Salad "Vòng tay hạt lựu" với gà: công thức kèm ảnh

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Khi kỳ nghỉ đến gần, mỗi nữ tiếp viên đều có rất nhiều lo lắng. Chà, nếu bạn định tổ chức lễ kỷ niệm trong một quán cà phê. Trong trường hợp này, các đầu bếp chuyên nghiệp sẽ đảm bảo rằng bạn có một bàn ăn xuất sắc. Và nếu có khách đến chơi nhà bạn thì lại là một vấn đề khác. Trong trường hợp này, bạn cần chọn công thức nấu ăn đã được kiểm chứng, mua sản phẩm, nấu ăn và trang trí món ăn. Và sự chú ý lớn nhất thường bị thu hút bởi các món ăn nhẹ. Hôm nay chúng tôi mời bạn xem xét các lựa chọn nấu ăn cho món salad Vòng tay hạt lựu với thịt gà.

Yêu thích của nhiều người

Nhìn rất sang chảnh, trang trí bàn nào. Đồng thời, anh ta có một hương vị khá khác thường, nhưng hầu hết đều thích nó. Đây là điều đã dẫn đến sự phổ biến đáng kinh ngạc của món salad Vòng tay lựu với thịt gà. Anh ấy không làkhông còn được quan tâm trong hơn một thập kỷ.

Ưu điểm tuyệt vời của nó là sự hiện diện của các thành phần ngon và lành mạnh. Đồng thời, món khai vị trông rất ấn tượng, nếu không muốn nói là trang nhã. Salad "Vòng tay lựu" với gà có thể được trang trí thêm với rau xanh, nhưng rất tốt nếu không có nó. Những hạt lựu đỏ tươi trên xốt mayonnaise trắng như tuyết trông thật chói mắt.

Tính năng ăn nhẹ

Nó khác với tất cả các món salad khác và trông tươi sáng trên bàn. Một phần của tác dụng này là do hạt lựu. Đóng một vai trò và hình thức ban đầu. Điều này đạt được nhờ vào một phương pháp nấu ăn đơn giản mà bất cứ ai cũng có thể thành thạo. Một tính năng đặc biệt là hình dạng và thiết kế hình khuyên. Tất cả các nguyên liệu được xếp thành từng lớp và rưới nước sốt lên.

Chỉ nhìn sơ qua, điều này rất khó thực hiện. Trên thực tế, một chiếc cốc hoặc lọ tròn được đặt đơn giản ở trung tâm của món ăn, xung quanh đó món salad được tạo thành. Nếu bạn làm từng phần riêng lẻ trong bát, thì đường kính của chồng hoặc ly thủy tinh là đủ. Danh sách các thành phần có thể rất khác nhau, nó phụ thuộc vào sở thích của từng tiếp viên. Hôm nay chúng ta học cách làm "Vòng tay hạt lựu" bằng thịt gà.

Hoàn hảo

Salad rất đẹp và trang trọng, thanh lịch sẽ là một vật trang trí thực sự trên bàn ăn của bạn. Đồng thời, hương vị đậm đà và đậm đà của món gỏi sẽ không khiến ai thờ ơ. Để nấu ăn, bạn sẽ cần bộ nguyên liệu sau:

• Chân giò - 400g.
• Khoai tây và củ cải đường - mỗi thứ 2 quả
• Lựu & Hành tây - mỗi loại 1 quả
• Quả óc chó - vài miếng.
• Mayonnaise - 300g

Công thức cho món salad Vòng tay hạt lựu với thịt gà cổ điển rất thích hợp cho những người mới tập nấu ăn. Nó được làm từ các thành phần đơn giản và giá cả phải chăng. Hôm nay chúng ta sẽ xem xét một số lựa chọn khác, nhưng trước tiên chúng ta sẽ nghiên cứu công thức đơn giản nhất.

Nấu

Luộc trước khoai tây và củ cải, đối với dầu giấm. Điều này có thể được thực hiện trong lò vi sóng. Để thực hiện, bạn hãy cho rau vào túi ni lông. Làm thủng túi và cho vào lò vi sóng trong 10 phút. Sau đó để yên trong vài phút và lặp lại chương trình. Bây giờ rau đã sẵn sàng, bạn có thể đi xa hơn.

1. Thịt cắt bỏ chân, bỏ xương và da. Bột giấy nên được cắt thành hình khối.
2. Khoai tây cần được nghiền trên máy nghiền thô.
3. Bào củ dền ra đĩa riêng.
4. Băm nhỏ hành, có thể đổ nước sôi vào.
5. Mở hộp mayonnaise và chuẩn bị một chiếc thìa tiện dụng cho nó.

Bây giờ bạn cần đặt một cái ly lên một đĩa phẳng, xung quanh chúng ta sẽ tạo thành món salad của chúng ta. Đặt khoai tây vào lớp đầu tiên. Nó phải được bôi với sốt mayonnaise. Nếu đặc quá thì pha loãng với nước đun sôi một chút. Khi đó món salad sẽ mềm hơn và ít calo hơn. Lớp thứ hai là thịt gà. Nó cũng cần được đổ với mayonnaise. Hành tây được đặt trên đó.

Bây giờ hãy cắt nhỏ các loại hạt. Nếu bạn mua một quả óc chó chưa bóc vỏ, thìtrước tiên bạn cần bẻ vỏ. Trộn các loại hạt với củ cải đường và xếp lớp áp chót. Bây giờ phong phú trang trí với quả lựu. Và lần chạm cuối cùng - cẩn thận lấy mặt kính ra. Nó chỉ ra hình dạng mong muốn của chiếc nhẫn. Chúng tôi đã xem xét công thức từng bước cho món salad Vòng tay lựu với thịt gà. Bây giờ bạn có thể nấu nó ở nhà.

Trang trí món ăn

Không phải tất cả các đầu bếp đều cất ly thủy tinh đi sau khi họ hoàn thành món salad. Tất nhiên, định nghĩa "Garnet Bracelet" giả định rằng trung tâm sẽ vẫn trống. Nhưng mọi người đều có ý kiến riêng của họ về điều này. Nhưng nếu chiếc ly được để ở trung tâm, thì nó cần được trang trí bằng một thứ gì đó. Bạn có thể sử dụng mayonnaise cho việc này. Cắt phần đầu khỏi gói và trang trí các mặt của kính bằng sóng mở. Màu xanh lá cây có thể được đặt bên trong. Hóa ra là một thiết kế thú vị và đậm chất lễ hội.

Công thức gà xông khói

Salad "Pomegranate Bracelet" hóa ra rất ngon nếu nó có một chút thịt hun khói. Do đó, thay vì luộc chân giò, bạn có thể lấy chân giò hun khói. Hương vị của món salad đậm đà và tươi sáng hơn. Các nữ tiếp viên đã chia sẻ những quan sát của họ. Những người đàn ông trong những ngày nghỉ hiếm khi chạm vào phiên bản cổ điển của món ăn nhẹ này. Sự kết hợp của thịt luộc và lựu ngọt dường như quá vô vị đối với họ. Nhưng nếu thịt hun khói xuất hiện trong đó, thì mọi người ăn không có ngoại lệ. Do đó, nếu bạn muốn làm hài lòng tất cả các vị khách thì hãy thử phương án này.

Để chuẩn bị bạn sẽ cần những nguyên liệu sau:

• Lựu chín.
• Củ khoai tây và cà rốt - mỗi thứ 2 củ
• Củ cải nhỏ - 1 chiếc
• Ức gà hun khói - 0,5 kg.
• Mayonnaise - 130g

hội được thực hiện như sau. Luộc rau, gọt vỏ và xát vào các bát khác nhau. Cắt thịt gà thành khối vuông. Lớp đầu tiên là khoai tây bào. Trên đó, chúng tôi vẽ một lưới mayonnaise. Lớp thứ hai là cà rốt nạo và một lần nữa là nước sốt. Chúng tôi phết củ cải, dầu mỡ với sốt mayonnaise và ngủ gật với hạt lựu. Các bà nội trợ có kinh nghiệm khuyên sau khi thái cà rốt nên rải một lớp hành tây, chiên bơ nhẹ. Sau đó, món salad sẽ trở nên phong phú và ngon hơn. Hành tây chiên bổ sung cho nó một cách hoàn hảo.

Công thức với nấm

Sự kết hợp giữa thịt và nấm được sử dụng rộng rãi trong chuỗi nhà hàng và quán cà phê. Nó ngon, bổ dưỡng và ngon. Ngoài ra, hầu như tất cả mọi người đều thích sự kết hợp này. Nếu bạn muốn làm hài lòng thực khách, hãy chuẩn bị món salad Vòng tay hạt lựu với thịt gà và nấm. Hương vị của nó chắc chắn sẽ được đánh giá cao bởi các đại diện nam giới vì sự vững chắc của nó. Bạn sẽ cần bộ sản phẩm sau:

• Trứng - 3 miếng.
• Cà rốt, củ cải và khoai tây - 2-3 cái.
• Gà - 300 g Bạn có thể luộc hoặc hun khói tùy theo sở thích. Thịt nướng bằng lò nướng cũng rất tuyệt.
• Tỏi - 2 tép.
• Mayonnaise - để nếm.
• Hành tây nhỏ.
• Lựu - 2 quả.
• Quả óc chó - thủy tinh.
• Champignons - 300g

Như bạn thấy,thành phần hơi khác nhau. Vì vậy, chúng ta hãy xem xét kỹ hơn cách nấu món salad Vòng tay hạt lựu với thịt gà này. Công thức từng bước sẽ cho phép bạn làm hài lòng những người thân yêu của mình bằng một món ăn ngon.

Công nghệ nấu

• Luộc củ cải, trứng, cà rốt và khoai tây. Bóc, cắt nhỏ và cho thành phẩm vào các bát khác nhau.
• Cho nấm đã cắt nhỏ vào chảo. Chúng cần được hầm nhẹ dưới nắp, và khi chất lỏng sôi đi, hãy chiên trong vài phút. Cho nấm vào bát.
• Cắt gà luộc thành khối và chiên nhẹ trên chảo. Đặt trên một cái đĩa.
• Bây giờ cho dầu vào chảo một lần nữa và phi thơm hành tím băm nhỏ.
• Nướng các loại hạt trên chảo khô và dùng cán lăn nghiền nát.
• Trong một bát riêng, trộn sốt mayonnaise và tỏi băm.

Bây giờ mọi thứ đã sẵn sàng, bạn có thể bắt đầu lắp ráp. Đặt một cái ly ở giữa đĩa. Bày khoai tây ra trước. Sau đó đến một phần củ cải, cà rốt, các loại hạt, một phần thịt. Đừng quên bôi mỡ từng lớp với sốt mayonnaise. Tiếp đến là hành tây, trứng băm nhỏ, phần thứ hai là thịt và củ cải. Rắc salad đã hoàn thành với hạt lựu. Ngũ cốc cũng có thể được thêm vào giữa các lớp, nhưng thường xuyên hơn không, điều này là thừa, vì ngọt quá sẽ làm hỏng món khai vị.

Thay cho lời kết

Có rất nhiều lựa chọn để chế biến món salad Vòng tay hạt lựu. Nó được làm bằng thịt bò và thịt lợn. Một số người yêu thích thêm khoai tây chiên, những người khác thích làm món salad này với pho mát. Bạn có thể thử chạy nó vớicá ngừ, thêm mận hoặc kiwi. Mỗi lựa chọn này sẽ khiến bạn thích thú với một hương vị hoàn toàn mới. Đừng quên nếm thử một phần nhỏ, vì những tưởng tượng hoang đường có thể khiến bạn thất vọng.