Ngon, thỏa mãn và tốt cho sức khỏe: chuối nướng. Thịt hầm pho mát với chuối trong lò nướng

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:44

Hoàn toàn không cần thiết phải chi nhiều tiền để có thể nuông chiều gia đình bằng đồ ngọt. Thậm chí, từ những sản phẩm khá quen thuộc và rẻ tiền, bạn có thể trổ tài làm những món tráng miệng tuyệt vời. Đặc biệt, ít ai nhận ra món chuối nếp nướng ngon như thế nào. Chúng có thể được chuẩn bị theo hàng nghìn cách khác nhau - và mỗi cách trong số chúng đều thành công. Đối với nhiều trẻ em, những món tráng miệng này trở thành món ăn khoái khẩu. Đồng thời, chuối trong lò, không giống như chuối chiên, không bị mất đi những phẩm chất có lợi và không bị nhiễm những chất có hại.

Chuối trong giấy bạc

Bạn có thể nướng các loại trái cây yêu thích của mình theo nhiều cách khác nhau. Một trong những cách đơn giản nhất là sử dụng giấy bạc. Chuối được gọt vỏ, cắt theo chiều dài, đổ nước chanh tươi và rắc hỗn hợp đường, bột hạnh nhân và quế. Các nửa thành quả được gói cẩn thận trong giấy bạc, đặt trên một tấm lò nướng và đặt trong lò nướng trong mười phút. Chuối nướng như vậy ngon nhất khi còn ấm. Vì vậy, ăn lênbạn cần chúng ngay lập tức, ngay sau khi bạn lấy chúng ra khỏi giấy bạc.

Caramen chuối hầm

Món ăn này thú vị ở chỗ một lớp vỏ đàn hồi, có vị dễ chịu hình thành trên trái cây. Chuối hột lại đem gọt vỏ và cắt theo chiều dài. Đun chảy một miếng bơ nhỏ - khoảng nửa bao diêm - đun chảy, đổ một thìa rưỡi nước cốt chanh tự nhiên vào. Nửa quả chuối được phết hỗn hợp này và rắc hạt phỉ đã xay kết hợp với một lượng đường bằng nhau. Đường được mong muốn mang theo với các tinh thể lớn. Lò nướng nóng đến mức tối đa; nếu có hệ thống sưởi trên cùng, nó cũng sẽ bật. Khuôn có chuối đặt trên đó được đặt vào lò nướng và để nguyên khuôn cho đến khi đường thành caramen.

Món tráng miệng nhồi

Lần này chúng ta sẽ nấu chuối nướng ngay trên vỏ nên cần rửa thật sạch và lau khô. Một đường rạch dọc được thực hiện dọc theo vỏ đến giữa chiều sâu của tủy răng. Một ít mật ong được đổ vào túi kết quả và quả óc chó đã cắt nhỏ được đặt lên. Nhân bánh được rắc quế lên trên. Chuối được gói trong giấy bạc và đặt trong lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong 1/4 giờ.

Vừa ăn sáng vừa tráng miệng cho chè

Thịt hầm sữa đông được người dân chúng tôi rất yêu thích và tồn tại trong sự đa dạng về công thức tuyệt vời nhất. Nếu bạn kết hợp một sản phẩm sữa lên men với chuối, bạn sẽ có được một món ăn ngon mà cả trẻ em và người lớn đều thích thú khi dùng bữa sáng hoặc bữa tối. Vâng, và như một món ăn nhẹ buổi chiều, món tráng miệng sẽ rất thích hợp. Chuẩn bị món thịt hầm pho mát với chuốikhá dễ dàng trong lò. Một pound pho mát nhỏ được đặt trong hộp (đối với trẻ nhỏ, mua loại không có chất béo), một miếng bơ ngon 100 gam và nửa ly bột báng và đường. Tất cả các thành phần được trộn lẫn; Đương nhiên, làm điều này bằng máy xay hoặc máy trộn sẽ nhanh hơn, nhưng nhào bằng nĩa và thìa sẽ không mất nhiều thời gian. Hai quả chuối đã lột vỏ được cắt thành từng khối nhỏ và phết lên bột - lần này dùng thìa để hoa quả không bị nhuyễn. Hình thức được trải bằng giấy da, bôi bơ (tốt nhất là kem), khối lượng được phân phối trên nó và đặt trong lò nướng trong ba phần tư giờ. Món thịt hầm ăn nóng và nguội đều ngon.

Món tráng miệng thanh lịch

Đây là một món hầm chuối tuyệt vời khác. Trái cây sẽ cần nhiều hơn - khoảng năm quả - và chúng cần được cắt lớn hơn. Các lát chuối được rắc nước cốt chanh (để không bị thâm đen, giữ được độ đàn hồi tốt hơn và có vị cay nồng hơn). Đối với phần cơ sở, một gói pho mát nhỏ, nửa ly sữa chua, ba thìa mật ong đặc và một quả trứng được kết hợp. Chuối được bày ra trên đáy khuôn có bôi và đổ bột nhào. Nướng hầm, tùy theo độ dày của nó, sẽ từ 20 phút đến nửa giờ.

Chuối trong bột

Công thức rất nguyên bản, kết quả sẽ làm hài lòng tất cả các thành viên trong gia đình. Nếu bạn không ngại "giao tiếp" với bột, chuối nướng như vậy có thể được chuẩn bị ít nhất mỗi ngày, đặc biệt nếu bạn mua bánh phồng làm sẵn. Đối với một pound cơ sở, bạn sẽ cần bốn quả chuối. Chúng cần được làm sạch, nhưng khôngcắt và bôi mỡ bằng hỗn hợp mật ong đặc (hai thìa đầy) và vỏ của một quả cam. Bột đã rã đông được cắt thành các dải dài hẹp, không rộng hơn một cm. Mỗi quả chuối được quấn chặt bằng những dải này, từ “vương miện” đến “gót chân”. Không được có khoảng cách giữa các lượt; Ít nhất hai lớp được tạo ra, và ba lớp thì tốt hơn. Các bó thành phẩm được bôi dầu mềm, một cách tự do, với khoảng cách đủ lớn, đặt trên khay nướng và đưa vào lò nướng trong 40-45 phút. Chuối nướng sẵn rắc đường bột vừa ăn.