Kem cocktail: công thức nấu ăn kèm ảnh
Kem cocktail: công thức nấu ăn kèm ảnh
Anonim

Theo đánh giá của nhiều người tiêu dùng, sữa lắc rất phổ biến trong các loại nước giải khát. Đối với những người đã chán với các loại sữa lắc cổ điển và muốn thử một cái gì đó mới, chúng tôi có thể khuyên bạn nên pha một ly cocktail với kem. Tuy nhiên, sẽ mất nhiều thời gian hơn một chút để làm điều đó. Tất nhiên, có nhiều công thức cocktail kem khác nhau. Tuy nhiên, bạn có thể thử nghiệm với các thành phần cho đến khi tìm được hương vị ưng ý. Học cách làm sinh tố với kem trong bài viết này.

công thức cocktail kem
công thức cocktail kem

Nguyên liệu làm kem trộn chuối

Để làm hai phần Cream Shake, bạn sẽ cần những vật dụng sau:

  • Chuối. Cho hai phần ănmột mảnh sẽ là đủ.
  • KemPlombir - 250g
  • 100 g kem với 10% chất béo.
  • Sữa - 400 ml.

Sau khi chọn tất cả các nguyên liệu phù hợp, bạn có thể bắt đầu pha cocktail với kem. Thông tin thêm về điều này sau.

Cách pha đồ uống?

Nếu bạn chưa biết cách làm sữa lắc bằng kem thì hãy làm như sau. Trước hết, bạn cần đánh bông kem và sữa. Làm điều này với máy trộn trong 10 phút.

pha cocktail với kem
pha cocktail với kem

Sau đó, cắt chuối thành nhiều miếng nhỏ và cho vào máy trộn. Đánh bông các chất trong nó trong 5 phút. Tiếp theo, cho kem vào hỗn hợp và đánh bông một lần nữa. Nói chung, món chuối trộn này bạn sẽ không mất quá 20 phút để chuẩn bị.

Thành phần cho Thức uống Kem Vani

Trước khi bạn bắt đầu làm món sinh tố kem này, hãy chuẩn bị các nguyên liệu phù hợp. Nếu bạn làm theo công thức, thì với 4 phần ăn, bạn sẽ cần:

  • Ba muỗng canh đường cát.
  • Một muỗng cà phê tinh chất vani.
cocktail kem đánh
cocktail kem đánh
  • Kem vani trong cốc. Hai phần ăn là đủ.
  • Mỗi loại một ly gồm sữa và kem. Mong muốn rằng hàm lượng chất béo của thành phần cuối cùng là 10%.

Tiến độ công việc

Pha chế món cocktail này với kem không khó. Cần phải đặtTất cả các thành phần trên cho vào máy xay sinh tố, sau đó trộn đều. Sau đó, đồ uống có thể được rót ra ly. Các chuyên gia không khuyên bạn nên làm đầy nó bằng sữa lạnh. Tốt hơn là nó nên ở nhiệt độ phòng. Theo đánh giá của nhiều người tiêu dùng, loại cocktail này rất đặc và có hương vị khá đậm đà.

Về cách pha cà phê và hỗn hợp đào

Thức uống này được làm từ 15 g cà phê xay khô tự nhiên, 50 ml nước ép đào và 20 ml kem với hàm lượng chất béo là 20%. Bạn cũng sẽ cần 100 ml nước. Trước hết, bạn cần pha cà phê. Tiếp theo, chất lỏng được lọc cẩn thận. Trong một hộp riêng, trộn kem với nước ép đào, sau đó thêm cà phê vào đây. Nói chung, quy trình nấu sẽ mất không quá 6 phút. Đánh giá theo các đánh giá, đồ uống này có thể uống được cả nóng và lạnh.

Về nước uống Jupiter

Làm hỗn hợp gồm 100 ml nước mơ, sữa bò ướp lạnh (100 ml), 20 g kem và 20 ml kem đánh bông. Đầu tiên, sữa, kem và nước trái cây được trộn với nhau bằng bình lắc hoặc máy xay sinh tố. Theo thông lệ, người ta thường phục vụ một ly cocktail với kem đánh bông trong một ly đặc biệt. Trước đây, các cạnh bên trong của ly cocktail được xử lý tương ứng, cụ thể là chúng được làm ẩm bằng nước cam quýt, sau đó nhẹ nhàng cuộn trong đường cát. Sau khi hoàn thành các bước này, nội dung của máy xay sinh tố phải được đổ vào thùng chứa này. Ở giai đoạn này, bạn nên làm theocẩn thận để không làm lem viền kính. Kem đánh bông được thêm vào hỗn hợp mơ sau cùng.

Baby Flip

Thành phần của loại cocktail kem này được thể hiện bởi các thành phần sau:

  • Trứng gà. Bạn sẽ cần một tá.
  • Hai ly siro chanh.
  • Sữa bò - 1,5 l.
  • 70g đường cát.
  • Kem 33% chất béo - 150g
  • Đá ở dạng khối. Có thể giới hạn 20 cái

Đầu tiên, ly chứa đầy đá, sau đó là siro chanh và sữa. Sau đó, nội dung được lắc kỹ. Bây giờ bạn cho trứng gà vào và trộn đều hỗn hợp. Đường và kem được trộn trong một thùng riêng bằng máy trộn. Tiếp theo, các thành phần được thêm vào một ly xi-rô với sữa.

Blueberry Flip

Theo công thức, bạn không thể thiếu những nguyên liệu sau để pha loại cocktail này:

  • 500ml nước ép việt quất.
  • Một lít sữa bò.
  • Trứng gà. Bạn sẽ cần phải lấy 10 lòng đỏ.
  • 50g đường chó.
  • Kem tươi 100ml.
  • 20 viên đá.
Nước uống việt quất
Nước uống việt quất

Khi bắt đầu nấu bằng máy trộn, đánh nước việt quất, lượng đường phù hợp với sữa và lòng đỏ trứng. Sau đó, hỗn hợp này được rót vào ly cocktail đã có sẵn đá viên. Như một vật trang trí của chủ nhânsử dụng kem đánh bông. Sau khi hoàn thành các bước này, ly cocktail kem được coi là đã sẵn sàng để uống.

Với dâu tây

Qua các lượt đánh giá, rất nhiều tín đồ mix đồ thích thú với cách làm sinh tố dâu tây với kem. Để chuẩn bị thức uống này, bạn sẽ cần một máy trộn hoặc máy xay sinh tố, qua đó bạn sẽ trộn các thành phần mong muốn. Ngoài ra, bạn không thể không có kem với hàm lượng chất béo 33%. Nếu sản phẩm này không vừa tay, thì hãy dùng kem vani. Công thức cũng bao gồm việc sử dụng đá (bốn viên là đủ), dâu tây và đường bột. Thành phần cuối cùng là tùy chọn - bạn có thể thêm tùy ý. Tất nhiên, nó là mong muốn để sử dụng đá. Trong trường hợp này, hỗn hợp kem sẽ rất mát lạnh, đặc biệt có giá trị trong ngày hè nóng bức.

Trước hết, hãy nghiền đá. Cách dễ nhất để làm điều này là trong máy xay sinh tố. Cũng thích hợp cho một máy chế biến thực phẩm. Tiếp theo, một thùng chứa đá đã được nghiền nhỏ, được đổ đầy dâu tây, đường bột, kem và một ly sữa. Hỗn hợp thu được được đánh kỹ bằng máy xay sinh tố cho đến khi tạo thành một khối đồng nhất. Bây giờ bạn có thể thêm phần sữa còn lại vào đây và đánh bông một lần nữa. Theo thông lệ, người ta thường phục vụ một ly cocktail kem với dâu tây trong những chiếc ly theo khẩu phần đặc biệt. Uống hỗn hợp bằng ống hút.

sữa lắc với kem
sữa lắc với kem

Để làm cho đồ uống của bạn trông đẹp mắt hơn nhiều, bạn không cần phải trang trí nó. Đối với điều nàycho mục đích tự làm, sử dụng hạnh nhân bào hoặc tạo thành phần trên của một ly cocktail sô-cô-la nghiền trộn với kem đánh.

Với rượu mùi và rượu cognac

Cocktail có cồn với kem được người tiêu dùng rất ưa chuộng. Để chuẩn bị cho họ, nhiều loại rượu khác nhau được sử dụng. Ví dụ, một loại đồ uống khá ngon thu được, trong đó có rượu mùi Amaretto và rượu cognac. Bạn có thể pha một ly cocktail chỉ trong năm phút. Đối với hai phần ăn, bạn cần dùng 160 ml kem, 30 ml rượu cognac và rượu.

Một số người yêu thích cocktail cũng dùng cà phê đen và sốt caramel. Tuy nhiên, những nguyên liệu này là tùy thích, bạn hãy thêm bớt cho vừa ăn. Bắt đầu quy trình bằng cách đánh bông kem bằng máy trộn. Bạn sẽ có được một hỗn hợp sủi bọt. Tiếp theo, rượu và cognac được rót vào hai ly cao. Sau đó, cà phê mạnh được đổ vào đó. Sau đó, kem đánh bông được thêm vào, trên cùng là sốt caramel.

Nga trắng

Nếu bạn làm theo công thức, thì thức uống này nên chứa 1,25 cốc vodka, rượu mùi cà phê và kem với hàm lượng chất béo là 40%. Từ số lượng này, có thể chuẩn bị bốn phần ăn trong năm phút. Trước hết, các sản phẩm trên được đổ vào một bình gạn lớn và khuấy đều. Sau đó, hỗn hợp được rót vào ly cocktail chứa đầy đá.

cách làm sinh tố với kem
cách làm sinh tố với kem

Với nhục đậu khấu

Trong số những người yêu thích cocktail kemhỗn hợp này được gọi là "Alexandra". Không khó để nấu món này tại nhà.

cocktail dâu tây với kem
cocktail dâu tây với kem

Liệu trình này bạn chỉ mất 15 phút. Đối với bốn phần ăn, bạn sẽ cần 30 ml rượu cognac, 20 ml rượu và 20 ml kem. Bao nhiêu để lấy nhục đậu khấu, mọi người quyết định cho mình, dựa trên sở thích hương vị. Cho tất cả các nguyên liệu cần thiết vào bình lắc với đá xay. Ở đó, các thành phần được trộn với nhau, và sau đó được lọc. Họ uống một ly cocktail từ ly, các cạnh bên trong của ly được làm ẩm trước bằng nước chanh hoặc nước ấm thông thường, sau đó nhúng vào một hộp đựng có hạt nhục đậu khấu đã xay. Khi chất lỏng được rót vào ly, tạo thành đỉnh của nó. Để làm được điều này, chỉ cần rắc thêm một quả óc chó xay mịn lên trên là đủ.

Đề xuất: