Charlotte thơm ngon với chuối và táo
Charlotte thơm ngon với chuối và táo
Anonim

Nếu bạn muốn làm một chiếc bánh ngọt đơn giản nhưng ngon, thì bạn sẽ thích charlotte với chuối và táo.

Công thức đầu tiên

Bánh mềm. Bạn sẽ chỉ mất hơn một giờ để chuẩn bị. Chuối ngọt ngào mang đến cho chiếc bánh một hương vị thơm ngon lạ thường. Để nấu ăn, bạn sẽ cần:

charlotte với chuối và táo
charlotte với chuối và táo
  • hai quả táo;
  • hai quả chuối;
  • hai quả trứng;
  • 100 gam đường;
  • 60 gram bơ;
  • 120 gam bột;
  • một nhúm quế;
  • 1/3 chanh;
  • ba nghệ thuật. thìa kem chua;
  • 1/3 muỗng cà phê muối nở.

Charlotte với táo và chuối: công thức nấu ăn

  1. Rửa sạch táo, gọt vỏ. Sau đó cắt bỏ cuống cũng như vỏ hạt. Sau đó, cắt táo thành từng lát.
  2. Lột chuối, sau đó cắt thành từng lát.
  3. Sau khi táo kết hợp với chuối. Sau đó trộn trong một cái bát với nước cốt mới vắt, quế. Nhân tiện, nước chanh sẽ ngăn chuối chuyển sang màu đen.
  4. Sau đó đun chảy bơ trong chảo, để nguội.
  5. Trong khi đó đánh trứng với đường cho đến khi bông cứng.
  6. Sau đó, dần dần thêm bột mì vào hỗn hợp thu được, khuấy đều, sau đó cho kem chua với soda. Lưu ý rằng không cần thiết phải dập tắt soda. Bởi vì trong món bánh ngọt này chúng tôi sử dụng kem chua. Trộn bằng thìa gỗ.
  7. Thêm bơ vào bột. Khuấy đều. Bạn sẽ nhận được một khối đồng nhất.
  8. Sau đó thêm trái cây vào bột, trộn thật nhẹ (để không làm hỏng trái cây).
  9. cách nấu charlotte ngon với táo và chuối tại nhà
    cách nấu charlotte ngon với táo và chuối tại nhà
  10. Sau khi ở dạng (đã bôi dầu) đổ vào bột. Cho bánh vào lò nướng đã làm nóng trước trong năm mươi phút. Kiểm tra sự sẵn sàng bằng một trận đấu. Trước khi phục vụ, charlotte với chuối và táo được rắc đường bột. Dùng với kem hoặc muỗng kem. Bánh rất ngon được kết hợp với trà berry. Chúc bạn ngon miệng!

Đối với đa bánh

Charlotte thơm ngon với táo và chuối cũng thu được trong nồi nấu chậm. Bánh ngon không thua gì ngoài lò đâu ạ.

công thức charlotte với táo và chuối
công thức charlotte với táo và chuối

Để làm charlotte bạn cần:

  • kem chua (ba muỗng canh);
  • 115g bột mì;
  • 95 gam đường;
  • quả táo rưỡi;
  • hai quả chuối vừa;
  • 2 quả trứng;
  • 60 gram bơ;
  • soda (ở đầu dao);
  • 60 gram chanh.

Nấu

  1. Cắt nhuyễn các loại trái cây trước, sau đó trộn chúng với nhau. Sau đó vắt nước chanh lên chúng.
  2. Đun chảy bơ trong chảo. Để anh ấy nguội đi.
  3. Sau đó đánh trứng với đường thành bọt, thêm bột mì, kem chua và soda.
  4. Sau đó nhậpbơ bị chảy. Can thiệp. Tiếp theo, cho táo, chuối vào. Khuấy rất nhẹ nhàng.
  5. Cẩn thận bôi dầu vào bát đựng nhiều bánh, phủ một lớp vụn bánh mì mỏng lên.
  6. Sau đó cho bột đã chuẩn bị vào đó. Lắp vào máy. Sau đó chọn chế độ "Nướng". Quá trình multiooker sẽ mất 65 phút.

Nấu ăn không dùng trứng

Lựa chọn này phù hợp với những người không ăn được trứng gà. Nấu charlotte với táo và chuối trong lò. Quá trình này diễn ra khá nhanh.

charlotte với táo và chuối trong lò
charlotte với táo và chuối trong lò

Để nấu ăn, bạn sẽ cần:

  • một ly bột, cùng một lượng bột báng;
  • một ly đường, kefir;
  • một muỗng cà phê soda;
  • nửa ly dầu thực vật tinh luyện;
  • hai quả chuối;
  • muối (một nhúm);
  • hai quả táo.

Nướng nấu ăn

  1. Đầu tiên đổ đường và bột báng với kefir. Để khối lượng lớn một lúc.
  2. Sau đó gọt vỏ táo, chuối, cắt hoa quả thành từng lát mỏng.
  3. Sau khi thêm bơ, bột mì và muối vào khối bột báng.
  4. Sau đó, thêm soda đá vào đó. Sau đó trộn khối lượng cho đến khi mịn. Bày quả trám ra. Khuấy lại.
  5. Tráng khuôn bằng dầu, rắc bột báng. Sau đó đổ toàn bộ hỗn hợp vào.
  6. Nướng bốn mươi phút trong lò.

Charlotte đơn giản và nguyên bản

Những loại bánh ngọt như vậy sẽ hấp dẫn những ai yêu thích các loại trái cây khác nhau. Ngoài táo, chuối, bạn có thể cho thêm kiwi, cam hoặc mận vào cho hợp khẩu vị.

charlotte ngon với táo và chuối
charlotte ngon với táo và chuối

Thay vì một quả trứng, phiên bản bánh này sử dụng sốt mayonnaise. Sau đó, charlotte với chuối và táo sẽ trở nên tuyệt vời hơn. Thời gian nấu - 60 phút.

Để nấu ăn, bạn sẽ cần:

  • 200 gram đường cát;
  • 2 quả táo và 2 quả chuối;
  • 200 gram bột mì;
  • 50 ml mayonnaise;
  • bốn quả trứng gà;
  • ba gam đường vani;
  • tám gam bột nở.

Công thức nấu ăn

  1. Đầu tiên, bạn bật lò nướng, làm nóng trước ở nhiệt độ 190 độ.
  2. Trong một tô lớn, đập trứng vào, lắc một chút, thêm đường vani. Sau đó, thêm đường thông thường. Đánh bông cho đến khi bông mịn.
  3. Sau khi cho sốt mayonnaise vào khuấy đều, sau đó cho bột mì, bột nở vào.
  4. Sau đó, táo gọt vỏ, bỏ lõi, cắt thành từng lát mỏng.
  5. Bóc vỏ chuối. Cắt chúng thành từng lát mỏng.
  6. Bôi dầu lên khuôn silicone, đặt một lớp trái cây cắt nhỏ dưới đáy khuôn.
  7. Sau đó đổ bột lên trên. Sau đó, thêm các loại trái cây còn lại vào đó.
  8. Sau đó, gửi mẫu hoàn chỉnh vào lò đã làm nóng trước. Charlotte với chuối và táo được nướng trong khoảng bốn mươi phút. Có thể mất nhiều thời gian hơn nếu bánh không sẵn sàng kịp thời. Trước khi phục vụ, phủ lớp than đá với đường bột hoặc men.

Chúc bạn ngon miệng!

Đề xuất: