Phân loại nước khoáng theo giá trị

2025 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:15

Dường như không có phương thuốc nào phổ biến hơn nước khoáng. Rửa bằng nó làm chậm quá trình lão hóa và ngăn ngừa nếp nhăn. Hít phải hữu ích trong các bệnh về đường hô hấp. "Borjomi" và "Essentuki 4" được khuyên dùng cho bệnh viêm dạ dày. Và ở những khu nghỉ dưỡng nổi tiếng, bạn hoàn toàn có thể chữa khỏi mọi bệnh tật. Nguyên tắc phân loại nước khoáng là gì? Tôi nên uống nước khoáng gì và với số lượng bao nhiêu?

Nước khoáng là gì?

Sự khác biệt giữa nước từ chai được nâng niu và nước chảy từ vòi là gì? Nước khoáng là nước tự nhiên tự nhiên, xuất hiện do quá trình địa hóa và sinh hóa phức tạp. Do sự hiện diện của các yếu tố hoạt tính sinh học trong nước như vậy, một thành phần ion, muối hoặc khí đặc biệt, nó có thể được sử dụng cho mục đích y học.

Nước khoáng không chỉ dùng để uống mà cònvà tắm với chúng, và hít hơi của chúng. Chúng khác nhau về thành phần và nơi chiết xuất. Có nhiều cách phân loại nước khoáng khác nhau cho ta cái nhìn tổng thể về loại nước nào trong số chúng giúp ích cho việc gì và loại nước nào hoàn toàn vô dụng.

Nước khoáng được khai thác ở đâu?

Theo cách phân loại nước khoáng theo phương pháp chảy ra bề mặt thì chúng là nước ngầm và nước có áp. Những chất đầu tiên được đổ lên bề mặt trái đất của chính chúng. Sự phóng ra của giây thứ hai xảy ra dưới áp lực lớn, và đôi khi chúng còn được gọi là artesian.

Các khu du lịch, điều dưỡng và khu nghỉ dưỡng nổi tiếng nằm trên vùng nước khoáng. Các nguồn nước carbon dioxide nổi tiếng nhất hiện nay là Georgia, Caucasus, Armenia, Transcarpathia, Kamchatka và Transbaikalia. Nitơ được khai thác ở Altai, Pyatigorsk và Krasnodar.

Suối khoáng phóng xạ có thể được tìm thấy ở Kyrgyzstan, hydrogen sulfide - ở Dagestan, trên bờ Biển Đen, ở Carpathians và Fergana. Các cơ sở khai thác nước muối-kiềm nằm ở Crimea và Carpathians.

Tiên phong của nước chữa bệnh tự nhiên

Mọi người đã biết về các đặc tính có lợi của nước khoáng từ thời cổ đại - điều này được chứng minh bằng những bồn tắm bằng đá được chạm khắc từ những con suối nằm ở Caucasus. Các du khách đã viết về tác dụng chữa bệnh tuyệt vời của vùng nước Pyatigorsk và Kislovodsk trong ghi chép của họ vào năm 1377.

Tuy nhiên, chưa có sự phân loại nước khoáng hay phân tích chi tiết nào về chúng. Người ta tin rằng lịch sử của các khu nghỉ dưỡng được xây dựng trên các con suối vànghiên cứu bắt đầu với việc nộp hồ sơ của Peter Đại đế. Chính ông ta là người đã tuyên bố các khu vực nước khoáng là tài sản của nhà nước và ra lệnh xây dựng các cơ sở thủy sinh đầu tiên ở những nơi này.

Muối và khoáng chất

Phân loại nước khoáng theo mức độ của các chất hữu cơ và muối hòa tan trong nó chia tất cả các nguồn thành:

• Nước muối mạnh, khoáng hóa từ 150 gram mỗi dm³.
• Nước muối chứa 35-150 gam chất dinh dưỡng mỗi dm³.
• Khoáng hóa cao, tổng lượng khoáng chất hòa tan trong đó từ 10 đến 15 gam trên mỗi dm³.
• Khoáng trung bình, chứa 5 đến 10 gam khoáng chất trên mỗi dm³.
• Khoáng hóa thấp, lượng muối trong đó đạt giá trị từ 2-5 gam mỗi dm³.
• Khoáng hóa thấp, bao gồm 1-2 gam chất hữu cơ hữu ích trên mỗi dm³.
• Tươi, trong đó sự khoáng hoá là tối thiểu và không vượt quá một gam trên mỗi dm³.

Sự khoáng hóa của nước chủ yếu bị ảnh hưởng bởi vị trí của nguồn và các đặc điểm địa chất của khu vực. Trong những thập kỷ gần đây, yếu tố nhân trắc học đã trở nên vô cùng quan trọng - sự hiện diện của con người và kết quả là cơ sở hạ tầng đã dẫn đến sự cạn kiệt tài nguyên và suy giảm đáng kể chất lượng nước khoáng, chủ yếu do nước thải công nghiệp và cống thoát nước mưa đô thị..

