Cà phê khi bụng đói: tác hại của cà phê, ảnh hưởng của nó đối với cơ thể con người, kích ứng dạ dày, quy tắc và tính năng của bữa sáng
Cà phê khi bụng đói: tác hại của cà phê, ảnh hưởng của nó đối với cơ thể con người, kích ứng dạ dày, quy tắc và tính năng của bữa sáng
Anonim

Ai là người yêu thích cà phê? Có thể, bạn sẽ nghĩ rằng đây là một người rất yêu thích cà phê. Nhưng đây không phải là câu trả lời hoàn toàn đúng. Hầu như tất cả mọi người đều yêu thích cà phê, dù là cà phê hòa tan hay cà phê xay. Điều này không có nghĩa là tất cả mọi người đều là những người yêu thích cà phê? Dĩ nhiên là không. Một người yêu cà phê thực sự là người không thể tưởng tượng được một buổi sáng mà không có một tách cà phê nóng hổi tiếp thêm sinh lực. Và chúng tôi không nói về đồ uống ăn liền giá rẻ. Theo quy luật, một người yêu cà phê thực sự chỉ thích một sản phẩm tự nhiên, hạt rang, các loại đặc biệt.

Ca phê sang
Ca phê sang

Nhưng uống cà phê lúc đói có tốt không? Có nhiều ý kiến về vấn đề này. Bất cứ ai đã quen với một cốc đồ uống buổi sáng này rất có thể sẽ từ chối tác động tiêu cực của nó đối với cơ thể, bởi vì nó đã trở thành một thói quen trong anh ta và anh ta không muốn thay đổi bất cứ điều gì trong cuộc sống của mình. Đồng ý, không có ý nghĩa gì khi được hướng dẫn bởi một ý kiến như vậy, cần có điều gì đó trung lập.

Trong bài viết này, chúng ta sẽ xem xét một vài sự thậtliên quan đến việc uống cà phê khi bụng đói, chúng tôi sẽ quan tâm đến ý kiến của các nhà khoa học và dựa trên lập luận của họ, chúng tôi sẽ tìm ra lợi và hại của thức uống này.

Cà phê khi bụng đói: có sao hay không?

Câu trả lời ngắn gọn là "Có". Nhưng chỉ khi điều này xảy ra không thường xuyên, ví dụ 2-3 lần một tháng. Vâng, uống cà phê như thế này không gây hại cho cơ thể. Ngoài ra, nếu bạn sử dụng các chất phụ gia khác nhau, chẳng hạn như sữa, kem hoặc sô cô la, thì cà phê như vậy sẽ có tác dụng tích cực.

tôi có thể uống cà phê vào buổi sáng không
tôi có thể uống cà phê vào buổi sáng không

Nhưng nếu uống cà phê khi bụng đói đã trở thành thói quen hàng ngày, thì bạn nên nghĩ đến việc thay thế thức uống như vậy bằng một thức uống lành mạnh hơn. Nếu không, tác dụng của cà phê đối với cơ thể con người sẽ nguy hại đến mức có thể gây ra tác dụng phụ và các bệnh nghiêm trọng, chúng ta sẽ đề cập ở phần sau.

Tác dụng của việc uống cà phê khi bụng đói

Theo quy luật, caffeine có tác dụng mạnh mẽ đối với cơ thể. Nó gây kích thích hệ thần kinh và tiêu hóa, gây đầy bụng, ợ chua, đau bụng,… Nhưng ngoài caffein, cơ thể con người còn bị tác động mạnh bởi axit chlorogenic, có thể chứa ngay cả trong cà phê đã khử caffein. Chúng gây kích ứng thành dạ dày, gây ra axit. Tức là dạ dày bắt đầu tiêu hóa thức ăn, nhưng vấn đề là ở đó không có thức ăn.

cà phê trước khi ăn sáng
cà phê trước khi ăn sáng

Sau vài tuần, bạn sẽ có thể cảm nhận được hậu quả của việc ăn sáng như vậy: buồn nôn, ợ chua. Và sau một thời gian nhất định, viêm dạ dày có thể xảy ra, sau đó là loét, và cuối cùng làung thư học (trong một số trường hợp hiếm gặp).

Ngoài ra, ngoài những bệnh hiểm nghèo, tình cảm thể xác có thể xảy ra. Nó là gì? Khi một người thức dậy, nền nội tiết tố của họ ngay lập tức thay đổi, do đó giải phóng cortisol (hormone). Đó là cortisol chịu trách nhiệm cho sự đáp ứng và vui vẻ vào buổi sáng. Nếu bạn liên tục uống cà phê khi bụng đói, thì cơ thể sẽ nhanh chóng quen với sự kích thích của bên thứ ba như vậy và ngừng tiết ra hormone này. Kết quả là, một người sẽ không thể thức dậy bình thường nếu không có cà phê đậm đặc.

Tác hại của việc sử dụng thường xuyên và lợi ích của việc sử dụng không thường xuyên

Như chúng ta đã tìm hiểu, uống cà phê khi bụng đói là nguyên nhân gây ra nhiều bệnh: có vấn đề về hệ thần kinh và tiêu hóa, mất cân bằng nội tiết tố, nghiện ngập … Nhưng hậu quả như vậy là do sử dụng thường xuyên. Còn nhiều tập thì sao?

TinhUống cà phê không những không hại sức khoẻ mà còn có lợi. Một tách cà phê nóng vào buổi sáng giúp giải tỏa căng thẳng, giúp bạn tập trung tư tưởng, tập trung và tinh thần phấn chấn hơn. Ví dụ, vào buổi sáng, bạn có rất nhiều việc phải lên kế hoạch (chuẩn bị báo cáo, kiểm tra một bài báo, tính toán chi phí) hoặc tổ chức một cuộc họp quan trọng. Một tách cà phê đậm đà tiếp thêm sinh lực sẽ giúp bạn thực hiện mọi kế hoạch của mình. Nhưng để nó không gây hại cho cơ thể, bạn vẫn nên ăn miếng trả miếng, tạo cơ hội cho dịch vị vốn đã tích tụ sẵn trong bụng hoạt động. Bạn cũng nên uống một cốc nước sau khi uống cà phê, hoặc thậm chí hai cốc nước.

Uống cà phê gì khi bụng đóihữu ích?

Nhiều người uống cà phê khi bụng đói để giảm cân, vì sản phẩm này có đặc tính đốt cháy chất béo. Nhưng điều cực kỳ quan trọng là ngũ cốc của nó không được chiên. Cà phê nên được tiêu thụ màu xanh lá cây. Nếu bạn uống một tách cà phê xanh 10-15 phút trước bữa ăn vào buổi sáng, quá trình đốt cháy chất béo sẽ bắt đầu. Nhưng bạn chỉ cần làm điều này nếu sau 15 phút bạn bắt đầu ăn sáng.

sự thật về cà phê
sự thật về cà phê

Tôi có thể uống cà phê khi bụng đói có thêm sữa hoặc kem không? Như đã nói ở trên, nếu mục tiêu của bạn là giảm cân và sau 10-15 phút bạn sẽ ăn sáng thì bạn có thể yên tâm uống. Và các chất phụ gia như sữa hoặc kem sẽ chỉ giúp giảm tác hại có thể có từ thức uống này.

Và đối với cà phê hòa tan, tốt hơn là đừng bao giờ dùng nó khi bụng đói, ngay cả khi bạn sẽ ăn sáng sau đó. Một sản phẩm như vậy có chứa một số lượng lớn các thành phần hóa học (chất nhũ hóa, chất bảo quản, chất điều vị, vv) có ảnh hưởng tiêu cực đến cơ thể con người. Ngay cả khi bạn muốn pha loãng nó với các sản phẩm từ sữa, điều này vẫn sẽ không giúp bạn tiết kiệm, vì tỷ lệ cà phê trong các hỗn hợp như vậy không quá 20% và mọi thứ khác đều là phụ gia.

Thời gian sử dụng

Nếu bạn không phải là kẻ thù đối với sức khỏe của bạn, thì tốt hơn là bạn nên uống cà phê sau bữa sáng thịnh soạn. Một số chuyên gia dinh dưỡng đã xác định những thời điểm uống cà phê có lợi nhất cho cơ thể:

  • buổi sáng từ 10:00 đến 11:00;
  • vào bữa trưa từ 12:00 đến 13:00;
  • buổi tối từ 17:00 đến 18:00.

Nếu bạnđã quyết định uống một sản phẩm từ sữa, tốt hơn là nên bỏ cà phê hòa tan, điều này chỉ gây hại cho cơ thể, đặc biệt là lúc bụng đói. Để sạc lại pin, bạn có thể uống một cốc nước tinh khiết vào buổi sáng.

Chúng ta biết gì về cà phê

Mọi người đều quen thuộc với thực tế là cà phê có thể làm tăng huyết áp. Vì vậy, tuyệt đối không được sử dụng cho người bị tăng huyết áp.

thiệt hại từ cà phê sáng
thiệt hại từ cà phê sáng

Dưới đây là ý kiến của một số nhà khoa học sẽ giúp chúng ta hiểu chi tiết hơn về tác dụng của thức uống này đối với cơ thể:

  • Các nhân viên của Đại học Harvard kết luận rằng uống cà phê điều độ hàng ngày 8% giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
  • Tại cùng một trường đại học, các nghiên cứu đã được thực hiện cho thấy rằng 2-3 cốc đồ uống tăng cường sinh lực mỗi ngày sẽ giảm nguy cơ sỏi thận tới 26%.
  • Các nhà nghiên cứu Ý khẳng định rằng uống 2 cốc mỗi ngày giúp giảm nguy cơ mắc bệnh hen suyễn ở người lớn.

Như bạn thấy, nhiều nhà khoa học nói rằng bạn có thể uống cà phê khi bụng đói, nhưng chỉ với lượng vừa phải và 10-15 phút trước bữa ăn.

Thay thế

Nếu bạn bị viêm dạ dày hoặc một bệnh khác mà cà phê bị chống chỉ định nghiêm ngặt, thì bạn cũng không nên quá lo lắng. Có một chất thay thế cà phê tốt. Và hơn thế nữa, mọi người có thể chọn đồ uống mà mình thích nhất.

Những người bị bác sĩ cấm uống cà phê chuyển sang uống ca cao buổi sáng. Tất nhiên, đây không phải là cà phê, nhưng bạn vẫn sẽ có được một sự hoạt bát nhất định vào buổi sáng. Ngoài ca cao, nhiều người thích đồ uống lúa mạch tự nhiên với nhiều chất phụ gia tốt cho sức khỏe hoặc cũng có thể là sản phẩm rau diếp xoăn tự nhiên.

Kết

Bạn trả lời thế nào bây giờ: uống cà phê lúc bụng đói có được không? Nói chung, nó là có thể. Nếu bạn không có chống chỉ định và nếu đây là sử dụng theo từng đợt, thì nó sẽ không mang lại tác hại. Nhưng trước khi trở thành một người nghiện cà phê, bạn không nên uống thức uống này quá thường xuyên. Định mức hàng ngày là 2 cốc, vì vậy bạn không cần vượt quá tỷ lệ cho phép.

bạn có thể uống cà phê khi bụng đói không
bạn có thể uống cà phê khi bụng đói không

Bạn có thể uống cà phê khi bụng đói hoặc không, tùy thuộc vào bạn. Nếu bạn quan tâm đến sức khỏe của mình, hãy uống thức uống này trước bữa ăn 10-15 phút, bạn sẽ không chỉ có tác dụng tăng cường sinh lực mà còn không gây hại cho cơ thể.

Đề xuất: