Công thức nấu ăn ngọt ngào dễ dàng với rau và thịt. salad mì sợi

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Couscous là một loại ngũ cốc được làm từ hạt lúa mì xay. Nó được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực Libya, Algeria và Maroc. Nó phù hợp với nhiều sản phẩm và là cơ sở để chuẩn bị các món ăn thịnh soạn và tốt cho sức khỏe. Trong bài đăng ngày hôm nay, bạn sẽ tìm thấy một số công thức nấu ăn ngọt đặc biệt thú vị với rau và thịt.

Biến thể đùi gà

Trong thành phần của món ăn, được làm theo công nghệ được mô tả dưới đây, có nhiều loại rau, thịt và ngũ cốc. Vì vậy, nó hóa ra khá bổ dưỡng và có thể trở thành một bữa tối hoàn chỉnh cho một gia đình lớn. Để chuẩn bị món ăn này, bạn sẽ cần:

• Cặp đùi gà.
• 225 gam sữa hạt.
• 400 ml nước.
• Hành tây lớn.
• Cà rốt vừa.
• 50 gram bơ.
• Cà chua chín mọng.
• Ớt chuông nhiều thịt.
• 50 gram nho khô.
• ½ muỗng cà phê mỗi loại nghệ tây và gừng.
• Cỏ xạ hương, muối, tiêu và dầu thực vật.

Mặc dù có rất nhiều nguyên liệu cần thiết, nhưng công thức nấu món hầm với thịt gà và rau củ này lại cực kỳ đơn giản. Đổ một lượng nước cần thiết vào chảo và đun sôi. Ngay sau đó, muối, một thìa dầu ô liu và ngũ cốc được thêm vào đó. Tất cả những thứ này được đậy bằng một cái nắp và để ngấm. Sau 10 phút, món bánh ngọt kết hợp với bơ được trộn đều với bơ và trộn đều.

Thịt gà rửa sạch và chặt nhỏ xào với nghệ tây. Hành tây cắt nhỏ, cà rốt băm nhỏ, ớt chuông, nho khô và lát cà chua cho vào thịt chín vàng. Tất cả những thứ này được đun trên lửa nhỏ trong mười phút, sau đó muối, nêm gia vị, đổ với một lượng nhỏ nước và hầm cho đến khi tất cả các thành phần mềm. Món bánh mì hầm sẵn được bày ra đĩa theo khẩu phần, thịt gà với rau củ được đặt lên trên và phục vụ.

Biến thể thịt bò

Công thức nấu món hầm với thịt và rau này thuộc về ẩm thực Châu Phi. Nó liên quan đến việc sử dụng một số lượng lớn các loại gia vị khác nhau. Vì vậy, món ăn được nấu trên nó sẽ trở nên khá cay. Để thực hiện bữa tối này, bạn sẽ cần:

• Kilo thăn bò.
• Một vài ly rượu hầm.
• 3 quả cà chua chín.
• Ly nước ép cà chua.
• Hạt ớt cay.
• Vài cốc nước.
• Một lõi ngô.
• 2 mỗi củ hành tây, củ cải và cà rốt.
• Cặp ớt chuông.
• Zucchini.
• Rau và bơ.
• Muối, tiêu xayvà gia vị thịt cay.

Thịt bò khô rửa sạch, cắt miếng nhỏ và chiên trong dầu thực vật. Thịt đã chín vàng được chuyển sang một cái đĩa sạch, và hành tây cắt nhỏ được đặt vào vị trí của nó. Ngay sau khi nó có được màu vàng, các miếng thịt bò được trả lại cho nó. Cà chua cắt nhỏ, nước cà chua, muối, tiêu xay và gia vị nóng cũng được gửi đến đó. Mọi thứ trộn đều, đậy kín nắp và hầm trong nửa tiếng.

Sau đó cho cà rốt, ớt bột và củ cải vào chảo và tiếp tục nấu. Hai mươi phút sau, bí ngòi và ngô luộc sơ được cho vào món ăn chung. Tất cả những thứ này được hầm trong một phần tư giờ, và sau đó trộn với rượu nếp cẩm được chế biến theo khuyến nghị của nhà sản xuất ngũ cốc.

Biến thể cừu

Công thức nấu món hầm với thịt và rau sau đây chắc chắn sẽ được những người yêu thích món ăn ngon và bổ dưỡng đánh giá cao. Món ăn làm theo nó có mùi vị dễ chịu và mùi thơm nhẹ. Thêm vào đó, nó có một vẻ ngoài khá trang nhã, có nghĩa là bạn không ngại cung cấp nó cho những vị khách bất ngờ. Để tạo ra một món ăn như vậy, bạn sẽ cần:

• 800 gram thịt cừu.
• Một pound rượu hầm.
• 200 gam đậu xanh.
• Cặp cà chua chín.
• 150 gram đậu Hà Lan.
• Cặp cà rốt.
• Mỗi quả một quả bí ngòi và một quả ớt ngọt.
• 60 ml dầu ô liu.
• ¼ muỗng cà phê mỗi loại nghệ, thìa là, quế và đấtrau mùi.

Thịt rửa sạch, băm nhỏ và ướp muối kết hợp với gia vị và dầu thực vật rồi để riêng. Sau nửa giờ, nó được chiên với việc bổ sung cà chua. Và sau đó thịt cừu được đổ với 150 ml nước và đun ở nhiệt độ tối thiểu. Sau một thời gian, đậu Hà Lan và rau chiên (đậu, bí xanh và cà rốt) được chuyển sang món ăn chung. Tất cả những thứ này được hầm trong mười phút, và sau đó trộn với rượu hầm, chế biến theo hướng dẫn của nhà sản xuất.

Option với thịt băm

Công thức nấu món hầm với rau và thịt dễ dàng và nhanh chóng này sẽ là một lợi ích thực sự cho những phụ nữ đi làm, những người buộc phải kết hợp công việc nội trợ và công việc văn phòng. Để chơi nó, bạn sẽ cần:

• 300 gam thịt băm bất kỳ.
• 1, 5 cốc couscous.
• Cà rốt lớn.
• 1, 5 cốc nước.
• 3 quả cà chua chín.
• Muối, húng quế khô và tiêu xay.

Để nấu món hầm với rau, công thức nấu món này chắc chắn sẽ bổ sung vào bộ sưu tập tại nhà của bạn, những viên đá được đổ với nước sôi có muối và đậy nắp lại. Trong khi nó được truyền, bạn có thể thực hiện các thành phần còn lại. Cà rốt bào sợi được xào trong chảo dầu, sau đó trộn với thịt băm và chiên trong vòng mười lăm phút. Sau đó, cà chua cắt nhỏ, muối và gia vị được thêm vào các món ăn chung. Tất cả món này được hầm trong thời gian ngắn trên lửa nhỏ, kết hợp với ngũ cốc làm sẵn và phục vụ.

Saladcouscous với rau

Công thức này không bao gồm thịt. Vì vậy, món khai vị này có thể được xếp vào loại ăn chay một cách an toàn. Để chuẩn bị cho nó, bạn sẽ cần:

• Dưa chuột tươi.
• 150 gram couscous.
• Một ly nước luộc rau.
• 110 gram hạt lựu.
• Bó hành lá.
• Một muỗng canh dầu ô liu.
• Một vài nhánh ngò và bạc hà.
• Muối và tiêu xay (để nếm).

Mô tả Quy trình

Chúng tôi lưu ý ngay rằng bạn nên bắt đầu tái tạo công thức nấu món hầm này với rau ít nhất vài giờ trước khi phục vụ. Trong thời gian này, gỏi sẽ có thời gian ủ và sẽ thơm hơn. Các loại ngũ cốc được đổ vào bát thích hợp, đổ nước dùng nóng, đậy nắp và để trong 10 phút.

Sau đó, món hầm diêm mạch hấp được kết hợp với các lát dưa chuột, rau thơm cắt nhỏ, hành tây cắt nhỏ và cắt hạt lựu. Muối, hạt tiêu và dầu ô liu cũng được thêm vào đó. Món salad đã chuẩn bị đầy đủ được trộn nhẹ nhàng và phục vụ.