Làm thế nào để đặt bàn ăn đúng cách? Sắp đặt bàn đẹp

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Làm thế nào để đặt bàn ăn đúng cách? Những vật dụng cần thiết cho việc này? Bạn sẽ tìm thấy câu trả lời cho những câu hỏi này và các câu hỏi khác trong bài báo. Bàn được phục vụ trang nhã có thể biến một bữa ăn đơn giản thành một kỳ nghỉ và niềm vui thẩm mỹ. Có những quy tắc vàng cần tuân theo khi sắp đặt bàn ăn đẹp mắt.

Khăn trải bàn

Đây là quy tắc đầu tiên và rất quan trọng. Ít người biết cách đặt bàn ăn đúng cách. Quá trình này bắt đầu bằng việc trải một chiếc khăn trải bàn sạch và mới được ủi. Điều cần thiết là vải phải hạ xuống tất cả các cạnh của bàn không quá 50 cm. Đường viền dài sẽ gây cản trở cho người ngồi.

Quy tắc2

Mọi người đều muốn biết cách sắp xếp bàn ăn đúng cách. Tất cả các mục trên đó phải phù hợp với nhau và nội thất về hình dạng và màu sắc. Tất cả dao kéo và đồ dùng phải hoàn toàn sạch sẽ. Chúng phải không có vết nước.

Quy tắc3 - Khăn ăn

Có những set ăn tối với những chiếc vòng phục vụ: họ đặt khăn ăn vào đó và để gần đĩa. Những bà nội trợ muốn tiết kiệm thời gian và biết cách sắp xếp bàn ăn tại nhà đúng cách có thể đặt chúng vào hộp đựng khăn ăn. Khăn ăn đi qua tay cầm cốc sẽ trông đẹp và khác thường.

Nếu bạn phục vụ bàn lễ hội, bạn có thể sử dụng các sản phẩm hình vuông. Họ sẽ trông tuyệt vời! Nhiều bà nội trợ làm nên những kiệt tác từ khăn ăn. Đặc biệt, hoa có thể được xoắn từ chúng và theo nhiều cách khác nhau.

Nhờ kỹ thuật gấp giấy origami, chiếc bàn có thể được trang trí bằng các bức tượng nhỏ, gối, thuyền và nhiều hơn thế nữa. Hãy nhớ rằng cách bài trí bàn ăn đẹp mắt có nghĩa là sự hiếu khách.

Sắc thái

Được biết khăn trải bàn là vật làm nền cho việc phục vụ. Đối với một lễ kỷ niệm, nó cần được bày trí đơn giản, lý tưởng là với các chi tiết trang trí. Đối với những buổi uống trà hoặc họp mặt tại gia, một chiếc khăn trải bàn nhiều màu được lựa chọn. Trang trí tương phản và những bông hoa tươi sáng luôn dễ chịu.

Khăn lau dầu thực tế nói rõ ràng "Không!". Không bao giờ phủ khăn trải bàn với nó. Nếu bạn lo lắng rằng khách hoặc gia đình sẽ làm bẩn nó, hãy lót một chiếc khăn ăn bằng vải hoặc nhựa dưới đĩa. Tốt hơn nữa, hãy đan bằng tre hoặc rơm.

Tấm cho lễ kỷ niệm và cho mỗi ngày không nên nhầm lẫn. Chủ nghĩa chiết trung chỉ được phép sử dụng trong cuộc sống hàng ngày! Chịu khó mua một bộ dụng cụ đặc biệt cho lễ hội.

Chọn dịch vụ bàn trang nhã để phù hợp với khăn trải bàn. Những món ăn không có khuôn mẫu là kiểu cổ điển thích hợp cho mọi phong cách và thời đại. Một bản in hoặc một viền ban đầu của bất kỳ màu nào sẽ tạo ra điểm nhấn.

Cách phục vụ?

Vậy, đặt bàn ăn như thế nào? Tấm đệm lót đi trước ở giữa mỗi chỗ ngồi. Cô ấy sẽ có thể sửa chữa một trường hợp bất khả kháng nếu chẳng may món ăn phụ bị rơi ra ngoài hoặc súp bị đổ.

Dao kéo cặp nên được đặt gần đĩa (không quá ba cái). Đặt nĩa ở bên trái, và thìa và dao ở bên phải. Theo phép xã giao, mũi nĩa phải "hướng" lên trên, và lưỡi dao phải "hướng" vào đĩa.

Dao kéo là phải sử dụng từ rìa đến trung tâm:

• dao và nĩa phải là thứ cực đoan nhất từ đĩa;
• theo họ là một muỗng canh;
• sau đó - một cái nĩa cá với một con dao;
• tiếp theo - dao và nĩa thịt.

