2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Nấu salad là một lĩnh vực để thử nghiệm, một cách để hiện thực hóa bất kỳ tưởng tượng ẩm thực nào. Đôi khi, có vẻ như các sản phẩm không tương thích gặp nhau trong món salad sẽ có được hương vị nguyên bản. Nhiều người có thể nghĩ rằng nấm không hợp với các sản phẩm từ cá, nhưng đây là một sai lầm. Từ nấm và thanh cá hay trai, mực tạo nên một món gỏi tuyệt vời. Món này có thể dùng nóng hoặc nguội.
Nấm làm salad
Công thức salad với nấm và thanh cua bao gồm việc sử dụng hầu hết các loại nấm: nấm champignons, nấm chanterelles, mật ong agarics. Bạn có thể thêm nấm quý, trắng, boletus. Đối với món salad, sử dụng nấm tươi, ngâm chua hoặc muối. Nên nhớ trước khi sử dụng phải ngâm nấm muối qua nước lạnh. Hãy để họ cho đi lượng muối dư thừa. Sử dụng nấm yêu thích của bạn trong công thức. Dù thế nào đi nữa, đây sẽ là một món ăn rất hài lòng, những món salad như vậy rất thích hợp để lên bàn ăn trong những ngày nghỉ đông.
Công thức làm salad với nấm và thanh cua
Chuẩn bị thức ăn:
- nấm ngâm hoặc muối - 150-200 g;
- trứng - 4 chiếc, luộc;
- hành tây - 1 cái;
- thịt hoặc thanh cua - 200g;
- pho mát cứng - 100 g;
- ngô đóng hộp;
- muối tiêu;
- một số cây xanh;
- mayonnaise hoặc kem chua.
Bạn cần thái nhỏ hành tây, cho vào đĩa, thêm một chút muối và dấm. Thanh cua cắt thành khối vuông, trứng và phô mai cũng thái nhỏ hoặc nạo, để riêng một quả trứng để trang trí. Để ráo nước ướp nấm rồi rửa sạch, nếu dùng nấm muối thì ngâm nước lạnh 10 phút, sau đó thái nhỏ. Trộn tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị, thêm muối, tiêu, nêm sốt mayonnaise, rắc rau thơm và trang trí với trứng bào lên trên.
Công thức salad với nấm và thanh cua sẽ độc đáo hơn nếu tất cả các nguyên liệu được xếp thành từng lớp theo thứ tự sau: rưới sốt mayonnaise hoặc kem chua lên bát salad, cho ngô vào dưới cùng, sau đó là nấm, hành tây., phô mai ở trên, sau đó là trứng và thanh cua. Bôi trơn từng lớp bằng sốt mayonnaise, không quên chấm muối tiêu, trang trí salad rau thơm và trứng bào lên trên.
Công thức salad với nấm và thanh cua này không tuân thủ nghiêm ngặt tất cả các điểm. Bạn có thể thêm bớt sản phẩm, tự thay đổi. Thay vì ngâm hoặc muối nấm, bạn có thể sử dụng nấm tươi. Trong trường hợp này, chúng được xào với hành tây và để nguội. Khi sử dụng nấm chiên, không thêm vàocà rốt xà lách, vì nó làm gián đoạn hương vị của họ. Cơm với nấm chiên rất hợp. Ở dạng này, món salad có thể được coi là món chính thức thứ hai.
Công thức salad với nấm và thanh cua và cơm
Để nấu ăn, chúng ta cần:
- nấm tươi - 500 g;
- thanh cua - 200 g;
- gạo hạt dài, tốt nhất là hấp - 1 chén;
- hành tây - 2 chiếc;
- tép tỏi;
- chanh - 1pc;
- muối, tiêu vừa ăn;
- rau xanh;
- mayonnaise;
- nước tương (tùy chọn).
Băm nhỏ nấm với hành tây, chiên trong dầu thực vật, luộc chín rồi xả nước lạnh. Trộn nấm với hành tây và cơm, thêm thanh cua, tỏi, nước cốt chanh, trộn salad với sốt mayonnaise, trộn tất cả mọi thứ và trang trí với rau thơm. Nếu bạn thích nước tương, hãy thêm nó vào món salad của bạn.
Thử_nghiệm, đừng ngại kết hợp nấm với hải sản, thêm trai, mực, thanh cua vào món salad của bạn. Làm hài lòng chính bạn và khách của bạn.
Đề xuất:
Công dụng của kem chua đối với nam giới. Công thức nấu ăn với kem chua. Giá trị năng lượng và thành phần của kem chua
Kem chua được coi là sản phẩm từ sữa phổ biến ở Nga. Nó được tạo ra từ kem, sau đó nó được lên men axit lactic. Sản phẩm có nhiều đặc tính quý giá, có mùi vị dễ chịu. Nó được sử dụng trong nấu ăn, thẩm mỹ, y học dân gian. Những lợi ích của kem chua đối với nam giới được mô tả trong bài báo
Thành phần của nấm. Lợi ích của nấm
Nấm chứa hàng tá chất có ích cho cơ thể, vitamin, khoáng chất và axit amin, và do hàm lượng calo thấp và giá trị dinh dưỡng cao nên chúng được sử dụng rộng rãi trong các chế độ ăn kiêng
Salad nấm đồng cỏ với nấm: một công thức cổ điển
Salad "Nấm đồng cỏ" là một món ăn rất ngon, lạ miệng và lạ miệng, sẽ làm hài lòng những thực khách sành ăn về hình thức và hương vị của nó. Điều chính là nấu nó một cách chính xác, theo một công thức đã được chứng minh, mà chúng tôi sẽ cho bạn biết bây giờ
Tiramisu với bánh quy savoiardi: công thức cổ điển, hương vị món tráng miệng hoàn hảo, thành phần, nguyên liệu, công thức từng bước với hình ảnh, sắc thái và bí quyết nấu ăn
Ý là nơi sản sinh ra món tiramisu dành cho người sành ăn. Khoảng 300 năm trước, món tráng miệng đầu tiên được chế biến ở khu vực phía Bắc của đất nước này, nhờ yêu cầu của các quý tộc sống vào thời điểm đó. Món tráng miệng có tác dụng tích cực đối với ham muốn tình dục, nó đã được sử dụng bởi các cung đình. Chính họ đã đặt cho anh một cái tên mỹ miều như vậy - tiramisu. Nó dịch từ tiếng Ý sang tiếng Nga là "kích thích tôi." Cụm từ gọi hành động
Công dụng của phô mai tươi đối với nam giới là gì: lợi ích của phô mai, tác dụng tích cực đối với cơ thể, công thức nấu ăn, lượng calo, chỉ định và chống chỉ định
Phô maiCottage là một sản phẩm từ lâu đã nổi tiếng với những đặc tính có lợi cho sức khỏe. Món ngon này, được yêu thích từ khi còn nhỏ, rất thuận lợi cho cơ thể như một sản phẩm độc lập và kết hợp với mật ong, quả mọng, trái cây và rau quả. Phô mai tươi hữu ích cho nam giới là gì? Có thể, bằng cách sử dụng nó, để giải quyết các vấn đề sức khỏe?
