2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Là cách cư xử của con người trong xã hội, đồng thời thể hiện trình độ học vấn. Thông thường, nhiều người không biết đặt nĩa và dao sau khi ăn như thế nào, vị trí của chúng trên đĩa có ý nghĩa như thế nào. Thực tế, đây là kiến thức quan trọng, nhưng bản thân cách giao tiếp, ứng xử với nhân viên và những vị khách khác của nhà hàng cũng cho thấy một con người hào hiệp và phát triển như thế nào.
Đặc điểm của hành vi
Nghi thức trên bàn ăn là thông tin cơ bản mà mỗi người khi đến nhà hàng ăn uống cần phải có. Cách cư xử đặc biệt quan trọng nếu bữa ăn trang trọng. Khi một người bình thường không thể duy trì một cuộc trò chuyện, thể hiện sự tế nhị và tôn trọng người khác, điều này ngay lập tức thu hút sự chú ý của những vị khách khác. Vì vậy, trước khi tham gia một sự kiện như vậy, bạn cần phải đảm bảo rằng các kỹ năng đó đã có mặt. Nếu không có, thì điều quan trọng là ít nhất phải nhớ các điều khoản cơ bản:
- Tại bàn bạn cần ngồi ở mức tối ưu, tức là mức trung bìnhkhoảng cách. Hạ cánh gần hoặc xa có vẻ sai. Ngoài ra, không đặt tay lên bàn.
- Một người luôn phải ngồi thẳng lưng, không cần cúi xuống bàn.
- Nếu bạn cần lấy một món ăn nằm ở phía bên kia của bàn, bạn cần phải nhờ người ngồi gần đó phục vụ một đĩa.
- Khăn ăn hoặc khăn tắm phải luôn được đặt trên đùi của bạn để bạn có thể sử dụng chúng nếu cần thiết. Cách này rất quan trọng.
- Bất kỳ món ăn nào ngoài trái cây, bánh ngọt phải được đặt trên đĩa bằng thiết bị thích hợp.
- Nếu thiết bị ở phía bên trái của tấm, thì chúng phải được lấy bằng tay trái. Chúng tôi cũng làm như vậy với phía bên phải.
Điều quan trọng cần nhớ là thể hiện cách cư xử tốt không chỉ là bỏ nĩa và dao xuống sau khi ăn mà còn là để trình bày một bài phát biểu hay. Bạn cần phải nói với giọng trung bình, nhưng bạn không nên cao giọng.
Tôi nên cầm dao và nĩa ở tay nào?
Trước khi bắt đầu bữa ăn đã chờ đợi từ lâu, điều quan trọng là bạn phải biết chọn dao kéo nào trước.
Một chỉ báo tốt là khi một người bắt đầu với đồ ăn, đồ ăn nằm ở phía bên phải, tốt hơn hết là không nên chạm vào đồ uống ở bên trái lúc đầu. Ý nghĩa của vị trí của nĩa và dao trên đĩa là những dụng cụ có khoảng cách gần nhau hơn nên được sử dụng trước, khi các món ăn tiếp theo được phục vụ, những dụng cụ ở xa hơn nên được sử dụng.
Điều quan trọng là nĩa thường được sử dụng cùng với dao, vì vậy nónằm ở phía bên trái của tấm. Nếu nĩa ở phía ngược lại, điều này có nghĩa là bạn cần ăn các món ăn mà không cần dao.
Biết cách đặt nĩa và dao xuống sau khi ăn bao gồm một quy tắc về cách bạn thường sử dụng những vật dụng này. Có hai lựa chọn:
- Mỹ - gợi ý rằng cái nĩa ở bên tay trái của người đó, và con dao ở bên phải. Sau khi dao đã được sử dụng, nó phải được đặt trên mép của tấm với lưỡi cắt xuống. Khi một người ăn, anh ta có thể chuyển nĩa sang bất kỳ tay nào. Trong thời gian nghỉ giữa các bữa ăn, nĩa được đặt trên đĩa với răng hướng lên. Nó phải nhọn như kim đồng hồ chỉ đến 5 giờ.
- Âu - dao được cầm ở bên phải, nĩa ở bên trái. Sau này không thể thay đổi trong bữa ăn. Đặt răng lên đĩa cũng với răng hướng xuống, hướng ở vị trí 7 giờ và dao ở vị trí 5.
Làm sao để đưa thìa lên miệng?
