Khoai tây trong giấy bạc. Đơn giản và ngon

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Khoai tây trong giấy bạc là một món ăn hoàn hảo cho cả bữa tiệc long trọng và bữa tối đơn giản của gia đình. Tất cả phụ thuộc vào công thức. Phương pháp xử lý này cho phép bạn tiết kiệm một lượng lớn các chất hữu ích. Ngoài ra, khoai tây cuộn giấy bạc rất được trẻ em yêu thích, vì đôi khi, tùy thuộc vào công thức, chúng giống như một củ khoai tây nướng.

Công thức đơn giản nhất không cần nhiều nguyên liệu. Tất cả những gì bạn cần là khoai tây và một chút bơ. Cần chọn những củ có kích thước vừa phải và tốt nhất là hình dáng giống nhau. Bạn không cần phải cắt da. Chỉ cần rửa củ dưới vòi nước cho sạch cặn bẩn. Sau đó, chúng tôi thực hiện một vết rạch hình chữ thập trên mỗi. Chúng tôi đặt một khối bơ nhỏ ở đó và bọc nó trong giấy bạc. Chúng tôi đặt các món ăn với khoai tây trong lò nướng trong 30 phút. Năm phút trước khi kết thúc nấu, bạn cần mở giấy bạc để khoai được chín vàng. Nếu đây là những loại rau non thì chúng có thể được ăn cả vỏ.

Khoai tâytrong giấy bạc trong lò nướng có thể được chuẩn bị như sau. Sẽ cần 4 củ khoai tây, hai quả cà chua, hai trăm gam thịt xông khói, ba trăm gam pho mát và gia vị. Chúng ta rửa sạch khoai tây và cho vào nồi. Cho một ít muối vào nước rồi bắc lên bếp.

Luộc khoai tây bỏ vỏ và lấy nước. Cắt đôi mỗi củ. Chúng tôi cắt thịt xông khói và pho mát thành những lát rất mỏng. Tiếp theo, chúng tôi tạo thành món ăn của chúng tôi. Lấy một miếng giấy bạc và đặt một nửa củ khoai tây lên trên. Chúng tôi đặt thịt xông khói lên trên, sau đó là pho mát, và cuối cùng là một khoanh cà chua. Chúng tôi bọc giấy bạc và gửi kiệt tác của mình vào lò nướng. Thời gian nấu là 15 phút. Khoai tây trong giấy bạc được nướng ở nhiệt độ 200 độ. Ăn kèm với rau và rau thơm.

Đối với công thức tiếp theo, bạn sẽ cần khoai tây mới. Đầu tiên, trộn hai thìa dầu ô liu với bất kỳ loại thảo mộc và gia vị nào. Bạn có thể dùng lá oregano, kinh giới hoặc các loại gia vị khác nếu muốn. Đừng quên muối và hạt tiêu. Khoai tây ta rửa thật sạch (sẽ ăn cả vỏ). Sau đó trộn với nước sốt đã chuẩn bị. Sau đó, bọc từng củ vào giấy bạc và cho vào lò nướng khoảng 20 phút.

Sau thời gian này, chúng ta lấy khoai tây trong giấy bạc ra và cắt chúng theo chiều dọc. Chúng tôi đặt một miếng bơ trong đó và rắc pho mát bào. Chúng tôi gửi nó vào lò nướng trong năm phút. Khi phục vụ, rắc bất kỳ loại rau thơm cắt nhỏ nào.

Có nhiều lựa chọn để nấu khoai tây vàthịt băm. Để làm điều này, chúng tôi tạo các vết lõm trên củ bằng thìa. Cắt bớt phần đáy một chút để đặt khoai tây lên khay nướng. Sau đó, chúng tôi đặt bất kỳ thứ gì bên trong. Tốt hơn nếu nó không quá nạc. Gói từng viên khoai tây trong giấy bạc và cho vào lò nướng trong 20 phút hoặc hơn một chút. Sau đó, chúng ta mở nhẹ lớp giấy bạc và rắc phô mai bào lên trên khoai tây. Chúng tôi gửi món ăn trở lại lò trong năm phút. Sau đó, khoai tây trong giấy bạc với thịt băm đã sẵn sàng.

Có nhiều cách nấu cho món ăn này. Mỗi nữ tiếp viên có thể bổ sung công thức với các nguyên liệu hoặc gia vị của riêng mình. Khoai tây kết hợp tốt với nhiều loại thực phẩm, vì vậy có chỗ cho sự sáng tạo ở đây.