Làm thế nào để nấu ngô trong hộp nhiều bánh Redmond? Công thức nấu ăn nhiều bánh "Redmond"
Làm thế nào để nấu ngô trong hộp nhiều bánh Redmond? Công thức nấu ăn nhiều bánh "Redmond"
Anonim

Bắp được gọi là “nữ hoàng của các cánh đồng” là có lý do. Và mặc dù chưa từng có ai bán hay mua trước đó, nhưng luôn có sẵn những cây ngô đồng này ở nhà, được giao từ những cánh đồng gần đó. Họ nấu nó rất nhiều, cả xô hoặc chảo lớn. Và nó ngon làm sao! Bây giờ nó không phải như vậy. Ngô được mua ở chợ và cửa hàng, nó không còn được nấu với số lượng như vậy và không phải lúc nào nó cũng ngọt và ngon. Công thức nấu ăn cũ đã bị lãng quên, công nghệ mới đang được áp dụng. Hãy cùng tìm hiểu cách nấu ngô trong nồi nấu chậm Redmond sao cho ngon.

Một số thông tin về ngô

Bonduelle - loại đường thơm ngon nhất. Lõi của nó có kích thước trung bình, các hạt nhỏ. Các loại lớn hơn dành cho động vật ăn và không ngon bằng. Hãy chắc chắn để ý đến mức độ trưởng thành. Điều này rất dễ thực hiện.

cách nấu ngô trong nồi nấu chậm hạnh nhân
cách nấu ngô trong nồi nấu chậm hạnh nhân

Nếu rau còn non, thì với áp lực mạnh lên các hạt, nước ép sẽ nổi bật hơn so với chúng. Trong trường hợp này, chúng ta có lõi sữa đã chín. Ngoài ra, ngô già có màu vàng sẫm, còn non -nhạt, gần như trắng. Đối với cách nấu, nên lấy lõi non và nấu ngô trong nồi áp suất, không nên ninh trong nồi. Sau đó, nó sẽ trở nên mềm và mềm. Bạn cần ăn sản phẩm này, bởi vì, ngoài những thứ khác, nó rất hữu ích: giàu protein, vitamin, nguyên tố vi lượng, bình thường hóa lượng đường trong máu, giúp thanh lọc cơ thể.

Cách dễ nhất để nấu ngô trong hộp nhiều bánh Redmond

Trước hết, chúng ta làm sạch bắp trên lõi ngô khỏi lá và bông. Sau đó rửa sạch và cho vào rổ hấp và một cái bát, nó hóa ra đâu đó thành bốn miếng. Đổ nước vào bát, không có trường hợp nào bạn cần cho muối. Chúng tôi đặt chế độ mong muốn, đối với chúng tôi, nó sẽ là “Hấp” và nấu. Một câu hỏi quan trọng được đặt ra: "Mất bao lâu để nấu chín ngô?" Khoảng 25 phút. Bôi trơn thành phẩm bằng bơ, muối và phục vụ. Người nấu ăn chậm, một nhân viên bếp đáng tin cậy, đã cho thấy kết quả hoàn hảo trong công việc của cô ấy. Bây giờ chúng ta hãy xem xét thêm một số lựa chọn để chế biến món ăn này.

Lựa chọn đầu tiên: trong nước

Với phương pháp này, chúng ta nấu ngô trong nước. Chúng tôi chuẩn bị số lượng lõi cần thiết: chúng tôi làm sạch hoàn toàn râu và lá, rửa sạch và gửi chúng vào chảo đa năng. Đổ đầy nước lạnh. Điều rất quan trọng là phải theo dõi lượng của nó để chất lỏng không vượt quá mức cho phép. Điều này có thể được thực hiện theo các dấu đặc biệt có trong chảo.

nấu ngô bao lâu
nấu ngô bao lâu

Ta cũng dùng phần lá đã bỏ hạt, rửa thật sạch rồi đắp lên lõi từ trên cao. Đóng nắp vàthiết lập một trong các chế độ - áp suất cao. Bắt đầu nấu ngô nhé. Công thức có vẻ rất đơn giản. Chúng tôi nấu chỉ trong 15 phút. Có vẻ rất nhanh, nhưng sản phẩm đã sẵn sàng, ngô đã chín, nhờ áp suất tăng lên.

Lựa chọn thứ hai: dành cho một vài người

Để nấu lõi ngô theo công thức này, chúng tôi cần một phụ kiện đặc biệt đi kèm với hộp đa năng. Nó có kích thước nhỏ, vì vậy ngô phải được cắt thành hình trụ. Trước hết, chúng ta làm hỗn hợp gia vị và muối. Gia vị chúng tôi tự chọn theo khẩu vị riêng mà chúng tôi thích.

nấu công thức ngô
nấu công thức ngô

Lăn các cuộn ngô trong hỗn hợp này và cho vào nồi đun đôi đặc biệt. Tiếp theo, chúng ta lắp phần xửng này vào nồi nấu chậm, đậy chặt nắp và hấp trong khoảng 30 phút. Bạn sẽ hoàn toàn hài lòng với kết quả, món ăn sẽ trở nên lành mạnh và ngon kinh khủng, giống như mọi thứ được hấp vậy. Chúng tôi đã tìm ra một cách nữa để nấu ngô trong hộp nhiều bánh Redmond.

Một phiên bản nấu ngô luộc phức tạp hơn

nấu ngô trong nồi áp suất
nấu ngô trong nồi áp suất

Bạn có thể nấu món ăn này theo nhiều cách khác nhau: trong nồi nấu chậm, nồi hơi đôi, lò vi sóng. Kết quả của mỗi lựa chọn sẽ khác nhau một chút, nhưng với sự chuẩn bị thích hợp, món ăn sẽ luôn ngon. Sau khi đã thành thạo cách nấu ngô trong hộp nhiều bánh Redmond, bây giờ chúng ta sẽ nấu trên bếp để có sự thay đổi và so sánh. Chúng ta sẽ cần: ngô trên lõi ngô, nước, muối, bơ. Thành phần cuối cùng là tùy chọn. Nấu ăn:

  1. Làm sạch lõi lá. Chúng tôi rửa kỹ lá bên dưới và đặt một vài miếng dưới đáy chảo.
  2. Chúng tôi đặt lõi ngô vào thùng chứa, bẻ khúc lõi lớn nhất ra làm đôi.
  3. Đổ nước. Nó sẽ hoàn toàn bao phủ ngô.
  4. Đậy nắp và đun sôi.
  5. Giảm nhiệt và nấu cho đến khi mềm.
  6. Câu hỏi đặt ra: "Mất bao lâu để nấu chín ngô?" Câu trả lời hoàn toàn phụ thuộc vào mức độ trưởng thành của nó - từ 30 phút đến hai giờ. Phải thử trong khi nấu ăn. Để làm được điều này, bạn cần lấy một lõi ngô từ chảo, dùng dao loại bỏ một hạt và nếm thử.
  7. Khi đã sẵn sàng, xả hết nước, chuyển lõi vào đĩa có kích thước vừa đủ. Rắc muối lên trên, nếu muốn, phết bơ mỡ và - trên bàn, để nóng. Dùng như một món ăn phụ hoặc một món ăn độc lập.

Nấu cá trong nồi nấu chậm Redmond

công thức nấu ăn nhiều bánh hạnh nhân đỏ
công thức nấu ăn nhiều bánh hạnh nhân đỏ

Đã học cách nấu ngô, công thức chế biến món này, chúng ta hãy thử làm chủ khả năng nấu những món ngon khác của chiếc bánh đa năng của mình nhé. Cùng làm với cá và chọn món cá hồi kho tộ là món ăn hoàn hảo cho bữa tiệc gia đình, bữa tối lãng mạn hay dịp lễ tết. Nó rất ngon, lành mạnh, mọng nước và mềm. Và nếu bạn áp dụng các công thức làm bánh đa năng Redmond, bạn sẽ có thể nấu món ăn yêu thích của mình nhanh hơn, và món ăn sẽ thơm, mềm và ngon hơn. Để món cá ngon tuyệt, chúng ta cần có nước sốt nhẹ và chanh. Công thứcĐơn giản đến mức ngay cả một người đàn ông cũng có thể làm chủ nó. Nguyên liệu bắt buộc: cá hồi - vài miếng bít tết theo số lượng người ăn, hành tây, chanh, kem chua - 1 cái ly, gia vị. Công thức:

  1. Bóc vỏ hành tây, cắt khối vuông. Trước khi nấu với xà phòng, hãy rửa sạch chanh và cắt thành từng lát mỏng. Bôi trơn bát đựng nhiều bánh bằng bơ, bao gồm cả các mặt và không chỉ đáy.
  2. Rửa sạch miếng thịt cá và thấm khô bằng khăn giấy. Chúng tôi cho vào một nồi nấu chậm, cho mỗi miếng bít tết - một ít hành tây và chanh. Nước sốt lỏng thì ta dùng, còn không thì ta trộn gia vị cho cá, pha với một cốc nước lọc và thêm kem chua. Sau khi nêm nếm, nêm muối và tiêu cho vừa ăn.
  3. Đổ nước sốt thu được sao cho ngập hết cá rồi đậy nắp lại. Chúng tôi đặt chế độ “Dập tắt”, thời gian nấu - 40 phút. Trong trường hợp cá hồi đông lạnh thì 30 phút là đủ, nếu còn tươi thì nên để lâu hơn khoảng 10-15 phút. Vậy là xong, cá đã sẵn sàng.
  4. Sau khi phát ra tiếng bíp, rắc rau thơm và rưới nước sốt còn lại trong nồi nấu chậm lên trên. Nếu muốn, bạn có thể chuẩn bị một món salad nhẹ và lạ cho cá. Ví dụ, từ nho, tôm, rau diếp và nước sốt thơm.

Đề xuất: