là:

• cà chua chín mềm - 2 miếng lớn;
• thịt lợn nạc - 210g;
• thịt bê có lớp mỡ - 210 g;
• pasta của bất kỳ hãng và hình dạng nào - 3 cốc;
• củ trắng - 3 đầu;
• gia vị xay, muối ăn cỡ vừa, hỗn hợp các loại gia vị thơm - thêm vào khẩu vị và theo ý riêng;
• dầu hướng dươngtinh chế - 25 ml (để chiên thịt băm);
• pho mát cứng - 80 g;
• cà rốt - 1 lớn;
• rau xanh tươi - để trang trí món ăn.

Quy trình nấu mì

Mì kiểu hải quân trong nồi nấu chậm Redmond được nấu trong một chế độ đặc biệt gọi là Pasta. Nhưng trước khi bạn đun sôi sản phẩm bột đúng cách, bạn nên đổ đầy nước bằng 2/3 bát của thiết bị, thêm một chút muối và đun sôi bằng cách sử dụng chương trình trên. Sau đó, bạn đổ mì ống đã chuẩn bị vào nước nóng, trộn đều (để chúng không dính vào nhau và ở dưới cùng) rồi nấu ở chế độ “Dán” trong 25 phút.

Sau khi chương trình đã cài đặt kết thúc, thiết bị sẽ phát ra tín hiệu lớn. Các sản phẩm luộc nên được bỏ vào chao và rửa kỹ bằng nước lạnh. Để mì ống mất chất lỏng nhiều nhất có thể, bạn nên để chúng ở vị trí này trong một phần tư giờ. Nhưng đồng thời, nên ướp gia vị cho món ăn kèm với dầu thực vật, nếu không các thành phẩm sẽ dính vào nhau.

Chế biến các nguyên liệu chính

Mì kiểu hải quân ngon phải được chế biến trên cơ sở hỗn hợp thịt băm và rau. Để thực hiện, bạn cần mua thịt bê và thịt lợn, rửa sạch, cắt bỏ những đường gân không cần thiết rồi cho vào máy xay thịt băm nhỏ. Tiếp theo, bạn cần rửa sạch và thái nhỏ các loại rau củ như hành trắng, cà chua chín, cà rốt. Nhân tiện, thay vì cà chua để nấu một món ăn như vậy, rấtthường dùng tương cà chua cay.

Nấu nước sốt thịt thơm và ngon bằng nồi nấu chậm

Đã quyết định cho mình cách làm mì hải quân, bạn nên chuẩn bị nước sốt thịt với rau cho họ. Để làm điều này, cho thịt lợn và thịt bê đã băm nhỏ vào bát đựng nhiều bột, nêm dầu thực vật và chế biến chúng ở chế độ “Chiên” cho đến khi chuyển màu và mềm một phần (khoảng 10-15 phút). Tiếp theo, bạn cho hành tây, cà rốt và cà chua đã băm nhỏ vào cùng với thịt băm. Tất cả những nguyên liệu này nên được ướp cùng, ướp muối và ướp gia vị thơm. Trong chế phẩm này, nước sốt phải được hầm trong nước cốt riêng của nó trong một phần tư giờ. Đồng thời, không nên thay đổi chương trình đã thiết lập trước đó. Kết quả của những hành động như vậy, bạn sẽ có được một khối thịt dày, nhưng không khô, thơm. Đồng thời, nó phải hoàn toàn sẵn sàng để sử dụng.

Hiện tại, có hai cách để trình bày đúng phong cách hải quân của mì ống. Cái nào tốt hơn là tùy ở bạn.

Phương pháp một

Sau khi nước sốt thịt đặc với rau đã sẵn sàng, cho tất cả mì ống đã luộc vào trộn đều. Tiếp theo, món ăn cần được rắc một ít pho mát bào cứng, đậy chặt nắp và giữ ở vị trí này (ở chế độ hâm nóng) trong vài phút. Sau khi hết thời gian, mì ống với thịt băm, không cần khuấy, phải được bày ra đĩa chia sẵn, trang trí bằng đồ tươi.rau thơm và dùng nóng cùng với salad rau sống.

Phương pháp thứ hai

Sốt thịt làm sẵn với hành tây, cà chua và cà rốt nên được đun nóng mạnh trong nồi nấu chậm và đậy nắp kín trong vài phút. Trong khi đó, mì ống đã nguội trong một cái chao cần được đặt trên bồn rửa, sau đó đổ hoàn toàn nước sôi lên chúng để chúng trở nên nóng nhất có thể. Tiếp theo, món ăn kèm phải được bày ra đĩa phẳng, bên trên cho vài thìa nước sốt thịt đặc và thơm. Nếu muốn, món ăn có thể được tạo hương vị với pho mát bào và các loại thảo mộc cắt nhỏ. Nó nên được phục vụ không trộn lẫn với một món salad rau tươi. Chúc bạn ngon miệng!

Tổng kết

Như bạn thấy, không có gì khó khi làm mì ống trong nồi nấu chậm Redmond. Cần lưu ý rằng nói chung, một món ăn như vậy được thực hiện chỉ trong 80 phút. Chính sự nhanh chóng và đơn giản trong việc chuẩn bị bữa tối này đã thu hút nhiều bà nội trợ không thích đứng bếp trong thời gian dài hoặc đơn giản là họ không có đủ thời gian cho việc này. Người ta không thể bỏ qua thực tế là món ăn được trình bày có hàm lượng calo cao, do đó người ta nhanh chóng no.

Nhân tiện, bạn có thể nấu mì hải quân trong nồi nấu chậm Redmond không chỉ với thịt lợn và thịt bê, mà còn với thịt cừu, thịt bò và thậm chí cả ức gà. Tùy thuộc vào loại thịt được chọn, giá trị năng lượng của bữa tối này sẽ dao động ở mức độ lớn hơn hoặc ít hơn. Cho nên,Bằng cách chuẩn bị một món ăn như vậy ở nhà, bạn có thể kiểm soát độc lập hàm lượng calo của nó.