2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Ai có con nhỏ chắc ai cũng biết cách làm bún riêu cua đồng. Sau khi tất cả, các sản phẩm từ sữa là cơ sở của thức ăn cho trẻ em. Mà chúng có thể làm đa dạng không chỉ thực đơn của các thành viên nhỏ trong gia đình bạn. Nhiều người lớn nhớ lại thời đi học với niềm vui thích và ăn súp sữa với mì cho ngon miệng. Món ăn có vẻ nguyên thủy này có thể được làm độc đáo hơn bằng cách thêm hạnh nhân. Loại hạt này rất hợp với các sản phẩm từ sữa. Bạn sẽ cần một máy xay sinh tố để xay nó. Ngoài ra trong ẩm thực phương Đông (Thái Lan, Ấn Độ) có nhiều món tráng miệng giống như súp sữa với bún. Hãy xem xét một số trong số họ. Nhưng trước hết, một công thức truyền thống.
Súp sữa bún đậu
Các loại hạt làm cho món ăn này trở thành một bữa sáng rất thịnh soạn. Tất nhiên, đó là đối với những người ban đầu cảm thấy có thiện cảm với các món súp sữa. Đối với hai phần ăn, bạn sẽ cần hai ly sữa, hai nắm hạnh nhân chưa bóc vỏ, bốn muỗng canh bún, đường, muối vàbơ để nếm. Hạnh nhân đổ nước sôi vào, sau đó bóc vỏ. Xay các loại hạt bằng máy xay hoặc cối. Cho các loại hạt và đường vào sữa sôi, đun sôi trở lại. Cho bún vào nồi. Nấu trong khoảng bảy phút, thỉnh thoảng khuấy đều. Sau đó cho súp đã ủ vào và nêm bơ (kem tươi, kem chua béo). Bạn có thể rắc cánh hoa hạnh nhân hoặc hạt dẻ cười để trang trí khi phục vụ.
Phở sữa Ấn Độ
Món ăn này được người Hồi giáo Ấn Độ rất ưa chuộng. Họ phục vụ nó tại bàn trong kỳ nghỉ đánh dấu sự kết thúc của tháng Ramadan. Nó có thể được phục vụ cả lạnh và nóng. Lấy 25 gam hạt dẻ cười và hạnh nhân, ngâm nước sôi trong vài giờ, bóc vỏ và thái nhỏ. Đối với súp, bạn sẽ cần ba muỗng canh bơ đun chảy (bơ sữa trâu), một trăm gam bún rất mỏng ("tóc thiên thần"), 850 gam sữa và 8 muỗng canh đường. Bạn có thể thêm ngày như một thành phần tùy chọn. Đun chảy bơ trong chảo dày, cho bún sống vào chiên. Nó sẽ chuyển sang màu vàng rất nhanh - cố gắng không chiên quá nhiều. Từ từ, từng phần, thêm sữa, đun sôi (kiểm soát liên tục để sữa không bị cạn). Thêm đường và chà là, nấu thêm một chút và đậy nắp trong 10 phút. Món ăn sẽ đặc hơn một chút. Phục vụ trong bát có rắc các loại hạt và đường nâu.
bún Thái
Bản gốc làmón ăn có chứa nhiều sản phẩm kỳ lạ (ví dụ, sả), không có sẵn trong các cửa hàng của chúng tôi. Nhưng chúng có thể được loại bỏ thành công khỏi công thức, chỉ giữ lại nước cốt dừa không thay đổi. Đối với bốn phần súp Thái, bạn sẽ cần nửa lít nước dùng gà, một lon nước cốt dừa lớn (hoặc nửa lon kem dừa), bún sợi mỏng, gừng mài, ớt, đường, nửa quả chanh, ngò, húng quế, và nước mắm nam-pla (một thìa cà phê). thìa). Súp được nấu trong nồi. Bạn cần cho tất cả các nguyên liệu vào đó (vắt nước cốt chanh), trừ nước cốt dừa. Bỏ vào trong lò. Sau khi đun sôi, thêm nước cốt dừa và đun sôi trong ba mươi phút.
Đề xuất:
Món tráng miệng dễ dàng trong 5 phút. Món tráng miệng dễ dàng
Bạn biết những món tráng miệng nhẹ nào? Không có? Sau đó, bài viết này được thiết kế đặc biệt cho bạn. Nhờ cô ấy, bạn sẽ học được cách chỉ trong vài phút, bạn có thể chuẩn bị những món ngon tự làm và bày ngay ra bàn ăn
Hàm lượng calo của các món ăn là gì: bảng hàm lượng calo của súp, món chính, món tráng miệng và đồ ăn nhanh
Dinh dưỡng hợp lý là không thể thiếu nếu không tính toán giá trị năng lượng của khẩu phần. Ví dụ, một người trưởng thành cần từ 2000 đến 3000 kcal mỗi ngày, tùy thuộc vào loại hoạt động của anh ta. Để không vượt quá mức khuyến nghị hàng ngày là 2000 kcal và do đó không tăng cân quá mức, nên biết hàm lượng calo trong các bữa ăn. Bảng calo của các món súp, món chính, đồ ăn nhanh và món tráng miệng được trình bày trong bài viết của chúng tôi
Công thức làm bánh quy: tưởng tượng của các chuyên gia ẩm thực đến từ các quốc gia
Nướng không chỉ dành cho các bà mẹ có con chưa đủ tuổi. Người lớn cũng thích đồ ngọt. Một trong những cách dễ nhất để làm hài lòng những người thân yêu là nướng một chiếc bánh quy
Đậu tương: thành phần, giống đậu tương. Các món ăn từ đậu nành. đậu nành là
Soya là một trong những sản phẩm gây tranh cãi nhất, vì nó kết hợp cả lợi và hại cùng một lúc. Hầu hết mọi người, ngay cả khi không cố ý, nhưng ăn đậu nành, vì ngay cả những sản phẩm bình thường nhất cũng có thể chứa nó - xúc xích, sô cô la, sốt mayonnaise, v.v
Soufflé sữa đông - công thức với gelatin. Các lựa chọn nấu ăn cho một món tráng miệng thực sự dành cho người ăn kiêng
Ngay từ thuở ấu thơ, nhiều người đã mê mẩn món tráng miệng nổi tiếng - Soufflé sữa đông. Công thức với gelatin rất đơn giản và tốn rất ít thời gian để chế biến món tráng miệng. Món này có thể làm với trái cây, cacao, vani, quế
