2025 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:15
Rượu táo là thức uống có hàm lượng cồn thấp, gây cảm giác nhẹ và rất sảng khoái trong cái nóng mùa hè. Ngoài ra, một sản phẩm chất lượng, chẳng hạn như Chesters cider, sẽ không chỉ cho phép bạn thưởng thức trọn vẹn hương vị của nó mà còn giữ được đầu óc tỉnh táo. Thức uống này có được bằng cách lên men nước trái cây với việc bổ sung men tự nhiên. Men có thể được sử dụng cả trong trồng trọt và tự nhiên, được tìm thấy tự nhiên trong các sản phẩm.
Thức uống được làm ở đâu?
Ở Ramenskoye, gần Matxcova, có một nhà máy sản xuất và đóng chai rượu táo Chester. Thương hiệu của thức uống này đề cập đến loại rượu táo truyền thống được sản xuất ở Anh. Vì vậy, chai được dán nhãn quốc kỳ của Vương quốc Anh cùng với dòng chữ "Sản xuất dưới sự kiểm soát của European Wines and Spirits LTD". Tất cả những điều này là bằng chứng cho thấy các nhà sản xuất đồ uống ở Nga tiếp tục truyền thống nấu rượu táo của người Anh.
Tính năng sản xuất
Cơ sở của rượu táo là nước trái cây hoàn toàn tự nhiên, thường là táo. Và nó hoàn toàn không cógiá trị, giống nào được sử dụng tùy theo thời kỳ chín của quả. Đây có thể là táo từ vụ thu hoạch mùa hè hoặc giống muộn được thu hoạch vào mùa thu. Điều quan trọng nhất trong việc kinh doanh này là loại táo được sử dụng có vị chua ngọt rõ rệt và không chứa nhiều đường.
Các thành phần sau được công bố trên nhãn nhà máy của Chester cider: nước táo tự nhiên (có thể có một số loại), axit xitric, kali sorbate, sulfur dioxide. Các thành phần có trong rượu táo cho phép nó được lưu trữ trong 2 năm. Không có bazơ, kể cả rượu, bia. Quá trình lên men hoàn toàn do nấm men gây ra, sau đó được trung hòa bằng axit xitric. Tất cả điều này cho phép rượu táo để lại cảm giác táo dễ chịu trong miệng sau khi uống.
Không có hương liệu trong thành phần thức uống. Điều này góp phần vào thực tế rằng hương vị không phải là tổng hợp, mặc dù đối với một số người, nó có vẻ quá nguyên thủy. Các đặc điểm chính của thức uống như sau: tự nhiên, tươi, nhẹ, có độ chua tự nhiên. Nó hơi nước, với nồng độ cồn không quá 5,5%.
Hương vị uống
Toàn bộ loại rượu táo này bao gồm bốn hương vị chính:
- rượu táo - hai loại;
- lê;
- dâu rừng;
- anh đào.
Mô tả hương vị và tính năng của từng lựa chọn:
- Chesters rượu táo. Nước ép tự nhiên của táo là thành phần chính của nó. Gây ra màu vàng nhạt của nó. Hương vị của táo chín thơm rõ rệt.
- Rượu táo bán khô - có mùi thơm nhẹ của táo chín, chua nhẹ và hương vị sảng khoái.
- Pear cider Chester - Poire. Nước ép lê lên men là cơ sở của nó. Nó mang lại một hương thơm duchesse, màu vàng caramel và hương vị ngọt ngào của caramel trái cây.
- Chester Berries rượu táo (mead). Nó có màu hồng ngọc đậm đà kết hợp với hương thơm mọng từ một bó quả việt quất, quả mâm xôi và quả việt quất. Thành phần chỉ bao gồm nước ép việt quất cô đặc, hoàn nguyên. Loại quả mọng này thích hợp nhất để sản xuất đồ uống có cồn. Chính cô ấy là người đã mang đến cho rượu táo Chesters Wild Berries hương vị thơm ngon khó tả. Điều đáng nói là loại rượu táo đặc biệt này được phát triển bởi Viện Nghiên cứu Làm rượu ở Nga.
- Chesters Cherry cider (mead). Ở đây, mặc dù thực tế là chỉ có anh đào, nhưng cũng có thể cảm nhận được hương của quả lựu. Màu của rượu táo này là màu tím tươi. Công nghệ sản xuất hiện đại đã giúp nó có thể đạt được hương vị của rượu táo anh đào thực sự, mà trước đây có được bằng cách lên men quả mọng trong thùng. Hương vị mà Chester Cherry Cider để lại có một chút mượt mà rõ rệt với một chút vị đắng từ quả anh đào.
Tôi có thể mua đồ uống ở đâu?
Rượu táoChester từ nhà sản xuất này có giá trung bình là 74 rúp. Bạn có thể tiết kiệm nếu mua vào các đợt khuyến mãi mà công ty thường tổ chức. Bán trong siêu thị.
Uống rượu táo như thế nào cho đúng cách?
Uống thức uống này có những quy tắc nhất định. Theo truyền thống, nó được phục vụ lạnh đến 14 độ. Có thể thêm đá để đạt được nhiệt độ mong muốn. Đổ nó vào một ly cao.
Nên nhớ rằng cũng có một truyền thống để làm bão hòa đồ uống bằng oxy. Để làm được điều này, bất kỳ loại rượu táo nào cũng được rót vào ly từ độ cao một mét. Điều này góp phần nâng cao mọi phẩm chất và bộc lộ trọn vẹn hương vị của thức uống. Nó nên được tiêu thụ ngay lập tức, tránh tạo bọt.
Danh sách các món khai vị đi kèm với từng loại rượu táo Chester:
- Chesters Apple - các món cá và thịt, tất cả hải sản, bánh ngọt sử dụng bột bánh nhẹ, trái cây.
- Chesters Apple Sweet and Chesters Poire - hoàn hảo với tất cả các loại pho mát, thịt nguội như gan ngỗng, thịt quay, tôm, trai và các loại hải sản khác, các loại rau và món ăn từ rau.
- Chester Berries rượu táo - hợp với các món thịt và món ngon, bất kỳ món tráng miệng và bánh ngọt nào.
- Cider Cherry - hợp với các món thịt và lát pho mát.
Đánh giá của khách hàng về đồ uống Chester
Đã có rất nhiều người tiêu dùng Nga đánh giá cao chất lượng của rượu Chesters, các nhận xét như sau:
- bổ sung tối thiểu chất bảo quản;
- không đủ mạnh, khiến rượu táo trở thành thức uống cho những cặp tình nhân;
- ngoại hình chai hấp dẫn;
- giá nhỏ;
- không nôn nao saucách sử dụng;
- một cách tuyệt vời để giải nhiệt trong thời tiết nóng bức.
Mặc dù có một số mâu thuẫn có thể được giải thích bởi sở thích cá nhân, người tiêu dùng đã đưa ra kết luận sau đây về thức uống: nó có tỷ lệ giá cả chất lượng tối ưu, về hương vị, đặc biệt là kết hợp với giá cả, nó vượt trội hơn Các loại nhện Scandinavia và B altic.
Đề xuất:
Cách pha rooibos: các phương pháp nấu ăn, tính năng, hương vị khác nhau
Gần đây, trà rooibos trở nên phổ biến. Nó là một thức uống từ Nam Phi, nơi nó đã được tiêu thụ trong nhiều thế kỷ. Ở các nước châu Âu, anh ấy chỉ mới được biết đến gần đây, nhưng đã trở nên nổi tiếng. Sau khi tất cả, một hương vị dễ chịu, hương thơm khác thường và các đặc tính bổ sung phân biệt nó với các loại trà khác. Và sự hiện diện của nhiều chất dinh dưỡng và không có caffein làm cho thức uống này trở nên hữu ích. Cái chính là phải biết cách pha rooibos một cách chính xác
Rau xào. Các công thức nấu ăn phổ biến và các phương pháp nấu ăn khác nhau
Mọi người thường bao gồm rau chiên trong chế độ ăn uống của họ. Phương pháp nấu ăn này cho phép bạn khám phá theo một cách mới, và đôi khi thay đổi hoàn toàn ý tưởng về hương vị của chúng
Đánh giá, thành phần và các loại "Frutella". Mứt cam với nhiều hương vị khác nhau
Mứt trái cây nhai Fruitella được làm với việc bổ sung nước trái cây, thuốc nhuộm tự nhiên và pectin (chất định lượng). Mứt cam nổi bật với dư vị tươi sáng của dâu tây, cam, chanh, nho đen và táo
Macaroni với pho mát và cà chua: công thức khác nhau, nhưng kết quả là giống nhau - ngon
Macaroni cùng phô mai và cà chua thực ra rất dễ làm. Cách sơ chế nhất như sau: thái nhỏ 5-6 quả cà chua to, mọng nước. Cho một hoặc hai củ hành tây băm nhỏ vào chảo với dầu hướng dương nóng, chiên cho đến khi vàng nâu
Cách đo gam không cần trọng lượng: các loại sản phẩm, các phương pháp đo khác nhau, sử dụng các phương tiện ngẫu hứng, phương pháp dân gian và lời khuyên thực tế
Không phải bà nội trợ nào cũng có cân trong nhà bếp, và nhiều người quen làm theo cách này, đo thực phẩm bằng mắt thường. Nhưng sẽ xảy ra trường hợp bạn cần nấu món gì đó theo một công thức mới, nơi mà tất cả các tỷ lệ đều phải được quan sát nghiêm ngặt. Làm thế nào để đo gam mà không cần cân? Tất nhiên, có nhiều cách, và biện pháp thực tế sẽ đúng, nhưng vẫn có những sai lệch nhỏ. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ nói về cách đo gam không có trọng lượng của thực phẩm khô