Thành phần hoá học

Sự phân loại quan trọng thứ hai của nước khoáng - theo thành phần của các nguyên tố hóa học cấu thành chúng. Theo quan điểm này, tất cả các vùng nước được chia thành sáu loại. Hãy xem xét từng chi tiết hơn.

1. Clorua. Nước thuốc như vậy được chỉ định như một liệu pháp bổ sung cho các rối loạn đường tiêu hóa, gan, đường mật và túi mật. Nghiêm cấm với bệnh cao huyết áp. Chúng bao gồm Angarskaya, Minskskaya số 3, Tyumenskaya, Rostovskaya, Omskaya số 1 và Nalchik.
2. Hiđrocacbonat. Dùng cho bệnh tiểu đường, bệnh gút và sỏi niệu. Thường được kê đơn cho các vận động viên và những người phải gắng sức nặng. Không nên dùng cho bệnh viêm dạ dày. Amurskaya, Maikopskaya, Luzhanskaya, Borjomi, Goryachiy Klyuch số 1, Sakhalinskaya, Polyana Kvasova và Tersinka là nước khoáng hydrocarbon.
3. Nước sunfat dùng cho người béo phì, táo bón và tiểu đường. Nó là một chất lợi mật tốt, vì vậy nó được chống chỉ định ở những người bị bệnh sỏi mật. Nó cũng không được sử dụng trong điều trị trẻ em và thanh thiếu niên, vì nó ngăn cản sự phát triển của xương. Các vùng nước sunfat bao gồm Krainskaya, Moskovskaya, Kazanskaya, Ufimskaya, Smolenskaya.
4. Nước khoáng magie giúp chống lại căng thẳng, bình thường hóa hoạt động của hệ thần kinh trung ương và sự trao đổi chất. Các vùng biển chính của loại này là Narzan, Sulinka, Magnesia, Zelters, Truskavetska và Donat.
5. Nước sắt tăng sức đề kháng tổng thểcơ thể để các tác động bên ngoài, tăng hemoglobin. Đối với liệu pháp uống, nước đóng chai "Kuka", "Darasun", "Polyustrovskaya" và "Turshsu" được sử dụng.

Nước có thành phần phức tạp

Việc phân loại nước khoáng đóng chai không chỉ giới hạn ở nước một thành phần: tổng cộng nó bao gồm 31 nhóm khác nhau về thành phần cation và anion. Thông thường, cả anion và cation đều hòa tan trong nước. Tất cả điều này được phản ánh trong tiêu đề.

Nước có thành phần khoáng phức hợp được chia thành:

• clorua sunfat;
• clorua-hiđrocacbonat;
• magie-natri;
• magiê-canxi-natri;
• sunfat-bicacbonat;
• natri clorua sunfat;
• magie-canxi và các chất khác.

Các loại muối hòa tan trong nước, cũng như tỷ lệ phần trăm của chúng, mang lại cho thức uống một hương vị nhất định. Ví dụ, nước có chứa khí cacbonic có tính axit nhẹ. Muối clohydric làm cho đồ uống có vị mặn, kiềm tạo ra vị mặn đắng, các yếu tố tuyến - một vị làm se, các nguyên tố sunfurơ - mùi và vị của trứng thối, axit sulfuric tạo thêm vị đắng.

Uống hay được điều trị?

Có một cách phân loại nước khoáng khác - theo mục đích. Nếu hệ thống hóa theo thành phần hóa học cho chúng ta ý tưởng về các muối và khoáng chất chứa trong một chai nhất định, thì việc phân chia theo mục đích dẫn đến hiểu biết về tần suất bạn có thể uống một loại nước nhất định và liệu việc đó có đáng để thực hiện mà không cần sự giám sát y tế hay không..

Phân loại nước khoáng uống này bao gồm ba loại:

• Trị liệu, chứa hơn 10 gam muối khoáng hòa tan trên mỗi dm³. Những loại nước như vậy chỉ nên được sử dụng theo khuyến cáo của bác sĩ chăm sóc và với liều lượng hạn chế, vì chúng có thể có tác dụng điều trị nhất định. Thường có chống chỉ định cho việc sử dụng chúng. Phương pháp điều trị bao gồm Nizhny Karmadon, Essentuki số 17, Lysogorskaya, Nagutskaya số 17, Donat Mg
• Bảng dược liệu chứa từ 1 đến 10 gam chất hòa tan. Một người khỏe mạnh có thể tiêu thụ lượng nước như vậy trong một thời gian ngắn với số lượng nhỏ mà không ảnh hưởng đến sức khỏe. Theo chỉ định nhất định, bác sĩ có thể chỉ định sử dụng nước khoáng bàn dược như một liệu pháp bổ sung. Nhóm này bao gồm: "Novoterskaya chữa bệnh", "Lipetsk buvet", "Borjomi", "Growled su", "Pelisterka", "Essentuki số 4", "Kozelskaya", "Ardzhi"
• Nước uống mà một người khỏe mạnh có thể sử dụng mà không gây nguy hiểm cho sức khỏe như một thức uống hàng ngày. Sự khoáng hóa của chúng không vượt quá 1 gam muối trên mỗi dm³. "Essentuki Novaya-55", "Essentuki Gornaya", "Gelendzhikskaya 117" - nước uống.

Nguồn tự nhiên so với Thực vật

Một vị trí đặc biệt trong phân loại nước khoáng uống được chiếm bởi nước nhân tạo. Về bản chất, đây là mộtnước máy hoặc nước artesian đã trải qua quá trình lọc nhiều giai đoạn và được làm giàu nhân tạo với muối và khoáng chất.

Muối tinh khiết được sử dụng trong quá trình sản xuất theo đúng tỷ lệ tự nhiên. Thông thường, những loại nước như vậy chỉ được sử dụng để tắm, vì các nhà khoa học ngày nay không thể tái tạo hoàn toàn nước khoáng từ nguồn tự nhiên - vấn đề nằm ở việc tái tạo thành phần của các khí hòa tan.

Do số lượng lớn các nguồn tự nhiên, không có nhu cầu khẩn cấp để tái tạo thành phần nước khoáng để uống nhân tạo.

Ứng dụng y tế

Do hàm lượng chất dinh dưỡng cao, nước khoáng được sử dụng rộng rãi như một liệu pháp bổ sung trong điều trị nhiều loại bệnh. Ngày nay, nước được làm giàu khoáng chất được sử dụng trong vật lý trị liệu, các khu nghỉ dưỡng uống dưỡng sinh và các viện điều dưỡng.

Do thành phần phức tạp nên không thể phân loại chính xác các loại nước khoáng dược liệu. Theo quy định, cùng một nguồn thích hợp để điều trị một số bệnh lý khác nhau.

Nói chung, hệ thống hóa y tế trông như thế này:

• Nước khoáng sunfat giúp tốt cho đường tiêu hóa, có tác dụng lợi mật và do đó kích thích gan và túi mật. Được chỉ định cho bệnh viêm gan, tiểu đường, béo phì và bệnh lý đường mật.
• Nước khoángclorua tốt chorối loạn ăn uống. Đẩy nhanh quá trình trao đổi chất, tăng tiết dịch tụy.
• Nước hydrocacbonat làm giảm độ chua của dạ dày, là chất bổ trợ trong điều trị sỏi niệu.
• Nước tuyến hữu ích cho bệnh thiếu máu và các bệnh phụ khoa.
• Nước khoáng magie chữa viêm đại tràng, viêm ruột, viêm dạ dày mãn tính và các bệnh về tá tràng.

Trị liệu sinh lý và cân bằng

Nước được làm giàu với muối và khoáng chất để điều trị các bệnh khác nhau không chỉ được sử dụng bên trong.

Tất cả các loại tắm, tưới, xông được sử dụng rộng rãi. Phân loại nước khoáng cho vật lý trị liệu như sau:

• Nước khoánghydrosunfua được chỉ định cho bệnh nhân hen phế quản, nhồi máu cơ tim, phình động mạch, xơ vữa động mạch tim.
• Tắm bằng nước khoáng cacbonic được kê đơn cho các bệnh về hệ tim mạch, khí phế thũng, suy buồng trứng chức năng, xơ cứng thận.
• Nước khoáng natri clorua giúp chữa bong gân, tổn thương khớp và gân, viêm thận bể thận mãn tính, béo phì, gút, vẩy nến, viêm da thần kinh.
• TắmRadon có thể giúp ích rất nhiều cho những người bị đau dây thần kinh, suy nhược thần kinh, vết thương lâu ngày không lành và vết loét, viêm tuyến tiền liệt.
• Tắm bằng nước iốt-bromua được kê đơn cho bệnh gút, nhiễm độc giáp và béo phì.

Trong một cái thìa -thuốc, chất độc trong cốc

Hầu hết người hiện đại ít tin tưởng vào bác sĩ, thường tự chẩn đoán và tự bắt đầu điều trị. Điều này cũng áp dụng cho liệu pháp nước khoáng. Một ví dụ nổi bật từ việc phân loại nước khoáng theo giá trị đối với một người là "Essentuki số 17", mà hầu hết mọi người không coi trọng.

Hàm lượng khoáng chất và muối hòa tan cao gây nguy hiểm cho trẻ em dưới 12 tuổi, người bị khuyết tật tim và những người sống sót sau cơn tăng huyết áp. Ngoài ra, việc uống nước như vậy trong giai đoạn cấp tính của các bệnh về thận, dạ dày, ruột là cực kỳ nguy hiểm.

Bạn nên tuân thủ nghiêm ngặt các khuyến cáo của bác sĩ và không dùng quá liều lượng quy định.