Khoai tây nghiền thơm ngon và thơm với hành tây chiên

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:44

Nhiều người rất thích khoai tây nghiền. Nó thường được chuẩn bị cho bữa sáng hoặc bữa tối. Ngoài ra, khoai tây nghiền là một thành phần thường xuyên của bàn tiệc lễ hội. Bài viết của chúng tôi sẽ xem xét các lựa chọn khá nguyên bản để chuẩn bị một món ăn quen thuộc.

Công thức đầu tiên: khoai tây nghiền với hành tây chiên

Cách pha chế khá đơn giản. Hóa ra món ăn rất ngon, có mùi thơm dễ chịu.

Để làm khoai tây nghiền, bạn sẽ cần:

• 100 ml sữa;
• bảy củ khoai tây;
• 1 củ hành tây;
• muối (một nhúm sẽ đủ);
• 2 muỗng canh. thìa dầu hướng dương.

Quy trình nấu ăn: công thức từng bước.

1. Lấy một củ khoai tây, gọt vỏ. Rửa dưới vòi nước lạnh. Sau đó cắt thành từng miếng nhỏ. Đun sôi cho đến khi mềm trong nước muối. Khoai tây sẽ mất khoảng mười lăm đến hai mươi phút để luộc.
2. Khi khoai còn ấm, đổ sữa vào. Vặn lửa nhỏ, đun sôi. Sau đó nghiền khoai tây bằng máy nghiền khoai tây. Nếu có như vậycần, sau đó muối món ăn.
3. Tiếp theo, bạn cần hành tây. Làm sạch vỏ, rửa sạch dưới vòi nước. Thao tác cuối cùng là làm sao cho mắt không bị chảy nước mắt.
4. Cắt thành từng miếng nhỏ. Sau khi cho chúng vào chảo, đổ dầu thực vật vào (một ít). Chiên hành tây cho đến khi có màu vàng nâu.
5. Cho hành tây đã xào vào máy xay nhuyễn. Đổ dầu đã xào rau vào đĩa. Sau khi nghiền khoai tây với hành tây chiên, trộn đều. Phục vụ nóng.

Công thức hai: khoai tây nghiền với thịt xông khói và hành tây

Món ăn này sẽ hấp dẫn những ai thích thử nghiệm món ăn. Bữa ăn hóa ra khá hài lòng. Do đó, bạn có thể cho chúng ăn thậm chí là đại diện của giới tính mạnh mẽ hơn. Khoai tây nghiền với hành tây chiên sẽ hoàn toàn phù hợp với thực đơn hàng ngày. Nó có một hương vị thú vị - kem và nhiều thịt.

Để nấu ăn, bạn sẽ cần:

• 25 gram bơ;
• 600 gam khoai tây;
• sữa (khoảng 100 ml);
• 200 gram thịt xông khói;
• hai củ hành;
• muối.

Nấu một món ăn với thịt xông khói và hành tây.

1. Trước hết, bạn hãy lấy một củ khoai tây, gọt vỏ và rửa sạch. Tiếp theo, cắt thành từng miếng vuông nhỏ. Cho khoai vào chảo, đổ ngập nước. Chờ cho chất lỏng sôi. Đun sôi nó trong khoảng hai mươi phút. Xả nước.
2. Sau đó nghiền những miếng khoai tây vẫn còn ấm bằng máy nghiền. Sau đó, đổ sữa đã hâm nóng vào, cho bơ vào. Khuấy đều. Đừng quên ướp muối mọi thứ.
3. Lấy thịt ba chỉ, thái miếng nhỏ. Cho chúng vào chảo, chiên cho đến khi vàng nâu.
4. Sau đó, cho hành vào đó (thái nhỏ). Xào các nguyên liệu này với nhau cho đến khi hành mềm. Sau đó cho lạc rang ở trên vào xay nhuyễn. Rắc rau thơm trước khi dùng.

Công thức ba: khoai tây nghiền với pho mát và hành tây

Món ăn này rất dễ chế biến. Toàn bộ quá trình sẽ mất không quá nửa giờ. Ngay cả người quyết định làm món này lần đầu tiên cũng sẽ phải lo nấu nướng.

Để nấu ăn, bạn sẽ cần:

• 10 ml dầu thực vật;
• 2 củ hành tây;
• 1 kg khoai tây (cố gắng chọn các loại rau cùng kích cỡ);
• hai mươi gam bơ;
• sữa 200 ml (béo vừa);
• 100 gram pho mát (ví dụ: nó có thể là "Gouda" hoặc "Russian");
• 1, 5 muỗng cà phê muối.

Nấu một món ăn ngon được mô tả dưới đây.

1. Rửa và gọt vỏ khoai tây trước. Sau đó đun sôi.
2. Thêm muối vào.
3. Cắt và bóc vỏ hành tây. Chiên trên chảo cho đến khi chín mềm.
4. Bào pho mát trên máy vắt vừa.
5. Đẩy khoai tây luộc. Đổ sữa vào, cho bơ (bơ) vào. Khuấy.
6. Khi bột nhuyễn gần như đã sẵn sàng, hãy thêm phô mai vào. Khuấy đều khối lượng. Sau đó, hành tây được thêm vào. Đừng quên trộn mọi thứ lại sau.

Kết luận nhỏ

Bây giờ bạn biết bản gốc như thế nàonấu khoai tây nghiền với hành tây chiên. Chuẩn bị một món ăn đơn giản như vậy trong nhà bếp của bạn và gây ngạc nhiên cho gia đình và bạn bè của bạn. Chúc bạn may mắn trong nỗ lực nấu nướng và ăn ngon!