Bánh sữa cuộn tròn: lựa chọn nấu ăn phổ biến

Mục lục:

Bánh sữa cuộn tròn: lựa chọn nấu ăn phổ biến
Bánh sữa cuộn tròn: lựa chọn nấu ăn phổ biến
Anonim

Bánh sữa đông là một lựa chọn tráng miệng khá đơn giản. Không mất nhiều thời gian và công sức để chuẩn bị. Thành phần món ăn gồm những nguyên liệu khá bình dân. Có một số lựa chọn cho món tráng miệng. Các công thức nấu ăn phổ biến được mô tả trong các phần của bài viết.

Phương pháp nấu ăn dễ dàng

Bột tráng miệng gồm:

  1. Ly sữa đông.
  2. Đường cát (lượng như nhau).
  3. Hai quả trứng.
  4. Bột (1 cốc rưỡi).
  5. Teaspoon soda.
  6. Cùng một lượng giấm.

Đối với loại kem bạn sẽ cần:

  1. 400 g kem chua.
  2. Đường - 100 gram.

Một phần tư cốc nhân hạt óc chó được dùng để rắc lên bánh sữa chua.

Để chế biến món tráng miệng, bạn cần dùng máy trộn để xay đường cát với trứng. Bạn sẽ nhận được bọt trắng. Trong khối lượng này, cho sữa đông và hỗn hợp soda và giấm. Các thành phần được đánh kỹ. Một miếng giấy da tròn được đặt trong một đĩa nướng. Đặt bột trên đó. Cơ sở cho món tráng miệng được nấu trong lò trong bốn mươi phút. Kem chua xoa với đường cátsử dụng máy trộn. Nhân quả óc chó được nghiền nhỏ. Bánh nguội được cắt theo chiều dọc thành 2 mảnh. Các tầng bánh sữa đông được phủ một lớp kem.

bánh kem chua
bánh kem chua

Xếp chồng lên nhau và rắc hạt nhân. Để món tráng miệng trong 1 giờ cho ngấm.

Kem điều trị sữa đông

Để làm bài kiểm tra, bạn sẽ cần:

  1. Ba quả trứng.
  2. 200 ml sữa đông.
  3. 5 gam soda trộn với giấm.
  4. Bột - 1 cốc.
  5. 100g đường cát.
  6. 50 gram bột hạt cacao.
  7. Vanillin (1 gói).

Kem có chứa:

  1. 200 gr bơ.
  2. 400 gram pho mát.
  3. Vanillin bao bì.
  4. Nửa ly đường cát.
sữa đông cho kem
sữa đông cho kem

Bánh kem sữa đông theo công thức với kem phô mai tươi được chế biến như thế này đây. Tất cả các nguyên liệu khô cần thiết cho bột nhào (trừ soda) được đặt trong một cái đĩa sâu. Thêm trứng. Các thành phần trộn đều. Đổ sữa chua và hỗn hợp soda và giấm vào khối đá. Sản phẩm được đánh bông bằng máy trộn. Đặt một nửa khối bột vào khay nướng có phủ một lớp dầu. Nấu trong lò trong hai mươi phút. Làm tương tự với phần đế bánh còn lại. Vỏ nên được làm lạnh. Phô mai que được xát qua rây. Bơ mềm trộn với đường cát. Pound khối lượng bằng máy trộn. Thêm phô mai. Kem được để trong tủ lạnh trong 1 giờ. Lớp dưới của món tráng miệng được bao phủ bởi khối lượng kết quả. Đặt lớp trên cùng lên đó. Sau đó, phần trên và hai bên được bôi với phần còn lại của kem. Bánh sữa đông lại nên để trong tủ lạnh qua đêm.

Món tráng miệng sôcôla

Nó bao gồm:

  1. 2 chén bột.
  2. Hai muỗng canh bột cacao.
  3. 100 gram bơ thực vật.
  4. Muối - 1 nhúm.
  5. Soda (nửa thìa cà phê).
  6. 100 gam sữa đông.
  7. Ly đường cát.
  8. Hai quả trứng.
  9. Sữa đặc.
  10. Sô cô la nghiền, quả mọng.

Phần này mô tả công thức làm bánh sô cô la sữa chua kèm theo ảnh.

100 gram bơ thực vật mềm kết hợp với đường cát và cacao. Chà bằng thìa trong 5 phút. Thêm trứng. Sau đó cho sữa đông, muối và soda vào. Các thành phần được trộn lẫn. Cho bột vào khuôn được phủ một lớp bơ. Nấu trong lò 60 phút. Bánh nguội, cắt theo chiều dài thành 2 phần. Các lớp được bôi sữa đặc, xếp chồng lên nhau.

bánh sô cô la sữa chua
bánh sô cô la sữa chua

Trên cùng của bánh sữa chua được rắc quả mọng và vụn sô cô la.

Đề xuất: