2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
GỏiNông_viên là món ăn thịnh soạn rất thích hợp cho mùa lạnh. Đồng thời, công thức rất đơn giản, và các nguyên liệu làm món ăn này luôn có thể được tìm thấy trong nhà bếp. Món salad này bao gồm thịt, thường là thịt lợn nạc, cũng như thịt gà, trứng luộc, khoai tây, dưa chuột. Không có lựa chọn nấu ăn duy nhất, hãy xem xét cách nấu phổ biến nhất.
Với thịt lợn
Các mục sau sẽ được yêu cầu:
- 300g thịt thăn.
- Ba củ khoai tây.
- Ba quả trứng.
- 150g phô mai.
- 1 quả dưa chuột.
- Mayonnaise để nếm thử.
- Muối, rau thơm, hạt tiêu.
Thứ tự chuẩn bị salad:
- Luộc khoai tây cho đến khi mềm và nguội.
- Luộc chín trứng, sau đó cho vào thau nước lạnh.
- Cắt thịt lợn thành miếng dày 1 cm (như miếng bít tết) và luộc trong nước muối trong 20 phút. Khi thịt nguội, cắt thành khối vuông.
- Bóc trứng nguội và cũng cắt thành khối.
- Cắt dưa chuột, pho mát và khoai tây theo cách tương tự.
- Tất cảCho các nguyên liệu vào tô trộn salad, muối, tiêu, rắc rau thơm cắt nhỏ, thêm sốt mayonnaise và trộn.
Với thịt lợn và thịt gà
Salad gà và heo thịnh soạn không kém. Nó phù hợp cho cả kỳ nghỉ và cuộc sống hàng ngày.
Cần lấy:
- 300g thịt lợn nạc.
- Bốn quả dưa chuột muối.
- 400 g phi lê gà.
- 100g phô mai.
- Bốn quả trứng.
- Hai quả ớt chuông khác màu.
- Ba muỗng canh dầu ô liu.
- 125g sữa chua tự nhiên không đường.
- Một thìa mù tạt làm sẵn.
- Muối.
- Một muỗng canh giấm rượu.
- Tiêu xay.
Cách làm salad trang trại:
- Thịt gà phi lê và thịt lợn chiên trên chảo, muối tiêu nhẹ. Sau đó để nguội hoàn toàn. Thay vì chiên, bạn có thể luộc.
- Cắt ớt và dưa chua theo sở thích của bạn.
- Trứng luộc chín, để nguội, cắt khối nhỏ.
- Phô mai được bào tốt nhất.
- Trộn sữa chua, mù tạt, dầu, muối, giấm, tiêu và dùng nĩa đánh tan.
- Cho tất cả các sản phẩm vào bát salad và nêm với nước sốt đã pha sẵn. Trộn lại và phục vụ.
Với thịt xông khói
Và bây giờ là một cách khác để chế biến món salad như vậy - với thịt xông khói chiên và ngô ngọt.
Nguyên liệu cho món Salad của Nông dân:
- Một củ khoai tâyđun sôi.
- 50g thịt xông khói.
- Hai lá rau diếp.
- Dưa chua nhỏ.
- Hành để nếm.
- Ba muỗng canh ngô ngọt tươi (bạn có thể đóng hộp).
- Một quả trứng luộc.
- Hạt mù tạt.
- Dầu ô liu.
- Hai quả cà chua bi.
Nấu món:
- Cắt dưa chuột thành khoanh tròn, hành tây thái khoanh tròn.
- Bỏ hạt ngô trên lõi ngô - khoảng ba muỗng canh. Nếu không có ngô tươi, hãy sử dụng ngô đóng hộp.
- Luộc khoai tây, để nguội, cắt thành từng lát mỏng, cho vào chảo.
- Cắt thịt xông khói thành từng miếng nhỏ và gửi vào khoai tây. Chiên chúng cùng nhau trong khoảng bốn phút.
