Công thức cho món sữa đông viên chiên giòn. Thành phần thiết yếu và mẹo nhanh

Mục lục:

Công thức cho món sữa đông viên chiên giòn. Thành phần thiết yếu và mẹo nhanh
Công thức cho món sữa đông viên chiên giòn. Thành phần thiết yếu và mẹo nhanh
Anonim

Phô maiCottage là một sản phẩm rất tốt cho sức khỏe, chứa một lượng lớn canxi, protein, cũng như các khoáng chất và vitamin. Thật không may, không phải lúc nào trẻ em cũng có thể cho chúng ăn. Chúng tôi gợi ý bạn nên nấu món sữa đông viên chiên giòn (công thức kèm theo ảnh sẽ được trình bày trong bài viết này). Đây không chỉ là món tráng miệng ngon mà còn tốt cho sức khỏe mà con bạn chắc chắn sẽ thích. Ngoài ra, món ăn còn có thể trang trí bàn tiệc lễ hội.

công thức viên phô mai chiên giòn
công thức viên phô mai chiên giòn

Thành phần bắt buộc

Nếu bạn từ lâu đã muốn thưởng thức món ngon cho gia đình mình, thì hãy nấu món sữa đông viên chiên giòn nhé, công thức thực sự khá đơn giản. Món ăn có thể được chuẩn bị rất nhanh chóng và cần một ít thức ăn. Nó thậm chí có thể được phục vụ cho bữa sáng, vì những quả bóng này không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng. Hãy nhanh tay điểm danh xem tất cả các sản phẩm cóchúng tôi là. Chúng tôi sẽ cần:

  1. Bột mì - một hoặc hai ly. Mọi thứ sẽ phụ thuộc vào mật độ của bột. Những loại bột để lấy? Phí bảo hiểm ưu tiên.
  2. Muối - nửa thìa cà phê. Đừng lấy nhiều hơn, nếu không bóng sẽ bị mặn.
  3. Đường cát - một ly. Số lượng có thể giảm gần một nửa.
  4. Soda - nửa thìa cà phê. Sẽ không cần thiết phải dập tắt nó.
  5. Dầu hướng dương - khoảng hai ly. Bạn có thể mất ít hơn nhiều.
  6. Một số bà nội trợ còn thêm vanillin.
  7. Trứng - hai miếng. Bạn không nên lấy nhiều hơn, nếu không những viên sữa đông chiên ngập dầu (xem công thức bên dưới) sẽ không mềm và mềm như vậy.
  8. Và cuối cùng là pho mát. Nếu không có thành phần này, chúng tôi sẽ không thể nấu chín quả bóng của chúng tôi. Chúng tôi cần hai gói 200 gram.

Sản phẩm đã sẵn sàng. Vẫn là chỉ tìm những món ăn phù hợp, tốt hơn là nên lấy không quá cao, nếu không bạn sẽ cần quá nhiều dầu.

bóng sữa đông
bóng sữa đông

Công thức viên phô mai chiên giòn

Thuật toán hành động:

  1. Lấy một cái bát sâu, đập trứng vào. Thêm đường và muối. Chúng tôi trộn mọi thứ một cách kỹ lưỡng. Bạn thậm chí có thể đánh bằng máy trộn cho đến khi mịn.
  2. Rải phô mai từ các gói vào bát. Trộn đều tất cả mọi thứ một lần nữa.
  3. Bây giờ bạn cần thêm bột, nhào bột không quá dốc.
  4. Nắn từng miếng nhỏ rồi nặn thành những viên tròn.
  5. Chúng tôi lấy một cái chậu hoặc một cái bát trong đómón tráng miệng.
  6. Bật bếp. Đổ dầu hướng dương vào chảo, các viên phải được nhúng hoàn toàn vào chảo.
  7. Chiên trong vài phút. Sau đó bày ra đĩa. Lau sạch dầu thừa bằng khăn giấy.
  8. Viên sữa đông chiên giòn đã sẵn sàng! Chúc bạn ngon miệng!

Lời khuyên từ các bà nội trợ giàu kinh nghiệm

Chuyên gia đưa ra lời khuyên bổ ích:

  1. Để nấu món sữa đông viên chiên giòn (công thức, cũng như số lượng sản phẩm yêu cầu, xem ở trên), tốt nhất nên dùng dầu hướng dương không mùi. Một lựa chọn tuyệt vời sẽ là "Oleina" hoặc ô liu. Không sử dụng bơ hoặc bơ thực vật, chúng sẽ cháy quá nhanh.
  2. Những quả bóng nên được hạ xuống dầu sôi. Chỉ cần hết sức cẩn thận để không bị bỏng.
  3. Thay vì phô mai, bạn có thể sử dụng khối sữa đông, trong trường hợp đó, lượng đường nên giảm một nửa. Nếu không sẽ quá ngọt.
  4. Phô maiCottage tốt nhất nên khuấy kỹ, và thậm chí bạn có thể đánh bông bằng máy trộn. Nó dùng để làm gì? Để làm cho thành phẩm mềm và đồng nhất.

Bạn có thể nhồi bóng vào giữa quả bóng. Đây có thể là những miếng trái cây tươi hoặc đóng hộp, cũng như các loại hạt.

công thức viên phô mai nhỏ có ảnh
công thức viên phô mai nhỏ có ảnh

Đang đóng

Một công thức rất đơn giản cho những viên sữa đông chiên giòn. Đây là cơ hội tuyệt vời để lấy lòng các thành viên trong gia đình. Món tráng miệng hồng hào với niềm vui thích thú sẽ được ăn ngay cả với trẻ em. Chỉ một vấn đề có thể phát sinh … bạn sẽ không có thời gianchú ý làm thế nào các món ăn với các quả bóng là trống rỗng. Và nếu bạn nấu chúng cho khách, thì hãy chuẩn bị cho việc bạn sẽ được yêu cầu công thức!

Đề xuất: