Bánh bơ cho ngày kỷ niệm: mô tả, công thức, trang trí, ảnh

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Sinh nhật của những người thân yêu và những người thân yêu luôn là một dịp tuyệt vời để quây quần bên nhau trong một công ty vui vẻ và bày tỏ tình cảm nồng ấm, tình yêu thương và sự ghi nhận của bạn tới người sinh nhật. Bàn tiệc, trong số những thứ khác, phải được trang trí với một món ăn được phục vụ vào cuối ngày lễ và là biểu tượng truyền thống ban đầu của nó - một chiếc bánh. Một món tráng miệng dành riêng cho một ngày trọng đại và quan trọng như một ngày kỷ niệm mang một ý nghĩa đặc biệt.

Đãi kỷ niệm

Trong thiết kế bên ngoài của chiếc bánh kỷ niệm, bạn có thể phản ánh tất cả các sở thích hoặc thành tích của anh hùng trong ngày. Thiết kế của bánh có thể được hoàn thành với trang trí thơm ngon của kem, trái cây, sô cô la hoặc đường. Sự lựa chọn của các tùy chọn công thức làm hài lòng với sự phong phú và đa dạng của các lớp phủ và hương vị được đề xuất.

Bánh kỷ niệm được yêu thích nhất là bánh bông lan bơ truyền thống. Trong một bánh kẹo chuyên nghiệpđặt một món tráng miệng cho ngày kỷ niệm cho cả một người đàn ông và một phụ nữ. Các chuyên gia giàu kinh nghiệm sẽ sản xuất bánh bơ chất lượng cao "Happy Anniversary!", Cũng như cung cấp nhiều lựa chọn khác nhau về thiết kế và thành phần của món tráng miệng.

Nhưng thường thì các bà nội trợ thường tự tay làm bánh cho ngày kỷ niệm của một người thân thiết và yêu quý, với ý định dồn hết kỹ năng, trí tưởng tượng và một phần tâm hồn của mình vào món ăn này.

Bánh Kỉ Niệm Bơ

Hình ảnh các loại bánh được trình bày trong bài viết. Trong số đó có rất nhiều lựa chọn xứng đáng có thể trang trí bàn tiệc và để lại những kỷ niệm đẹp về sự kiện với người hùng trong ngày và tất cả các khách mời.

Trong một thời gian dài, loại bánh kỷ niệm phổ biến nhất ở Châu Âu là bánh quy, một loại bột làm từ trứng, đường và bột mì. Có nhiều công thức làm bánh quy bơ với việc thêm tinh bột, trên kem chua. Bánh quy có nhân hạt óc chó, chanh hoặc hạt anh túc, chúng rất tuyệt với protein hoặc sữa trứng, với mứt cam và thạch.

Nhưng món truyền thống nhất đã trở thành huyền thoại của ẩm thực Nga là bánh bơ, với sự kết hợp giữa bánh quy với kem bơ. Sự kết hợp này là cơ sở của các món tráng miệng nổi tiếng và phổ biến, nhiều món trong số đó được dùng làm bánh kẹo kỷ niệm.

Bánh bơ câu chuyện cổ tích

Món tráng miệng này là một lựa chọn đơn giản và hợp túi tiền để trang trí bàn tiệc lễ hội.

Thành phần:

• Bột: 5 bảng. thìa.
• Đường: 5 bảng.thìa.
• Trứng: 5 chiếc
• Vanillin: 1 gói.

Đối với kem:

• Đường bột: 1 cốc.
• Bơ: 1 gói.
• Đường vani: 1 gói.
• Ca cao: 4 muỗng cà phê.

Làm thế nào để nấu ăn? Bước một: nhào bột

Để chuẩn bị một chiếc bánh quy ngon, bạn cần đổ trứng đã ướp lạnh vào bát và đánh bằng máy trộn ở chế độ cài đặt tốc độ cao. Khi trứng nổi bọt, thêm một túi đường vani vào và không ngừng đánh, thêm đường từng phần nhỏ. Sau khi hỗn hợp trứng-đường đạt độ sánh nhẹ, giảm tốc độ máy trộn và thêm bột mì vào trong khi tiếp tục nhào bột. Bột, như đường, nên được thêm vào từng phần.

Bước hai: nướng bánh

Tiếp theo, bánh quy được đổ lên khay nướng hình chữ nhật có phủ giấy da và cho vào lò nướng đã được làm nóng trước đến 200 độ. Cần lưu ý rằng bánh sẽ mỏng, vì vậy bạn nên dành từ bảy đến mười phút để nướng chúng. Sau khi bánh quy có màu be vàng hoặc dày, nó được lấy ra khỏi lò. Ngoài ra, cùng với một tờ giấy da, bánh được cuộn lại thành một cuộn. Để bánh nguội.

Bước 3: Cách làm kem bơ?

Bơ đã mềm đánh với đường bột đến khi đường tan hết, kem bông xốp. Vanillin và ca cao nên được thêm vào kem.

Bước 4: Trang trí bánh

Nếu quyết định trang trí bánh dưới dạng cuộn thì bánh quy phải rấtnhẹ nhàng mở ra, phết kem lên toàn bộ bánh rồi cuộn lại thành cuộn. Bạn có thể để nguyên, chỉ cần đổ kem, phết kem lên trên, khắc dòng chữ chúc mừng và trang trí theo ý thích của bạn: trái cây, kẹo trái cây, hoa kem, v.v.

Cách trang trí bánh sinh nhật?

Phục vụ món tráng miệng vào ngày sinh nhật hoặc ngày kỷ niệm là một truyền thống cổ xưa không tồn tại lâu dài sau nhiều thế kỷ.

Một món quà ngọt ngào tuyệt đẹp thường được phục vụ vào cuối kỳ nghỉ. Điều vô cùng quan trọng là phải đặc biệt chú ý đến mẫu mã của bánh. Một chiếc bánh bơ cho ngày kỷ niệm của một người đàn ông và một món tráng miệng cho ngày sinh nhật của một người phụ nữ được trang trí khác nhau. Khi thiết kế, cần phải tính đến ngành nghề, sở thích, sở thích, độ tuổi và đặc thù của vòng tròn của khách tập trung. Anh hùng của dịp này sẽ rất vui khi nhận được một chiếc bánh đẹp và ngon vào ngày giỗ của anh ấy.

Quy

Khi trang trí bánh kem, bạn cần tính đến sở thích và sở thích của người sinh nhật. Món tráng miệng có thể được trang trí bằng các bức tượng nhỏ theo chủ đề phù hợp với nghề nghiệp của người anh hùng trong ngày. Những chiếc bánh được trang trí bằng những hình ma cà rồng trông rất thú vị. Bạn có thể mua sẵn "y tá", "bác sĩ", "lính cứu hỏa", "thợ xây", v.v. từ mastic. Với một số kỹ năng, bạn có thể tự làm đồ trang trí như vậy. Dòng chữ chúc mừng luôn luôn hợp thời. Chúng có thể được viết bằng kem, sô cô la nóng chảy hoặc cắt ra từ bánh hạnh nhân và bánh hạnh nhân. Người hùng trong ngày, người có khiếu hài hước tuyệt vời, sẽ rất vui với món tráng miệng được trang trí dưới hình thức một chiếc ô tô, một chai rượu cognac hoặc bất kỳ vật dụng nào khác liên quan đến nghề nghiệp của anh ta hoặcsở thích. Chúng ta không được quên rằng ngoài trang trí, màu sắc và kích thước của bánh kẹo cũng rất quan trọng.

Làm bánh sinh nhật đàn ông

Trong thiết kế đồ ngọt dành cho phái mạnh, nên ưu tiên sử dụng các tông màu trắng, vàng, xanh, nâu. Được biết, những người đại diện cho một nửa mạnh mẽ của nhân loại hầu hết là những người theo chủ nghĩa bảo thủ, vì vậy họ không đánh giá cao một thiết kế tráng miệng quá tươi sáng và sặc sỡ.

Người lái xe ô tô có thể tặng một chiếc bánh dưới hình thức một chiếc ô tô. Nó có thể được tạo ra từ một chiếc bánh quy, được phủ bằng mastic và trang trí bằng các chi tiết nhỏ: đèn pha, bánh xe, được đánh dấu bằng kem trắng. Đôi khi món tráng miệng được làm dưới dạng một cái rương hoặc con heo đất đựng tiền. Bánh cũng được phủ một lớp mastic, và những đồng xu sô cô la làm sẵn được đặt lên trên. Anh hùng của thời đại - quân đội sẽ thích một chiếc bánh có hình dạng mũ lưỡi trai hoặc được trang trí bằng "epaulettes" và "sao".

Bạn có thể làm một chiếc bánh cho người đàn ông yêu thương của bạn theo hình trái tim. Trong thiết kế một chiếc bánh cho ngày lễ, bất kỳ ý tưởng nào liên quan đến sở thích của anh ấy đều phù hợp với một người đàn ông: đối với một ngư dân, một nhiếp ảnh gia, một người yêu trò chơi máy tính, một người yêu âm nhạc, bạn có thể tạo ra những bức tượng nhỏ đặc biệt từ mastic tương ứng với nhân dịp và trang trí bánh với chúng.

Cách trang trí bánh sinh nhật cho nữ?

Bánh bơ nhân ngày kỉ niệm phụ nữ nên trang trí màu sắc nhã nhặn, trang trí hoa kem thật hào phóng.

Người ta biết rằng phụ nữ là những người yêu thích mọi thứ khác thường, không theo tiêu chuẩn, rất xinh đẹp và tinh tế. Món tráng miệng cho ngày kỷ niệm của một phụ nữ nên hoàn toàn khác thường - hãyphản ánh tính cách của cô ấy. Khi trang trí bánh kem cho quý cô, bạn cần nhớ tuổi tác, nghề nghiệp và sở thích của cô ấy. Bạn có thể trang trí bánh bằng hoa tươi, cũng như những thứ được tạo ra từ kem hoặc ma tít, tạo dòng chữ chúc mừng bằng kem hoặc đặt trên giấy wafer, trang trí bằng quả mọng hoặc trái cây.

Tất cả phụ nữ đều là những người răng ngọt ngào. Trong thiết kế bánh kem mừng lễ kỷ niệm phu nhân, các chuyên gia khuyên bạn nên sử dụng chocolate icing, loại bánh này có thể được làm mới bằng nhiều chi tiết trang trí nhỏ khác nhau. Với đủ kinh nghiệm trong kinh doanh bánh kẹo, bạn có thể nướng một chiếc bánh từ nhiều tầng, phủ một lớp kem màu phấn và trang trí bằng bướm, băng hoặc hoa. Việc trang trí bánh kem ngày giỗ phụ nữ cũng cần phải tính đến nghiệp vụ. Giáo viên sẽ hài lòng với một chiếc bánh dưới hình thức một cuốn sách hoặc một tạp chí mát mẻ, một tín đồ thời trang sẽ hài lòng với một đôi giày hoặc một chiếc túi làm bằng bánh hạnh nhân hoặc mastic.

Kết

Bánh kem bơ dành cho người hùng trong ngày (nam hoặc nữ) không chỉ là một món tráng miệng. Đây là một món quà mang ý nghĩa biểu tượng phong phú, và nó nên được trang trí bằng tình yêu tuyệt vời, đặt một mảnh tâm hồn và thể hiện trí tưởng tượng tối đa. Với cách làm này, chiếc bánh chắc chắn sẽ được những vị khách nhiệt tình và người hùng của dịp lễ đánh giá cao.