2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Đối với những người làm vườn năm này qua năm khác, như họ nói. Do điều kiện thời tiết, năng suất trái cây thu hoạch từ địa điểm đôi khi có thể rất thấp. Trong những năm khác, vấn đề lại biểu hiện ngược lại - khối lượng nguyên liệu thô để chế biến lớn. Điều tương tự cũng có thể áp dụng cho nho. Rốt cuộc, nó sẽ xảy ra rằng hỗn hợp đã được "chơi", và cây nho vẫn còn rải rác với các cụm đổ. Làm gì trong trường hợp thu hoạch được nhiều quả mọng ngon ngọt? Chuẩn bị nước ép nho ở nhà dưới dạng một sản phẩm đóng hộp cho mùa đông. Bài viết này cung cấp các công thức nấu ăn dựa trên các phương pháp chế biến khác nhau. Chọn phù hợp nhất cho bạn.
Phương pháp đầu tiên, cách làm nước ép nho tại nhà
Cách hợp lý nhất để có đồ uống là sử dụng máy ép trái cây. Lấy quả dâu ra khỏi bàn chải, rửa kỹ và bắt đầu đổ vào thiết bị. Vì có hạt trong quả dâu nên quá trình này sẽ khá rắc rối. Định kỳ vệ sinh máy ép trái cây khỏi khối chất thải. Đổ chất lỏng tart đã thu được vào một cái chảo qua vải thưa. Nếu bạn muốn chuẩn bị nước ép nho ở nhà cho mùa đông, hoàn toàn sẵn sàng để tiêu thụ sau này, bạn cần thêm các nguyên liệu bổ sung. Điều này sẽ phải được thực hiện do thực tế là trong quá trình vượt qua quả mọng, hạt bị hư hỏng nhẹ, và nước ép có được vị chua và se đặc trưng. “Bóng râm” tương tự sẽ xuất hiện nếu bạn sử dụng máy xay thịt. Điều này đặc biệt thường xảy ra khi không phải nho để bàn, mà các giống nho "hoang dã" được sử dụng làm nguyên liệu. Pha loãng nước cốt với nước theo tỷ lệ 2: 1. Thêm đường vào chất lỏng thu được với tỷ lệ năm mươi gam trên lít. Đặt vật chứa trên lửa và đun sôi trong vòng mười lăm đến hai mươi phút. Sau đó đổ vào lọ tiệt trùng và cuộn lại. Trước khi uống nên lắc nhẹ đồ uống vì phần đặc sẽ bị kết tủa.
Phương pháp thứ hai, cách làm nước ép nho tại nhà
Để tránh hạt có mùi thơm quá mức trong quá trình đóng hộp, bạn có thể ép quả bằng tay. Làm thế nào để ép nước nho mà không cần sử dụng máy ép trái cây? Chuẩn bị quả mọng bằng cách lấy chúng ra khỏi bàn chải và rửa sạch. Sau khi xả hết nước, hãy dùng tay hoặc máy ép nghiền nát chúng. Đổ nước đã lọc qua nhiều lớp gạc thông thường vào một cái nồi. Đặt phần "cùi" còn lại vào một cái khác. Đổ khối lượng nho với nước theo tỷ lệ 1 lít trên 1 kg và đun lửa. Để hỗn hợp sôi trong 10 phút, sau đó đợi nguội. Kết hợp chất lỏng đã lọc với nước trái cây và một chút đường cho vừa ăn (khoảng nửa ly trên hai lít).
Sau đó đổ thức uống vào bình và đặt để tiệt trùng. Thời gian cần thiết để chế biến nóng: thùng chứa lít - hai mươi đến hai mươi lăm phút, thùng chứa một lít rưỡi - ba mươi đến bốn mươi phút. Cuộn các lọ nóng có nắp đậy và úp ngược lại.
Cách làm nước ép nho bằng máy ép trái cây?
Phương pháp này là thực tế nhất và không yêu cầu chế biến thêm quả mọng. Ngoài ra, thức uống thu được không cần phải pha loãng với nước, được làm ngọt theo khẩu vị, sau đó đun sôi và tiệt trùng. Đổ nước trái cây nóng đã pha sẵn vào bình và đậy chặt nắp.
Tích trữ vitamin ánh nắng mặt trời lành mạnh bằng cách chế biến các loại quả mọng và trái cây thành các món ăn đóng hộp tốt cho mùa đông!
Đề xuất:
Nhà máy bia tại nhà: đánh giá. Nhà máy bia mini tại nhà. Nhà máy bia tại nhà: Công thức nấu ăn
Điều gì làm cho dịch vụ giặt tẩy tại nhà trở nên tốt như vậy? Nhận xét của những người đã sử dụng những chiếc máy này để sản xuất bia, các sắc thái quan trọng khác nhau và lợi thế của việc mua lại như vậy - tất cả những điều này có thể được đọc trong văn bản bên dưới
Nước ép nho đen: công thức và cách nấu. Nước ép nho đen tươi
Đã đến lúc quay trở lại với những truyền thống không chỉ mang lại hương vị cho cuộc sống mà còn cung cấp vitamin cho các sinh vật đang mệt mỏi, hỗ trợ chúng trong nhịp sống nặng nề của cuộc sống hiện đại. Nước ép quả nho đen - chính xác những gì bạn cần cho sự hoạt bát và lạc quan
Có thể đông đá champignon trong tủ đông tại nhà không? Champignons đông lạnh cho mùa đông
Tôi có thể đông lạnh nấm tại nhà không? Làm thế nào để làm điều đó đúng? Bí quyết nấu nấm rơm là gì?
Một số mẹo nhỏ cách làm nước bí đỏ tại nhà
Tất nhiên, không phải là bí mật đối với bất kỳ ai rằng việc tự tay chế biến nước ép và mật hoa ở nhà sẽ an toàn và tốt cho sức khỏe hơn nhiều so với mua ở cửa hàng tạp hóa và siêu thị. Và điều này không có gì đáng ngạc nhiên, vì chất lượng của cà chua hoặc, ví dụ, nước ép nho trên kệ của các cửa hàng tạp hóa thường để lại nhiều hơn mong muốn
Nước ép nho trong máy ép trái cây. Làm nước ép nho: công thức
Nho là một sản phẩm rất hữu ích có đặc tính chữa bệnh đơn giản là độc đáo. Điều đáng chú ý là các giống có sẵn của nó có thành phần hoàn toàn khác nhau, và do đó ảnh hưởng đến cơ thể theo những cách khác nhau
