Vài ý tưởng salad trong ly

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Trong một khẩu phần gồm các món salad bình thường và quen thuộc như vậy, người ta sẽ cảm nhận được sự sang trọng nhất định của người đầu bếp, giống như một điểm nhấn trong hành động thông thường, mang đến cho sự kiện một bức màn nhẹ của niềm vui thẩm mỹ và sự kỳ diệu. Một vài trong số những ý tưởng này sẽ trang trí bàn tiệc ngày lễ và mang lại không khí lãng mạn cho công ty của bạn.

Ưu điểm của lần nộp hồ sơ này là gì?

Công thức nấu các món salad theo khẩu phần trong ly ngày càng có mặt trên các bàn tiệc ngày lễ, dần dần thay thế những bát salad khổng lồ của Liên Xô, trong đó các sản phẩm được trộn trong một đống không có hình dạng phủ sốt mayonnaise, người ta chỉ có thể đoán món này gồm những gì.

Cách phục vụ phong cách hơn, khi các thành phần được nhìn thấy rõ qua bức tường trong suốt của ly, bày thành từng lớp và chỉ rưới nhẹ nước sốt lên trên, càng ngày càng chiếm được cảm tình của nhiều người. Không có gì đáng ngạc nhiên, vì ngay cả trong ảnh, món salad trong ly trông rất hấp dẫn và không chỉ gây cảm giác ngon miệng mà còn gây hứng thú nghệ thuật.

Chicken Cocktail Salad

Những người hâm mộ món salad thịnh soạn với thịt có thể được mời một chiếc salad bánh phồng trong ly, để chuẩn bị, chúng tôi lấy các nguyên liệu sau:

- 2 quả trứng luộc, cắt lát;

- 200 gamphi lê gà luộc, cắt miếng vuông nhỏ;

- 80 gram pho mát cứng;

- 230 gram champignons chiên;

- 4-5 muỗng canh. thìa mayonnaise;

- 1 muỗng cà phê mù tạt đã chuẩn bị sẵn;

- 2 tép tỏi băm.

Đầu tiên, bạn nên chuẩn bị nước sốt bằng cách trộn sốt mayonnaise với mù tạt và tỏi, nếu muốn bạn có thể cho thêm một chút muối. Chúng ta xếp salad vào ly theo thứ tự liên tiếp nhau: thịt gà, một chút nước sốt, sau đó là trứng, nấm, thêm nước sốt, bên trên là phomai bào. Nếu muốn, bạn có thể trang trí món salad với rau xanh hoặc lát cà chua tươi hoặc dưa chuột.

Tenerife Cocktail

Món salad Tây Ban Nha đựng trong ly này sẽ hấp dẫn những người yêu thích đồ sành ăn và đồ ăn nhẹ, khi đồ ăn trên bàn tiệc liên hoan phục vụ cho việc giao lưu và trò chuyện, không làm no bụng.

Để nấu ăn, bạn sẽ cần:

• Một quả chuối, thái thành từng khoanh tròn, đường kính không dày hơn 0,7 mm.
• 1 quả cam nhỏ;
• Bó rau xanh, xé thành miếng vừa ăn, không cắt bằng dao - sẽ nhanh héo.
• 20 tôm bóc vỏ luộc chín;
• 1 muỗng canh muỗng canh quả óc chó băm nhỏ;
• 2 muỗng canh. thìa mayonnaise;
• Nhục đậu khấu được mài trên mũi dao.

Cắt đôi quả cam, cắt bỏ hai khoanh ở mỗi phần và để sang một bên, vắt lấy nước từ những miếng còn lại cho vào chén cùng với sốt mayonnaise, thêm nhục đậu khấu và trộn đều. Trong kính rộng đẹp hoặc kính ở dưới cùng, chúng tôi đặt các miếngxà lách, sau đó cho chuối, tôm băm nhỏ và rưới xốt mayonnaise lên, rắc các loại hạt lên trên. Chúng tôi cắt một hình tròn màu cam ở một bên và treo nó lên kính từ trên cao - đơn giản và hiệu quả. Công thức làm salad trong ly dành cho hai phần ăn.

Tùy chọn thuần chay

Ngày càng có nhiều người chuyển sang chế độ ăn uống lành mạnh không sử dụng các sản phẩm từ động vật. Nếu có những người bạn như vậy trong vòng kết nối của bạn, hãy đặc biệt chú ý đến họ và chuẩn bị món salad trong ly dành riêng cho họ. Chúng tôi sẽ cần:

- Cải thảo;

- ngô đóng hộp;

- ớt chuông ngọt ngào;

- củ cải tươi;

- mayonnaise thuần chay;

- dưa chuột tươi;

- lá rau diếp băng (một lá cho mỗi khẩu phần ăn);

- một ít mùi tây để trang trí.

Chúng tôi xem xét tỷ lệ của món salad "bằng mắt", không có bất kỳ ràng buộc chặt chẽ nào về gam và miếng, hãy tin vào trực giác của bạn. Trong một chiếc ly rộng, xếp salad thành từng lớp, bắt đầu bằng bắp cải cắt nhỏ, sau đó đặt Iceberg theo chiều dọc của thành ly, đặt các khoanh dưa chuột thái lát lên trên bắp cải, trên cùng một cốc củ cải, chúng ta đổ cùng. Bạn có thể mua một hoặc hai thìa sốt mayonnaise thuần chay ở các cửa hàng thực phẩm tốt cho sức khỏe. Trên cùng với ngô và mùi tây cắt nhỏ.

Gọt ớt ngọt và cắt thành các dải mỏng dọc theo rau, đặt ba hoặc bốn miếng như vậy theo chiều dọc của món salad, giống như một ống cocktail. Món salad trong ly như vậy khá dễ chịu và gợi nhớ đến hương vị của mùa xuân nhẹ nhàngmón salad không chỉ hấp dẫn những người yêu thích thức ăn lành mạnh mà còn cả những người ăn thịt. Nó trông rất ngoạn mục trong cặp kính trong suốt với thân cao.

Đối với món tráng miệng: salad trong ly trái cây

Phiên bản gọt hoa quả này sẽ rất hữu ích cho trẻ em, vì từ lâu người ta đã nhận thấy rằng các em khôn hơn người lớn rất nhiều về mặt dinh dưỡng và thích ăn những gì tốt cho cơ thể - đương nhiên, đây là những loại hoa quả.. Chúng tôi lấy bất kỳ thứ gì có sẵn trong khu vực của bạn: táo, chuối, quýt, kiwi - tất cả những thứ này được cắt thành miếng lớn và đặt thành từng lớp trong một chiếc ly đẹp mắt, khuấy đều các lớp với quả óc chó hoặc hạt phỉ đã cắt nhỏ.

Đặt hai muỗng kem vani lên trên và rắc sô cô la bào: nhanh, giá cả phải chăng và rất ngon. Salad trái cây trong ly cũng có thể được đổ với sữa chua thay vì kem hoặc mật ong, tùy theo sở thích và chế độ ăn uống, bởi vì những ngày lễ năm mới không phải là lý do để đi lạc khỏi lối sống thông thường và đúng đắn.