Điều quan trọng là ăn bất kỳ món ăn nào đầu tiên với một muỗng canh. Bàn ăn ban đầu được phục vụ để chiếc thìa này ở trên đó. Nếu không, khi canh được dọn ra, thiết bị sẽ tự mang đến.
Khi ăn phải đưa từ bên cạnh miệng, hướng phần nhọn về phía trước. Tốt nhất bạn nên múc canh bằng cách múc từ bên mình hoặc từ phải sang trái.
Điều quan trọng là bạn cần đạt được lượng thức ăn trung bình. Tốt hơn hết là không nên xúc bằng thìa, vì có thể làm đổ đồ bên trong.
Cách đặt nĩa và dao theo nghi thức sau bữa ăn, chúng ta sẽ tìm hiểu thêm. Cần phải nhớ rằng những chiếc thìa vào cuối bữa ăn phải đượcđặt gần các thiết bị thấp hơn, nhưng không để trên đĩa.
Cuối bữa
Khi bữa ăn kết thúc, bạn phải thông báo cho người phục vụ về điều này bằng cách sử dụng sắp xếp thiết bị đặc biệt. Làm thế nào để bỏ nĩa và dao xuống sau khi ăn?
- Đặt nĩa và dao trên đĩa song song với nhau, răng phải hướng lên trên và cạnh dao sang một bên. Cũng được thực hiện với dao kéo khi ăn xong món tráng miệng.
- Nếu thức ăn ngon, bạn có thể cảm ơn người phục vụ. Để làm điều này, chúng tôi sắp xếp các thiết bị sao cho chúng ở giữa tấm và theo chiều ngang của nó. Chúng tôi đặt nĩa theo cách thông thường và xoay con dao có đầu vào nĩa.
Đề xuất:
Làm thế nào để đặt bàn ăn đúng cách? Sắp đặt bàn đẹp
Làm thế nào để đặt bàn ăn đúng cách? Những vật dụng cần thiết cho việc này? Bạn sẽ tìm thấy câu trả lời cho những câu hỏi này và các câu hỏi khác trong bài báo. Bàn được phục vụ trang nhã có thể biến một bữa ăn đơn giản thành một kỳ nghỉ và niềm vui thẩm mỹ. Có những quy tắc vàng cần tuân theo khi bạn muốn trang trí bàn ăn đẹp
Nhịn ăn ngày sau khi ăn quá nhiều: các lựa chọn và quy tắc. Chế độ ăn kiêng sau kỳ nghỉ
Làm thế nào để sắp xếp một ngày ăn chay sau kỳ nghỉ Tết Dương lịch? Những loại thực phẩm tốt nhất để giúp bạn lấy lại vóc dáng? Cần tuân theo những quy tắc nào để việc ăn kiêng mang lại hiệu quả bền bỉ và trông thấy nhất? Bài viết giải đáp những thắc mắc này và nhiều câu hỏi khác mà bạn quan tâm
Đặt bàn cho bữa tối. Quy tắc sắp xếp bàn ăn cho bữa tối
Thật tuyệt biết bao khi được cùng nhau, chẳng hạn, vào tối Chủ Nhật, tất cả cùng nhau! Vì vậy, trong khi chờ đợi các thành viên trong gia đình hoặc bạn bè, sẽ rất hữu ích để tìm hiểu xem nên đặt bàn ăn cho bữa tối
Cách giữ màu của củ cải trong borscht: các tính năng khi nấu borscht, bí quyết của các bà nội trợ và các sắc thái khi nấu các loại rau củ
Borscht là một loại súp nấu từ củ dền, có màu đỏ hồng. Một số người nói rằng tên của borscht đến từ sự kết hợp của các từ "súp bắp cải nâu", trong khi những người khác - từ cây hogweed, lá của chúng được dùng làm thực phẩm. Món ăn này được phát minh ở Kievan Rus, mặc dù nó đã được chế biến từ thời cổ đại trên khắp thế giới
Quy tắc sắp xếp bàn ăn chung: dao kéo và đồ sành sứ. Cách đặt dao kéo trên bàn đúng cách
Bài viết này thảo luận về các quy tắc chung để thiết lập bảng. Nó được mô tả những gì dao kéo và đồ dùng nên có trên bàn cho các món ăn nóng, món khai vị nguội, súp, đồ uống lạnh và nóng. Các quy tắc cư xử của khách trong bàn cũng được xem