2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Mì với thịt trong nồi nấu chậm đơn giản và dễ chế biến đến không ngờ. Cũng cần lưu ý rằng món ăn rất ngon và hài lòng đến mức có thể phục vụ bữa tối mà không cần bánh mì hoặc bất kỳ thành phần bổ sung nào khác.
Pasta với thịt: ảnh và công thức
Thành phần bắt buộc:
- cùi heo không có xương và tạp chất béo - 210 g;
- dầu thực vật không mùi - 20-40 ml;
- pasta - 240 g;
- bơ - 30 g;
- bóng đèn vừa - 2 chiếc;
- sốt cà chua (bạn có thể ăn cay) - 2 thìa lớn;
- cà rốt cỡ vừa - 1 củ;
- thảo mộc tươi - tùy chọn;
- tiêu đen xay và muối biển - để nếm;
- pho mát cứng - 140 g (tùy chọn).
Xử lý nhiệt thành phần chính
Trước khi bạn nấu mì ống với thịt trong nồi nấu chậm, trước tiên bạn phải luộc các sản phẩm lúa mì trong nước muối nhẹ. Điều này có thể được thực hiện trên cả bếp gas và thiết bị nhà bếp hiện đại. Do đó, dung tích của tủ hấp đa năng nên được đổ đầy nước thường ¾ và đặt ở chế độ hấp. Khi chất lỏng sôi, bạn nên thêm một chút muối và lượng mì ống phù hợp vào nó. Chúng nên được đun sôi ở một chế độ tương tự trong khoảng 15-19 phút. Tiếp theo, mì thành phẩm phải được ném vào một cái chao, rửa thật sạch và để cho chảy hết chất lỏng.
Chế biến thịt và rau
Pasta với thịt trong nồi nấu chậm rất ngon với bất kỳ sản phẩm thịt nào. Trong công thức này, chúng tôi quyết định chỉ sử dụng thịt lợn tươi, không có mỡ và xương. Nó cần được rửa sạch và sau đó cắt thành từng miếng vừa ăn. Rau cũng nên được xử lý theo cách tương tự. Nên cắt cà rốt thành từng khoanh mỏng và hành tây - thành nửa khoanh.
Xử lý nhiệt các loại thịt và rau
Chúng tôi chọn thịt lợn cho món ăn này là có lý do. Rốt cuộc, nó là một sản phẩm được xử lý nhiệt cực kỳ nhanh chóng, chỉ trong 30-39 phút. Thịt vụn cho vào thố của dụng cụ, sau đó nêm dầu thực vật, tiêu và muối. Nên chiên thịt lợn ở chế độ nướng trong khoảng 25 phút. Sau đó, bạn nên thêm hành tây và cà rốt vào đó, cũng nên được nấu trong một phần tư giờ. Trong thời gian này, cả thịt và rau sẽ trở nên mềm hoàn toàn và được chiên kỹ.
Bước cuối cùng trong nấu ăn
Đối với thịt lợn và rau xào đã hoàn thành, hãy thêm các loại rau thơm tươi cắt nhỏ,bơ, bột cà chua và các sản phẩm lúa mì đã luộc trước đó. Sau đó, mì với thịt trong nồi nấu chậm phải được trộn đều, đậy kín nắp và để ở chế độ đun trong vòng 15-30 phút. Trong thời gian này, món ăn sẽ nóng lên rất tốt, hấp thụ mùi thơm của mùi tây và thì là, và cũng sẽ có vị thơm của bơ.
Phục vụ món ăn đúng cách
Món mì ngon với thịt được làm bằng nồi nấu chậm nên chỉ được phục vụ khi còn nóng. Nếu muốn, món ăn ngon miệng và rất hài lòng này có thể được rắc với pho mát cứng bào, loại pho mát này phải tan chảy dưới tác động của nhiệt độ cao của bữa ăn tối. Chúc bạn ngon miệng!
Đề xuất:
Làm thế nào để nấu rau đông lạnh trong nồi nấu chậm? Công thức nấu rau củ đông lạnh với cơm trong nồi nấu chậm
Làm thế nào để nấu rau đông lạnh trong nồi nấu chậm? Điều này sẽ được thảo luận trong bài báo. Ví dụ về các công thức nấu ăn được đưa ra, sau đó bạn sẽ học cách làm các món ăn ngon có sinh tố
Làm thế nào để nấu thịt nướng? Làm thế nào để chọn thịt cho món nướng? Cách làm nước sốt thịt nướng
Để món nướng thực sự ngon, bạn phải nấu đúng cách. Trong các món ăn của các dân tộc khác nhau trên thế giới, có một số lượng lớn các công thức nấu ăn của nó, tuy nhiên, như thực tế cho thấy, ngon nhất vẫn là thịt nướng Caucasian. Làm thế nào để nấu thịt nướng? Sự tinh tế của quá trình này là gì? Nước sốt tốt nhất cho thịt hun khói là gì? Về tất cả những điều này - hơn thế nữa
Thịt hầm trong lò với mì ống, cơm, rau, phô mai. Làm thế nào để nấu khoai tây và thịt hầm trong lò?
Thịt hầm nấu trong lò là thực khách quen thuộc trên bàn ăn hàng ngày của chúng ta hôm nay. Và điều này không có gì đáng ngạc nhiên. Những món ăn này không chỉ được chế biến rất nhanh mà còn rất ngon và bổ dưỡng. Ngoài ra, để chuẩn bị cho họ, bạn có thể sử dụng nhiều sản phẩm còn sót lại sau bất kỳ lễ hội nào hoặc chỉ bữa tối của ngày hôm qua
Bánh quy sô cô la trên nước sôi trong nồi nấu chậm: thành phần, công thức từng bước với hình ảnh, sắc thái và bí quyết làm bánh trong nồi nấu chậm
Ngày nay, có rất nhiều công thức làm bánh ngọt ngon, được chế biến bằng cách sử dụng bánh đa. Phép màu hiện đại này đang giúp hàng triệu đầu bếp tạo ra những chiếc bánh quy thần kỳ và các món nướng khác trong thời gian ngắn. Và ngay hôm nay chúng ta sẽ nói chi tiết về cách nấu bánh quy sô cô la với nước sôi trong nồi nấu chậm
Ngũ cốc thơm ngon với sữa trong nồi nấu chậm: công thức nấu ăn, phương pháp nấu ăn, đánh giá. Cháo bột báng trong nồi nấu chậm với sữa
Nồi đa năng là một trợ thủ đắc lực trong nhà bếp giúp bạn chuẩn bị những món ăn phức tạp nhất. Không có gì bí mật khi nhiều bà nội trợ không biết cách nấu một số loại ngũ cốc, và do đó thay thế chúng bằng các sản phẩm khác