Công thức nấu rượu cồn, ngon và thơm

Công thức nấu rượu cồn, ngon và thơm
Công thức nấu rượu cồn, ngon và thơm
Anonim

Công thức cồn rượu này có thể hữu ích nếu bạn muốn thử nghiệm với các loại quả mọng hoặc trái cây khác nhau và tạo ra rượu tự làm thơm ngon từ chúng. Đầu tiên, chúng tôi sẽ đưa ra một số lời khuyên chung.

rượu cồn công thức
rượu cồn công thức

Tiếp theo, chúng tôi sẽ mô tả một số cồn rượu ngon. Công thức nấu ăn sẽ giúp bạn quyết định và có thể phát minh ra thứ gì đó của riêng bạn.

Khuyến nghị chung

Vodka không thích hợp để làm cồn thuốc. Bạn cần rượu. Độ mạnh của moonshine, nếu bạn muốn sử dụng nó cho đồ uống của mình, ít nhất phải đạt 80%. Công thức pha chế cồn rượu có thể được điều chỉnh cho nhiều loại trái cây khác nhau, nhưng nên loại trừ việc bổ sung rượu vodka. Lọc rượu cũng cần thiết. Trong trường hợp đây là moonshine, bạn nên làm điều này với than hoạt tính hoặc bằng cách chưng cất nó. Đầu tiên, nên sử dụng công thức pha chế cồn rượu để pha chế đồ uống từ một thành phần. Sau đó, bạn có thể để trí tưởng tượng của mình hoạt động và thử nghiệm bằng cách kết hợp các loại trái cây khác nhau. Các lựa chọn đã được chứng minh là mận khô, anh đào, táo đen, hắc mai biển, nam việt quất và quả nam việt quất. Hãy nhớ rằng bất kỳ công thức nấu rượu cồn nào cũng cần một lượng vừa đủthời gian.

công thức cồn việt quất
công thức cồn việt quất

Sau tất cả, thức uống như vậy có được hương vị tốt nhất sau khi nó được ủ một thời gian ở nơi tối tăm.

Công thức cồn thạch nam việt quất giải rượu

Ngoài rượu với tỷ lệ phần trăm độ mạnh càng cao càng tốt, bạn sẽ cần nước khoáng, quả nam việt quất, đường và các loại gia vị yêu thích của bạn. Quả mọng cần được rửa sạch sau đó đem phơi khô. Nghiền nhuyễn. Đặt trong một thùng chứa thích hợp. Đổ rượu vào (có thể pha loãng một chút với nước khoáng) - mức chất lỏng không được cao hơn mức của quả dâu. Một điểm quan trọng là việc bổ sung các loại gia vị. Ở đây sự lựa chọn là khá rộng. Sẽ rất tốt nếu bạn đã quen với các loại gia vị mà bạn muốn thêm vào cồn, từ các thí nghiệm ẩm thực trước đây. Sau đó, bạn có thể hiểu điều gì là tốt nhất cho một loại quả mọng như nam việt quất.

công thức nấu rượu ngon
công thức nấu rượu ngon

Neutral có thể được gọi là sự kết hợp của nó với sả và vỏ chanh. Bất ngờ và cay - với quế, hạt tiêu và đinh hương. Các loại gia vị không nên giết chết hương vị tự nhiên của rượu tự nấu, vì vậy đừng quá lạm dụng. Đặt một hộp đựng quả nam việt quất và rượu đã đậy nắp kín ở nơi có ánh nắng mặt trời và để trong khoảng thời gian từ hai đến bốn tháng, thỉnh thoảng lắc. Bạn có thể để bát đĩa vào tủ. Sau thời gian này, lọc lấy đồ uống. Đối với điều này, gạc, bộ lọc cà phê (giấy) hoặc bất kỳ loại vải nào đều phù hợp. Bây giờ đun sôi xi-rô. Thể tích của nó phải bằng thể tích của chất lỏng thu được sau khi truyền và lọc. Nó phải bao gồm hai phần đường và một phầnnước khoáng. Xi-rô phải được đun sôi, khuấy đều, cho đến khi bọt ngừng hình thành trên bề mặt. Sau khi chất lỏng ngọt trở nên trong suốt, nó có thể được làm lạnh. Bây giờ dần dần thêm xi-rô vào cồn. Quý đầu tiên. Sau khi thêm vào, trộn và nếm - đây là cách tốt nhất để điều chỉnh độ mạnh. Bây giờ bạn có thể bảo quản rượu thu được ở một nơi mát mẻ.

Đề xuất: