2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:44
Một cuộc sống lâu dài, khỏe mạnh, chất lượng là niềm hạnh phúc đối với bất kỳ người nào. Với mong muốn sống thêm tuổi, chúng tôi ngày càng đi xa hơn - các lớp yoga, chạy bộ buổi sáng, uống các loại “viên thuốc thần” … Tuy nhiên, để theo đuổi tuổi thọ, chúng tôi thường bỏ qua vấn đề quan trọng nhất liên quan đến dinh dưỡng lành mạnh. Như Seneca đã từng nói: “Chúng ta là những gì chúng ta ăn”. Và để kéo dài tối đa thời gian tồn tại, bạn cần chú ý đến chế độ ăn uống của mình, và bạn cần tiếp cận vấn đề này một cách khôn ngoan. Biết chất chống oxy hóa là gì sẽ giúp bạn tạo ra một chế độ ăn uống lành mạnh và bổ dưỡng.
Trước khi trả lời câu hỏi này, chúng ta nên tìm hiểu kỹ về sinh học, điều này sẽ cho phép chúng ta hiểu rõ hơn chất chống oxy hóa là gì. Như chúng ta đã biết, cuộc sống không có oxy là không thể. Nhờ có oxy, là một phần của không khí, tất cả các quá trình sống diễn ra trong cơ thể, cụ thể là năng lượng được tạo ra bởi các tế bào. Thật không may, quá trình này liên tục đi kèm với sự xuất hiện của cái gọi là miễn phígốc - các phân tử bị oxy hóa có thêm một điện tử trong cấu trúc của chúng. Các gốc tự do làm hỏng các tế bào khỏe mạnh của cơ thể, gây đột biến và sinh ung thư.
Có thể và cần thiết để chống lại chúng. Biết chất chống oxy hóa là gì và thực phẩm chứa nó sẽ giúp cơ thể bạn tiêu diệt các phân tử nguy hiểm. Vì vậy, các loại trà giàu chất chống oxy hóa (đặc biệt là màu xanh lá cây), sô cô la với hàm lượng cao cacao (chủ yếu là đắng đen), trái cây và rau, quả mọng, dầu ô liu. Một dấu hiệu cho thấy một loại rau hoặc trái cây giàu chất chống oxy hóa là vị chua của nó. Những sản phẩm như vậy luôn có sẵn và bạn có thể dễ dàng tìm thấy chúng và đưa chúng vào chế độ ăn uống hàng ngày của mình. Một người chọn chất chống oxy hóa không cần đánh giá, bởi vì bây giờ đặc tính của hầu hết tất cả các sản phẩm đều được biết đến.
Nếu bạn muốn tăng liều lượng chất dinh dưỡng đưa vào thức ăn, bạn có thể khuyên bạn nên chú ý đến các loại vitamin chống oxy hóa. Vitamin chính ngăn cản quá trình oxy hóa trong tế bào là vitamin C. Nó không chỉ có sẵn trong nhiều loại trái cây và rau quả mà còn ở dạng bào chế. Một hoặc hai viên ascorbic mỗi ngày sẽ là cách phòng ngừa tuyệt vời không chỉ cảm lạnh mà còn cả ung thư, cũng như lão hóa sớm. Ngoài ra, các nguồn tuyệt vời của chất chống oxy hóa là vitamin A, E và carotenoid. Một chất chống oxy hóa khác - selen - mặc dù nó là một chất độc hại ở một mức độ nhất định, nó đơn giản là cần thiết với liều lượng rất nhỏ, vì nó cũng đóng vai trò bảo vệ chống lại các gốc tự do.
Hiểu chất chống oxy hóa là gì, và biết thực phẩm nào giàu chất chống oxy hóa, bạn sẽ biết thực phẩm nào thích hợp và có lợi nhất cho một người. Nhưng hãy nhớ rằng mọi thứ đều tốt ở mức độ vừa phải, và việc dư thừa chất chống oxy hóa, đặc biệt là dưới dạng các chất bổ sung chế độ ăn uống khác nhau và các chất phụ gia khác, sẽ không dẫn đến bất cứ điều gì tốt. Cố gắng bổ sung chất chống oxy hóa dưới dạng rau tươi, trái cây, sô cô la, trà và tốt cho sức khỏe!
Đề xuất:
Cà phê khi bụng đói: tác hại của cà phê, ảnh hưởng của nó đối với cơ thể con người, kích ứng dạ dày, quy tắc và tính năng của bữa sáng
Nhưng uống cà phê lúc đói có tốt không? Có nhiều ý kiến về vấn đề này. Bất cứ ai đã quen với một tách cà phê buổi sáng rất có thể sẽ từ chối tác động tiêu cực của nó đối với cơ thể, bởi vì nó đã trở thành thói quen đối với anh ta và anh ta không muốn thay đổi bất cứ điều gì trong cuộc sống của mình. Đồng ý, không có ý nghĩa gì khi được hướng dẫn bởi một ý kiến như vậy, bạn cần một cái gì đó trung lập
Một người nên uống bao nhiêu nước mỗi ngày? Vai trò của nước đối với cuộc sống của chúng ta
Chủ đề mà sức khỏe, vẻ đẹp và sự hài hòa của một người phụ thuộc phần lớn vào lượng nước sạch mà anh ta tiêu thụ tăng lên thường xuyên. Nó đặc biệt phổ biến đối với những người đang giảm cân. Cũng có ý kiến ngược lại: chất lỏng dư thừa gây ra phù nề, tạo thêm gánh nặng cho thận và tim. Vì vậy, một người nên uống bao nhiêu nước mỗi ngày và làm thế nào để tính toán chính xác tỷ lệ hàng ngày cho từng người? Hãy cố gắng trả lời những câu hỏi này
Tác dụng của cà phê đối với cơ thể con người: đặc điểm, tính chất và khuyến cáo của các chuyên gia
Thức uống này có nhiều người hâm mộ, nhưng cũng có nhiều người chắc chắn rằng cà phê cực kỳ có hại cho cơ thể. Tác dụng thực sự của cà phê đối với cơ thể là gì? Hãy tìm ra nó
Chất dằn: là gì? Vai trò của chất dằn đối với cơ thể là gì? Hàm lượng các chất dằn trong thực phẩm
Cách đây không lâu, thuật ngữ "chất dằn" đã được đưa vào khoa học. Những từ này biểu thị những thành phần của thực phẩm mà cơ thể con người không thể hấp thụ được. Trong một thời gian dài, các nhà khoa học thậm chí còn khuyến cáo nên tránh những thực phẩm như vậy, vì dù sao thì nó cũng chẳng có ý nghĩa gì. Nhưng nhờ có nhiều nghiên cứu, giới khoa học mới biết rằng chất dằn không những không gây hại mà còn có lợi, giúp giải quyết rất nhiều vấn đề
Công dụng của phô mai tươi đối với nam giới là gì: lợi ích của phô mai, tác dụng tích cực đối với cơ thể, công thức nấu ăn, lượng calo, chỉ định và chống chỉ định
Phô maiCottage là một sản phẩm từ lâu đã nổi tiếng với những đặc tính có lợi cho sức khỏe. Món ngon này, được yêu thích từ khi còn nhỏ, rất thuận lợi cho cơ thể như một sản phẩm độc lập và kết hợp với mật ong, quả mọng, trái cây và rau quả. Phô mai tươi hữu ích cho nam giới là gì? Có thể, bằng cách sử dụng nó, để giải quyết các vấn đề sức khỏe?