Nấu gì cho bữa trưa thật dễ dàng và nhanh chóng: ý tưởng cho các khóa học đầu tiên và thứ hai

Nấu gì cho bữa trưa thật dễ dàng và nhanh chóng: ý tưởng cho các khóa học đầu tiên và thứ hai
Nấu gì cho bữa trưa thật dễ dàng và nhanh chóng: ý tưởng cho các khóa học đầu tiên và thứ hai
Anonim

Nấu gì cho bữa tối nhanh chóng và dễ dàng? Chúng tôi đặt câu hỏi này nhiều lần. Ai đó không có thời gian để đứng bên bếp và nghĩ ra những món ăn phức tạp, ai đó chỉ đơn giản là không có tâm trạng để hoàn thành kỳ công nấu nướng. Những lúc như vậy, công thức nấu ăn của chúng tôi sẽ ra tay cứu nguy. Làm thế nào để nấu một bữa trưa nhanh chóng và dễ dàng, chúng tôi sẽ nói trong bài viết này. Chúng tôi cung cấp các ý tưởng cho khóa học đầu tiên và khóa học thứ hai.

Mì gà

nấu gì cho bữa tối dễ dàng và nhanh chóng
nấu gì cho bữa tối dễ dàng và nhanh chóng

Có thể làm món canh rất đơn giản và bổ dưỡng với thịt gà. Hiện cửa hàng bán xác gà chưa đông lạnh hoặc các bộ phận riêng lẻ có thể được sử dụng cho một món ăn nóng. Hơn nữa, thịt gà chín khá nhanh. Đối với mì, bạn sẽ cần:

  • nửa con gà (hoặc từng phần tùy bạn chọn) nặng khoảng 700 gram;
  • mì trứng (bây giờ có nhiều lựa chọn mì);
  • muối, thì là, ngò tây;
  • cà rốt và hành tây - tùy chọn.

Công nghệ nấu

Vậy là bạn đã quyết định chế biến món gì cho bữa tối thật dễ dàng và nhanh chóng. Bây giờ bạn rửa sạch gà, cho vào nồi, đổ ngập nước. Nấu cho đến khi hoàn thành. Thường thì 40-50 phút là đủ. Đừng quên muối nước dùng và cho lá nguyệt quế vào. Thịt chín vớt ra, để nguội và chia thành từng miếng. Lọc lấy nước dùng và đun sôi trở lại. Trụng mì vào nước sôi, cho thịt vào đó. Để vừa ăn, bạn có thể cho cà rốt và hành tây vào xào. Nêm súp với thì là khô hoặc tươi. Đun nhỏ lửa trong 5-7 phút cho đến khi mì chín. Đổ vào bát và phục vụ.

Ham pasta

bữa trưa nhanh chóng và dễ dàng
bữa trưa nhanh chóng và dễ dàng

Món thứ hai có thể được chế biến theo công thức sau. Thành phần:

  • mì ống bất kỳ - theo khẩu phần;
  • giăm bông (xúc xích, thịt luộc, xúc xích);
  • tỏi, muối, tương cà hoặc tương cà chua;
  • dầu thực vật để chiên.

Công nghệ nấu

Để chuẩn bị một bữa trưa nhanh chóng và dễ dàng, chỉ cần có mì ống và bất kỳ sản phẩm thịt nào là đủ. Cho nước vào đun sôi, sau đó cho mỳ chính (miến, còi) vào. Đun nóng dầu trong chảo. Cắt xúc xích (giăm bông, xúc xích) thành từng miếng nhỏ. Chiên cho đến khi chín vàng. Cho một vài thìa tương cà hoặc tương cà chua. Thêm tỏi băm. Cho mì đã luộc vào chao, rửa sạch với nước rồi cho vào chảo cùng với thịt. Khuấy đều. Nước sốt nên được phân bố đều. Giữ món ăn thêm vài phút dưới nắp trên lửa vừa. Sau đó bạn có thểsắp xếp vào đĩa. Nếu muốn, bạn có thể rắc phô mai bào lên món ăn.

Gà chặt

nấu một bữa trưa nhanh chóng và dễ dàng
nấu một bữa trưa nhanh chóng và dễ dàng

Bạn còn đang băn khoăn chưa biết nấu món gì cho bữa tối nhanh gọn lẹ? Sau đó, công thức nấu ăn thịt gà này là dành cho bạn. Cần thiết:

  • ức gà - 1-2 miếng;
  • muối, tiêu, vụn bánh mì;
  • trứng;
  • dầu để chiên.

Công nghệ nấu

Rửa sạch vú và cắt thành nhiều lớp. Gõ nhẹ chúng bằng vồ bếp. Muối và tiêu thịt. Đổ vụn bánh mì ra đĩa. Đun nóng dầu trong chảo. Đập trứng ra bát riêng và đánh tan với một chút muối. Trước tiên, nhúng một miếng ức gà vào trứng, sau đó nhúng vào vụn bánh mì. Đổ vào dầu nóng. Chiên cả hai mặt trong 3-4 phút. Ăn kèm sườn với rau. Bây giờ bạn biết những gì để nấu cho bữa tối một cách nhanh chóng và dễ dàng. Chúc bạn ngon miệng!

Đề xuất: