2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Salad mực và ngô là một món ăn ngon và lành mạnh, như hải sản, và trong trường hợp của chúng tôi là mực, chứa một lượng lớn vitamin và khoáng chất. Trong số đó có kali, sắt và iốt. Sẽ không khó để chế biến một món ăn như vậy, đặc biệt là vì bài viết của chúng tôi có các công thức nấu ăn đã được chứng minh cho món salad với mực và ngô. Hãy bắt đầu.
Gỏi mực với ngô và trứng
Món khai vị được chế biến theo công thức này hoàn hảo cho cả một sự kiện lễ hội và một điểm hẹn lãng mạn với một chàng trai trẻ. Chuẩn bị một món salad không khó, nhưng nhờ tính hữu ích của nó, nó cũng có thể có tác dụng hữu ích đối với hệ tuần hoàn và thần kinh của những người tập trung tại bàn ăn.
Để chuẩn bị bạn sẽ cần những nguyên liệu sau:
- mực - 0,5 kg;
- trứng - 3 chiếc;
- ngô - 250g
Đề xuất từng bước
Salad với mực, ngô và trứng, bạn cần bắt đầu nấu với việc sơ chế hải sản. Chúng cần được rã đông, làm sạch màng, sau đó chần sơ qua nước sôi, cho một chút muối và lá nguyệt quế vào nước. Khi mực đã nguội, chúng sẽ được cắt thành từng dải.
Trứng phải được luộc chín, bóc vỏ và cắt thành các dải nhỏ như mực. Để tăng gia vị cho món salad, hãy thêm một củ hành tây. Nó nên được gọt vỏ và cắt thành những khối vuông nhỏ. Để loại bỏ vị đắng của rau, nó phải được ngâm trong nước sôi từ hai đến ba phút.
Xả nước thừa từ ngô đóng hộp và trộn với các nguyên liệu đã chuẩn bị còn lại. Trộn đều tất cả mọi thứ, nêm với sốt mayonnaise và nếu muốn, trang trí với rau thơm.
Lựa chọn salad phô mai
Sẽ mất một chút thời gian để chuẩn bị một món khai vị như vậy. Từ số lượng sản phẩm được liệt kê, theo quy luật, 4 phần ăn sẽ được lấy. Món salad đã hoàn thành rất ngon, mềm và cũng rất ngon miệng.
Các mục sau sẽ rất hữu ích:
- mực - 500 g;
- ngô - 1 lon;
- phomai - 120g
Quá trình chế biến món salad với mực và ngô nên được bắt đầu bằng cách luộc mực trong nước sôi. Điều này thường xảy ra trong vòng vài phút. Sau đó, hải sản phải được làm nguội và cắt thành các dải.
Hành tây nên được cắt thành nửa vòng. Xả chất lỏng dư thừa khỏi ngô đóng hộp, dùng dụng cụ vắt để chà pho mát. Tất cả cáccác thành phần phải được kết hợp với nhau, muối nhẹ và gia vị với sốt mayonnaise.
Salad mực, bắp và dưa chuột
Nêm gia vị cho món khai vị như vậy với sốt mayonnaise tự làm hoặc nước sốt đặc biệt, và bên cạnh đó, thêm một ít rau xanh xắt nhỏ, chúng ta sẽ có một món salad khá ngon miệng với hương vị độc đáo và khó quên.
Các mục sau sẽ rất hữu ích:
- mực - 500 g;
- ngô - 200 g;
- dưa chuột - 1 miếng;
- rau - bó.
Bạn cần bắt đầu công đoạn chế biến món gỏi mực, bắp và dưa chuột ngon bằng cách chuẩn bị nguyên liệu chính. Để làm điều này, hải sản cần được rửa sạch, làm sạch và luộc trong nước sôi vài phút. Sau đó để nguội mực và cắt thành từng miếng vuông nhỏ.
Cắt hành tây thành nửa khoanh. Rửa sạch rau ngót và thái nhỏ. Dưa chuột cắt thành từng miếng vuông nhỏ. Loại bỏ chất lỏng dư thừa từ ngô đóng hộp và trộn với phần còn lại của các thành phần đã chuẩn bị. Sau đó, salad phải được đảo đều, thêm muối và sốt mayonnaise.
Biến thể khai vị với ngô, trứng và dưa chuột
Món khai vị như vậy là phổ biến, vì nó thích hợp cho bất kỳ lễ kỷ niệm nào. Salad với mực, ngô, trứng và dưa chuột rất mềm và nhẹ. Bạn có thể lấp đầy nó với cả sốt mayonnaise và kem chua.
Để nấu ăn, bạn sẽ cần các thành phần sau:
- mực - 400 g;
- ngô - 300 g;
- dưa chuột - 2 miếng;
- trứng - 3 chiếc
Quá trình làm một món salad ngon cần bắt đầu vớirã đông mực. Sau đó, chúng cần được rửa sạch, làm sạch và đun sôi trong vài phút. Điều chính là không được sử dụng quá nhiều và không tiêu hóa sản phẩm, nếu không nó sẽ trở nên khó khăn trong hương vị. Mực nấu chín nên để nguội và cắt thành từng dải.
Luộc trứng, bóc vỏ và cắt thành từng sợi mỏng, có độ dày tương đương với mực. Rửa sạch dưa chuột và cắt thành khối vuông. Bóc vỏ, rửa sạch và thái nhỏ hành tây thành hình vuông.
Trộn tất cả mọi thứ trong bát salad, thêm muối và nêm với kem chua hoặc sốt mayonnaise tự làm.
Khai vị với mực, cà rốt và ngô
Ngoài hương vị không thể phủ nhận, món ăn có thể tự hào về sự độc đáo và tươi sáng của nó, điều này sẽ mang lại cho nó một vị trí xứng đáng trong bất kỳ bữa tiệc lễ hội nào. Công thức món khai vị ngon này rất nhanh và dễ làm. Cà rốt sống trong công thức có thể được thay thế bằng cà rốt của Hàn Quốc, điều này sẽ cung cấp cho món ăn một gia vị nhất định.
Các mục sau sẽ rất hữu ích:
- mực - 0,5 kg;
- trứng - 3 chiếc;
- ngô - 250 g;
- cà rốt - 1 củ;
- tỏi - 2 răng.
Bắt đầu quá trình bằng cách đun sôi nguyên liệu chính. Để làm được điều này, hải sản phải được làm sạch và nhúng qua nước sôi trong vài phút. Để làm nguội mực nhanh hơn, bạn có thể đổ đầy nước lạnh vào mực. Khi chúng đã nguội, cắt chúng thành vòng hoặc ống hút. Tất cả phụ thuộc vào sở thích ẩm thực của người đầu bếp.
Trứng phải được luộc chín, bóc vỏ và cắt nhỏ. Cắt hành tây thành nửa khoanh và đổ lên trênnước sôi một lúc để vị đắng biến mất. Xả chất lỏng dư thừa ra khỏi ngô. Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ và cắt sợi. Xay tỏi bằng máy ép.
Kết hợp tất cả các thành phần trong một bát salad, thêm muối và nêm sốt mayonnaise. Nếu muốn, bạn có thể thêm một chút hạt tiêu vào món khai vị.
Gỏi dứa, bắp và mực
Sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu trong món khai vị sẽ cho bạn thưởng thức hương vị thơm phức và tinh tế của món ăn. Dứa sẽ thêm lạ, và mực với ngô - một nét chấm phá. Món khai vị được chế biến đơn giản và dễ dàng.
Các mục sau sẽ rất hữu ích:
- mực - 350 g;
- ngô - 1 lon;
- dứa - 1 lon;
- rau - bó.
Chuẩn bị một bữa ăn nhẹ ngon nên bắt đầu bằng việc chuẩn bị ngô và dứa. Phải mở các lọ đựng thành phần và rút hết chất lỏng thừa ra khỏi chúng. Dứa cắt thành khối.
Mực làm sạch, luộc chín và cắt miếng vuông nhỏ. Bóc vỏ hành tây, cắt miếng vuông và đổ nước sôi vào chần sơ qua. Rửa sạch và thái nhỏ. Kết hợp tất cả các thành phần trong một bát salad và nêm với sốt mayonnaise.
Đề xuất:
Bắp cải: công thức có ảnh. Bắp cải từ bắp cải tươi
Có những món ăn dân dã thực sự trong ẩm thực của các quốc gia khác nhau. Điều này bao gồm bắp cải. Công thức để chuẩn bị nó không phức tạp chút nào. Có lẽ, món ăn này đã được chế biến từ khi bắp cải bắt đầu được ăn. Nhưng các biến thể, như thường lệ, có thể rất khác nhau. Mỗi nền ẩm thực đều có những sắc thái riêng trong cách nấu nướng. Vì vậy, có một nơi để tưởng tượng ẩm thực đi lang thang. Hôm nay chúng ta cùng thử nấu món bắp cải nhé
Salad hiện đại: loại salad, thành phần, nguyên liệu, công thức từng bước kèm theo hình ảnh, sắc thái và bí quyết nấu ăn, thiết kế khác thường và các công thức nấu ăn ngon nhất
Bài viết hướng dẫn cách chế biến các món gỏi ngon và nguyên bản có thể phục vụ cả ngày lễ lẫn ngày thường. Trong bài viết, bạn có thể tìm thấy công thức nấu các món salad hiện đại với ảnh và hướng dẫn từng bước để chuẩn bị chúng
Salad theo khẩu phần lễ hội: công thức nấu ăn, các tùy chọn thiết kế kèm theo ảnh
Làm salad chỉ là một kỹ năng. Nhưng để trình bày nó đẹp đã là một nghệ thuật thực sự. Cách làm salad không khó lắm đâu. Công thức nấu ăn vặt bình thường phù hợp với anh ta. Điều này không yêu cầu bất kỳ thiết bị đặc biệt nào. Nhưng cái chính là một cảm giác thẩm mỹ và một chút hương vị. Để bạn hiểu điều này, trong bài viết này, chúng tôi sẽ trình bày tuyển tập các công thức nấu ăn cho món salad theo khẩu phần kèm theo hình ảnh các món ăn
"Kem" - kem làm bánh bông lan và bánh nướng nhỏ: công thức kèm theo ảnh
Bạn đã bao giờ thử "Plombir" - một loại kem có độ đặc tinh tế nhất chưa? Nếu không, hãy chắc chắn để thử nó. Bạn sẽ không hối tiếc, kết quả chỉ đơn giản là xuất sắc. Nó có thể được phục vụ như một món tráng miệng độc lập và được dùng làm nhân cho bánh ngọt
Salad bắp cải và trứng: công thức kèm theo ảnh
Cách nấu món salad bắp cải và trứng, sản phẩm nào kết hợp hài hòa với các nguyên liệu phổ thông? Trong bài viết này, có rất nhiều lựa chọn cho công thức nấu ăn cổ điển, những ý tưởng ẩm thực thú vị, những bức ảnh hấp dẫn, mẹo và thủ thuật