- Cho tất cả các sản phẩm đã chuẩn bị vào một chiếc bát phù hợp, đổ dầu ô liu, muối, thêm mù tạt, tiêu xay vào trộn đều.
- Cho lá rau diếp vào bát salad, trên đó có sẵn salad. Trên cùng với nửa quả anh đào và phần trứng.
Với thịt lợn luộc và đậu
Công thức salad nông trại này sử dụng các nguyên liệu sau:
- Đậu đóng hộp.
- 150 g thịt lợn luộc.
- Hai dưa chua.
- Nửa củ hành tây.
- Hành lá.
- Chùm ngây.
- Hai muỗng canh dầu hướng dương.
- Một muỗng canh giấm.
- Teaspoon đường.
- Muối, tiêu.
Thứ tự chuẩn bị salad:
- Cắt giăm bông luộc và dưa chuộthình khối.
- Xả chất lỏng trong hộp đậu.
- Cắt nhỏ hành ngò, cắt hành tây thành nửa khoanh mỏng.
- Trong một bát riêng, trộn dầu, giấm và đường.
- Cho tất cả các nguyên liệu vào tô salad: đậu, thịt heo luộc, dưa chuột, hành, ngò. Muối, tiêu, nước xốt, trộn nhẹ và trang trí bằng hành lá.
Bây giờ bạn đã biết một số lựa chọn cho món salad của Nông dân. Chọn theo sở thích của bạn và làm hài lòng gia đình bạn.
Đề xuất:
Phục vụ công cộng của Liên Xô: thực đơn, công thức nấu ăn, các món ăn phổ biến của ẩm thực Liên Xô, ảnh
Ẩm thực Xô Viết là một khái niệm gây ra nỗi nhớ cho hầu hết cư dân của nước Nga hiện đại. Thời kỳ hình thành của nó khá dài, gần cả thế kỷ, thời còn quyền lực của Liên Xô. Thành phần của các món ăn phát triển sau đó khác đáng kể so với món ăn ban đầu của Nga. Cô ấy tiếp thu, trong số những thứ khác, các yếu tố của tiếng Pháp. Sự phân biệt của nó có thể được gọi là chủ nghĩa quốc tế
Nấu gì để ăn chay? Bài đăng tuyệt vời: công thức nấu các món ăn từ đậu lăng. Bữa ăn Mùa Chay ngon - Công thức nấu ăn
Điều quan trọng nhất là trong việc ăn chay, bạn không chỉ cần tuân theo một chế độ ăn kiêng nhất định, mà còn phải thanh lọc bản thân về mặt tinh thần: không chửi thề, không nóng giận, không làm nhục người khác. Vì vậy, những gì để nấu ăn nhanh chóng, để vẫn còn đầy đủ? Hãy đến với công thức nấu ăn
Gỏi cá: một con heo đất của công thức nấu ăn. Salad với cá đóng hộp: công thức nấu ăn
Gỏi cá luôn rất phổ biến ở nước ta. Đó là lý do tại sao hôm nay chúng tôi muốn mang đến cho bạn những món ăn ngon và đơn giản nhất bao gồm cả sản phẩm đóng hộp và muối
Salad hiện đại: loại salad, thành phần, nguyên liệu, công thức từng bước kèm theo hình ảnh, sắc thái và bí quyết nấu ăn, thiết kế khác thường và các công thức nấu ăn ngon nhất
Bài viết hướng dẫn cách chế biến các món gỏi ngon và nguyên bản có thể phục vụ cả ngày lễ lẫn ngày thường. Trong bài viết, bạn có thể tìm thấy công thức nấu các món salad hiện đại với ảnh và hướng dẫn từng bước để chuẩn bị chúng
Salad với dầu thực vật. Salad tẩm dầu thực vật: công thức nấu ăn
Salad tẩm dầu thực vật rất ngon, dễ làm và tốt cho sức khỏe. Bài viết cung cấp các công thức nấu ăn cho món salad, có thể được chuẩn bị thành công như nhau cả để sử dụng hàng ngày và cho bàn tiệc
