Cách nấu gỏi thịt bằm như thế nào?

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:44

Bây giờ chúng tôi sẽ mô tả các công thức nấu ăn khác nhau cho món salad với thịt băm. Một số món ăn sẽ sử dụng thịt bò, thịt lợn, trong khi những món khác sẽ sử dụng thịt cừu. Món ăn thích hợp cho một bữa tối lãng mạn và một dịp đặc biệt.

Công thức đầu tiên

Món salad với thịt băm này thích hợp cho một bữa tối lãng mạn và một sự kiện lễ hội. Những người yêu thích đồ ăn thịnh soạn sẽ thích đồ ăn. Món ăn này kết hợp hoàn hảo giữa các sản phẩm truyền thống và kỳ lạ.

Để làm salad thịt bằm, bạn sẽ cần:

• 50 gam pho mát và cùng một lượng bơ;
• 250 gam thịt băm (thịt lợn hoặc thịt lợn);
• 2 quả trứng lớn;
• sáu rau diếp;
• 20 gam mùi tây và cùng một lượng thì là;
• bóng đèn;
• 50 gam sốt mayonnaise béo vừa hoặc kem chua;
• 1 quả táo nhỏ ngon ngọt nhưng chắc nịch;
• muỗng nước cốt chanh;
• 50 gram dứa.

Nấu ăn:

1. Cắt nhỏ củ hành trước. Sau đó trộn với thịt xay. Chiên trong dầu cho đến khi chín mềm ở lửa vừa để giữ độ mềm.
2. Đang trong quá trìnhchuẩn bị nước sốt. Luộc trứng, lấy lòng đỏ, dùng thìa băm nhỏ. Bào pho mát cứng trên máy nghiền mịn. Trộn các thành phần này với kem chua hoặc sốt mayonnaise. Kết quả cuối cùng sẽ là nước sốt có độ đặc vừa phải. Bạn có thể thêm nước cốt chanh vào, nó sẽ tạo cho món salad thịt băm một dư vị dễ chịu.
3. Táo và dứa cắt khối vừa ăn. Sau đó trộn trái cây băm nhỏ với thịt băm.
4. Lấy lá xà lách, xếp xung quanh mép đĩa. Băm nhỏ bày ra đĩa ở giữa. Phủ sốt.
5. Dùng tay xé thì là và ngò tây thành từng miếng nhỏ. Rắc đều chúng lên món ăn.
6. Ngoài ra, để trang trí, bạn có thể trang trí salad với đậu phộng hoặc hạt óc chó băm nhỏ.

Công thức thứ hai kèm theo ảnh: salad thịt bằm

Món này có thể gọi là một bữa no nê. Salad ăn nóng. Gạo nên được đun sôi trước.

Để nấu ăn, bạn sẽ cần:

• bó ngò tây;
• 300 gram thịt bò xay;
• dầu thực vật 30 ml;
• 100 gram thịt xông khói;
• bó thì là;
• 4 muỗng canh. thìa cơm (đun sôi trước);
• 1 ớt chuông;
• ly nước;
• hành.

Nấu món thịt bằm:

1. Đầu tiên cắt thành miếng (hoặc dải) thịt xông khói. Chiên trong dầu trong năm phút.
2. Sau khi thêm hành tây băm nhỏ vào đó. Chiên các nguyên liệu với nhau.
3. Cho thịt băm vào chảo. Đổ nước vào đó. Muối và hạt tiêu cho vừa ănCác thành phần. Sau khi khuấy, hãy đợi cho đến khi chất lỏng bay hơi.
4. Đi tô. Cho gạo vào đó.
5. Rửa và cắt hạt tiêu.
6. Thêm rau xanh (cắt nhỏ).
7. Thêm nguyên liệu đã cắt nhỏ vào cơm. Gửi thịt băm đến đó. Trộn salad. Không cần chuẩn bị băng. Để món ăn thêm ngon, dầu thực vật dùng để chiên thịt băm sẽ khá vừa đủ. Bữa ăn được phục vụ nóng. Lạnh, sẽ không ngon chút nào.

Công thức ba: salad cừu

Bây giờ chúng tôi sẽ cho bạn biết salad cừu được làm như thế nào. Một món ăn khá đơn giản để chế biến. Quá trình tạo sẽ không mất nhiều thời gian. Bạc hà sẽ làm cho thịt tươi hơn, kem chua sẽ nhẹ nhàng kết nối tất cả các nguyên liệu lại với nhau, và cũng tạo thêm vị chua dễ chịu.

Để nấu ăn, bạn sẽ cần:

• đầu xà lách;
• nắm ô liu;
• muối;
• 200 gram thịt cừu;
• 3 - 4 lá bạc hà;
• 2 muỗng canh. thìa kem chua và cùng một lượng dầu thực vật.

Nấu một bữa ăn ngon:

1. Trước hết, sơ chế thịt băm cho món gỏi. Để làm điều này, hãy chuyển thịt qua máy xay thịt.
2. Chiên thịt băm trong dầu thực vật với bạc hà. Ướp muối các nguyên liệu trong chảo. Chiên cho đến khi mềm.
3. Xé lá xà lách rửa sạch trước, lau khô. Sau đó chia thành hai bát. Thịt băm nhỏ được bày trên lá và thêm ô liu.

Sau khi món ăn được tẩm kem chua. Ngoài ra trong món salad với thịt băm, bạn có thểthêm ớt chuông hoặc đậu (xanh hoặc đỏ).

Kết

Bây giờ bạn đã biết cách làm món salad thịt bằm. Chúng tôi đã xem xét các lựa chọn nấu ăn khác nhau. Chúng tôi hy vọng bạn có thể chế biến những món thịt thịnh soạn này trong căn bếp của mình.