Puff salad "Người chồng yêu dấu". Công thức từng bước

Mục lục:

Puff salad "Người chồng yêu dấu". Công thức từng bước
Puff salad "Người chồng yêu dấu". Công thức từng bước
Anonim

Làm thế nào để bạn có thể chiều chồng, mệt mỏi sau một ngày làm việc mệt mỏi? Tất nhiên, một cái gì đó ngon. Nhưng điều quan trọng cần nhớ là đàn ông không chỉ thích những món ăn ngon và đẹp mắt mà còn thích những món ăn thịnh soạn. Hôm nay mời các bạn chế biến món gỏi Người chồng yêu dấu, đáp ứng được tất cả các yêu cầu trên. Nó cực kỳ ngon do sản phẩm phù hợp, rất hài lòng do sử dụng thịt hun khói và khá đa dạng.

người chồng yêu quý của salad
người chồng yêu quý của salad

Danh sách các thành phần bắt buộc

Để chế biến món salad nhiều lớp "Người chồng yêu dấu", bạn sẽ cần một bộ sản phẩm đơn giản mà chắc chắn tủ lạnh nào cũng có. Đầu tiên, đó là thịt hun khói. Bạn có thể lấy thịt bò, thịt lợn hoặc ức gà thông thường. Công thức này sẽ yêu cầu khoảng 350-400 g. Nếu không có thịt hun khói, bạn có thể an toàn thay thế bằng xúc xích hun khói sống hoặc thậm chí giăm bông. Điều chính là sự hiện diện trong món salad của một lượng lớn thịt thịnh soạn với hương vị hun khói.

Thứ hai, bạn sẽ cần:

  • Cặp cà chua.
  • Một quả dưa chuột nhỏ.
  • Hành tây - 1pc.
  • Hai quả trứng luộc.
  • món salad yêu thíchchồng
    món salad yêu thíchchồng

Nguyên liệu sẽ thêm phần hấp dẫn đặc biệt cho món salad Người chồng yêu dấu là nấm champignon (200 g), tỏi (hai tép) và phô mai nấu chảy (100 g). Để trang trí, bạn hoàn toàn có thể lấy bất kỳ sản phẩm nào: rau diếp, ô liu, quả óc chó, ô liu hoặc ô liu. Salad có thể được làm bằng cách xen kẽ các lớp, hoặc bạn có thể chỉ cần trộn tất cả các thành phần và đặt chúng trên lá rau diếp. Công thức salad Người chồng yêu dấu, như chúng tôi đã nói, rất khác nhau.

Thứ ba, lớp rau diếp cần có sốt mayonnaise. Bao nhiêu nguyên liệu này để sử dụng để nấu ăn - hãy tự quyết định. Công thức cổ điển sử dụng một thìa sốt mayonnaise tự làm cho mỗi lớp.

salad chồng yêu công thức
salad chồng yêu công thức

Nấu

Vì salad Người chồng yêu dấu là một loại bánh lớp nên tất cả các nguyên liệu cần phải được "khô" trước khi đặt. Cà chua nên được thực hiện đặc biệt dày đặc. Nếu không có trong cửa hàng, thì phần giữa - phần cùi nhiều nước - không được dùng để nấu ăn. Cà chua được cắt thành từng lát lớn.

Công thức với hình ảnh món salad Người chồng yêu dấu (xem bên dưới) sẽ cho bạn biết nên cắt miếng nào và hình khối nào. Bây giờ về nấm. Nếu có thể, bạn có thể thay nấm lim xanh bằng nấm hương rừng thơm hơn. Cắt đôi nấm và chiên cho đến khi vàng trong dầu ô liu hoặc dầu hướng dương chưa tinh chế. Sau đó, đừng vội cho chúng vào món salad. Để dầu ráo nước trước. Để làm điều này, hãy sử dụng một chiếc khăn nhà bếp bằng giấy thông thường gấp thành nhiều lớp.

món salad chồng yêu thích công thức với ảnh
món salad chồng yêu thích công thức với ảnh

Thịt cắt thành dải. Trứng gà luộc chín nghiền nhỏ. chúng tôi cũng làm như vậy với pho mát đã qua chế biến.

Về mayonnaise tự làm. Để chuẩn bị, chúng ta cần: 150-180 g dầu hướng dương, một chút muối, cùng một lượng đường cát, một quả trứng, một thìa cà phê mù tạt và một ít nước cốt chanh. Cho tất cả các thành phần ngoại trừ dầu vào một bát trộn cao. Trộn chúng bằng máy xay sinh tố ở tốc độ thấp. Tăng tốc độ, bắt đầu thêm dầu. Càng nhiều dầu, sốt mayonnaise tự làm sẽ càng đặc và béo hơn.

người chồng yêu quý của salad
người chồng yêu quý của salad

Hội rau diếp

Chúng tôi khuyên bạn nên đặt lá rau diếp dưới đáy đĩa phẳng. Chúng không chỉ trang trí cho món salad mà còn có thể giữ lại độ ẩm dư thừa. Sau đó chúng ta xếp: thịt, nấm, cà chua, phô mai, rắc trứng bào lên trên. Bạn có thể không chà trứng mà cắt thành từng khoanh đẹp mắt và trang trí salad lên trên một cách đơn giản. Có rất nhiều lựa chọn để phục vụ món salad Người Chồng Yêu Dấu. Bản thân mỗi bà chủ sẽ tìm ra công thức nấu ăn riêng để làm đẹp cho người chồng thân yêu của mình.

Đề xuất: