2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:44
Gin là một thức uống có cồn phổ biến dựa trên sự chưng cất rượu mạnh của lúa mì và quả bách xù, nhờ chúng mà nó có được hương vị và mùi thơm đặc trưng. Sau khi sản xuất, nó được giữ trong một thời gian nhất định trong những thùng gỗ sồi được chế tạo đặc biệt để rượu gin có được hương thơm nồng và màu hơi sẫm. Thông thường đồ uống có độ mạnh từ 35 đến 45 độ. Ngoài hai thành phần chính, số lượng các thành phần của nó có thể lên đến 120. Đó là hồi, vỏ chanh, quế, rau mùi, cũng như nhiều loại thảo mộc và gia vị khác. Mặc dù thực tế là nơi sản sinh ra rượu gin là Hà Lan, nhưng nơi đây nó được sản xuất lần đầu tiên vào thế kỷ 17, nó đã trở nên phổ biến nhất ở Anh. Cách uống gin, cũng như mọi thứ về loại, độ mạnh và cách pha các loại cocktail phổ biến dựa trên nó, hãy đọc bài viết của chúng tôi.
Các loại thức uống chính
Có điều kiện phân chia thức uống thành rượu gin của Hà Lan và Anh. Đầu tiên thu được bằng cách chưng cất rượu lúa mạch vớibằng cách thêm chiết xuất cây bách xù và quá trình lão hóa sau đó. Và rượu gins nổi tiếng nhất của Anh sử dụng lúa mì thô cùng với tất cả các loại phụ gia. Thông thường, một loại gin như vậy được chia thành ba loại: Plymouth Gin - thức uống tinh khiết nhất, nó chỉ được sản xuất từ lúa mì; Rượu khô London (London Dry Gin) - rất mạnh, và cũng là loại được sản xuất tích cực nhất; và loại cuối cùng - màu vàng (Yellow Gin), loại đắt nhất, sau khi sản xuất nó được ủ trong thùng gỗ sồi từ Sherry để đạt được hương vị và hương thơm sâu lắng. Làm thế nào để uống gin, cũng như pha chế các loại cocktail dựa trên nó, bạn sẽ tìm thấy bên dưới. Điều chính cần nhớ là uống quá nhiều, đặc biệt là loại mạnh này, có thể gây hại cho sức khỏe của bạn.
Cách uống rượu gin nguyên chất
Như đã đề cập ở trên, thức uống này có tỷ lệ cồn khá cao và hương vị đặc trưng và hương thơm, vì vậy nó hiếm khi được uống ở dạng nguyên chất. Nếu bạn vẫn muốn thưởng thức hương vị của rượu gin mà không có bất kỳ tạp chất nào, bạn nên uống nó thành từng ngụm nhỏ (30 hoặc 50 ml), ướp lạnh. Như ly, ly thông thường được sử dụng, loại ly mà chúng ta thường rót rượu vodka. Nhưng liệu nó có đáng để thử nghiệm không, nếu ngày nay có hơn 13 loại cocktail được biết đến dựa trên nó và vô số biến thể của chúng, bao gồm cả Gin Tonic phổ biến nhất. Hãy xem chúng ta có thể kết hợp một số trong số chúng như thế nào.
Cách uống gin và tonic, cũng như các biến thể khác của cocktail dựa trên rượu này
Mọi ngườiít nhất một lần tôi đã ở trong một quán bar hoặc nhà hàng, trong thực đơn rượu, tất nhiên, tôi thấy sự kết hợp phổ biến nhất dựa trên gin - "Gin và Tonic". Do đó, nếu bạn có một chai rượu này trong quán bar tại nhà của mình, đừng lo lắng về cách uống rượu gin của Gordon (hoặc bất kỳ loại nào khác), hãy biến nó thành loại cocktail nổi tiếng, thơm ngon và sảng khoái nhất. Đối với nó, bạn sẽ cần:
- 50ml rượu gin của Gordon's hoặc bất cứ thứ gì;
- 150 ml thuốc bổ;
- 1 chút chanh hoặc chanh;
- đá.
Quá trình nấu mất khoảng một phút: trong một ly ngắn chứa đầy đá, đặt một lát chanh, đổ rượu ra, sau đó thêm một phần thuốc bổ và dùng que khuấy đều. Sẵn sàng. Trong số các công thức pha cocktail gin phổ biến khác, người ta có thể chọn ra "Gimlet", đo cho nó:
- 1 phần nước soda (Schweppes phổ biến ở Nga);
- một ít xi-rô chanh (1-2 muỗng canh);
- đá viên;
- và tất nhiên là rượu gin Bombay Sapphire.
Cách uống và pha loại cocktail này như thế nào? Dễ dàng hơn bạn có thể tưởng tượng. Trộn hai phần rượu gin với lượng xi-rô vôi cần thiết, đổ vào ly cao chứa đầy đá theo sở thích của bạn và đổ nước soda lên trên, sau đó dùng que khuấy đều. Như bạn có thể thấy, gin không yêu cầu sự kết hợp của bất kỳ thành phần bất thường nào, và thường được kết hợp với nhiều loại rượu vermouth, thuốc bổ, chanh và ô liu cũng được thêm vào. Bất chấp danh sách khan hiếm, các loại cocktail có thể trở nên rất khác biệt:ngọt ngào và chua chua, mạnh mẽ và không quá nồng. Thử nghiệm, chắc chắn bạn sẽ tìm được sự kết hợp phù hợp với sở thích của mình.
Đề xuất:
Cách làm tinh chất rượu rum tại nhà? Làm tinh chất rượu rum và rượu rum
Công nghệ của người Gypsy để làm rượu rum được phát hiện bởi những người nô lệ vùng Caribe. Cơ sở của thức uống là tinh chất rượu rum. Thức uống cổ xưa này kết hợp sự lãng mạn của những chuyến đi biển, những trận chiến đẫm máu và những cuộc phiêu lưu tuyệt vời. Thuốc rượu này được làm từ các bộ phận của cây mía ngọt. Trước đây, loại mật hoa này là thức uống của những người nô lệ và corsairs. Tuy nhiên, do hương vị lạ thường và sang trọng của nó, mật hoa đã trở nên phổ biến chưa từng thấy
Cách uống cà phê espresso với nước: chất lượng cà phê, cách rang, công thức pha, cách chọn nước và sự tinh tế của nghi thức cà phê
Cà phê espresso là gì? Đây là một phần nhỏ của cà phê cô đặc, thực sự là thức uống cà phê phổ biến nhất. Và thức uống này đã xuất hiện cách đây khoảng 110 năm và trở thành một bước đột phá thực sự, dẫn đến một ngành công nghiệp cà phê thực sự
Tại sao mọi người uống rượu? Văn hóa uống rượu. Các loại đồ uống có cồn
Có một tình tiết gây tò mò trong bộ phim "Piter FM". Trong một cuộc trò chuyện, một người đàn ông nói với một người khác rằng bạn gái của anh ta không hút thuốc hoặc uống rượu, câu nói này được theo sau bởi một câu hỏi rất lạ: "Cô ấy bị bệnh à?" Thật không may, một người hoàn toàn không uống rượu đang trở thành của hiếm trên thế giới này
Uống rượu gin: công thức, thành phần. Cách uống rượu gin. Rượu gin, rượu gin
Có lẽ mỗi quốc gia đều có đồ uống có cồn truyền thống của riêng mình. Ví dụ, nhiều người liên tưởng Nga với rượu vodka, Hoa Kỳ với rượu whisky và Anh với rượu gin. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ xem xét chính xác đồ uống quốc gia của Anh
Rượu tequila Mexico: cách uống và cách pha nó trong cocktail
Tequila là thức uống phổ biến được làm từ cây thùa xanh. Sức mạnh cổ điển của nó là 38-40%. Nơi sản sinh ra loại rượu này là Châu Mỹ Latinh, lãnh thổ hiện đại của Mexico. Về việc rượu tequila có tác dụng gì, uống loại đồ uống này với gì hoặc cách pha nó vào các loại cocktail, hãy đọc bài viết của chúng tôi