Đĩa bánh được đặt bên trái (cách khoảng 10 cm), vì lấy bánh bằng tay trái. Ly rượu, ly và ly - bên phải. Thông thường chúng được sắp xếp, bắt đầu với tàu lớn nhất và kết thúc bằng tàu nhỏ nhất. Rượu càng mạnh thì rót vào ly càng nhỏ.

Lễ kỷ niệm, như một quy luật, bắt đầu với các món ăn cay - món khai vị, salad và bánh mì. Sau đó phục vụ nóng. Và cuối cùng - món tráng miệng. Không nên bỏ qua các loại gia vị. Không quên để gia vị và gia vị trên bàn. Ít nhất là tiêu và muối. Rốt cuộc, ai đó thích mặn hơn, và ai đó - sắc nét hơn.

Phòng

Phục vụ một bàn tiệc lễ hội là một nhiệm vụ dễ dàng, nhưng vớitổ chức các kỳ nghỉ nên chăm sóc của các cơ sở. Nó phải được thông gió tốt, sáng sủa và đủ rộng để chứa tất cả các khách. Bàn có thể có bất kỳ hình dạng nào, nhưng kích thước của nó phải được lựa chọn có tính đến số lượng khách. Thật tốt nếu một người có chiều dài bàn là 80 cm.

Ngoài các thiết bị cá nhân, các thiết bị phụ trợ nên để trên bàn. Chúng cần thiết cho các món ăn áp đặt từ các món ăn chung. Không được phép sử dụng các bộ linh tinh, dụng cụ bị cong, góc sứt mẻ, dao xỉn màu.

Cách đặt khăn trải bàn tại nhà đúng cách? Ngay từ đầu, hãy đặt sản phẩm đã gấp lên bề mặt, sau đó nâng các cạnh lên, hạ mạnh tay xuống. Sau đó, nó sẽ hoàn toàn phù hợp.

Phục vụ order

Bạn chưa biết dọn bàn ngày Tết? Theo các quy tắc của nghi thức, điều này phải được thực hiện theo một trình tự nhất định. Đầu tiên, bạn hãy phủ một chiếc khăn trải bàn lên bàn. Đặt đĩa trước ghế. Sau đó bày ra dao kéo. Tiếp theo, đặt kính, kính, kính.

Ở giai đoạn tiếp theo, các món ăn được đặt trên bàn. Sau khi người giữ khăn ăn được lấy ra. Sau đó, muối và bộ gia vị được đặt. Bây giờ hãy trang trí bàn thật đẹp với nến, hoa hoặc các tác phẩm gốc.

Đặt bàn ăn tại nhà

Vậy, đặt bàn ăn tại nhà như thế nào? Một bữa ăn thẩm mỹ vào buổi sáng sẽ tạo ra tâm trạng cho cả ngày. Để phục vụ các món ăn một cách đẹp mắt cho bữa sáng, bạn cần phải tính đến một số sắc thái. Đầu tiên sắp xếp các đĩa thức ăn nhẹ, sau đó là cốc với đĩa và thìa. Nếu bạn đã chuẩn bị trứng cho bữa sáng, thì hãy phục vụ chúng trên một giá đỡ đặc biệt trên chân cao. Cô ấy phải đứng trên một cái đĩa, trên đóđặt thìa trứng.

Đổ cháo vào bát sâu, đặt trên đĩa ăn nhanh. Phục vụ trên một khay rộng. Bạn cũng cần đặt mật ong, bơ, mứt hoặc mứt trên bàn. Mỗi khách được phát một con dao cắt bơ nhỏ. Trên bàn cũng nên có một ngăn đựng khăn ăn với khăn ăn (các cách gấp khăn ăn để đặt trên bàn được liệt kê bên dưới). Đừng quên đường và muối.

Đối với bữa trưa, theo thông lệ sẽ phục vụ món đầu tiên, món thứ hai và món tráng miệng. Do đó, bạn sẽ cần nhiều thiết bị hơn cho bữa sáng. Các món ăn chung sẽ yêu cầu xẻng, thìa và nĩa phụ trợ. Đĩa sâu và cốc nước ngọt được đặt tại các quán ăn nhanh, và các món tráng miệng được mang đến sau cùng, khi món đầu tiên và món thứ hai đã được ăn hết, và các món ăn đã sử dụng đã được dọn đi. Đừng quên dao cho cá và thịt. Nhưng đối với thịt viên, trứng bác, cốt lết và zrazy thì sẽ đủ dùng để phục vụ nĩa.

Đặt bàn buổi tối cho bữa tối hầu như không khác gì bữa sáng. Theo quy định, bánh kếp, bánh nướng hoặc bánh kếp được phục vụ trên một món ăn chung. Đĩa tráng miệng được đặt ngay lập tức, và thìa hoặc nĩa được đặt trên chúng, ở phía bên phải. Nếu bạn muốn bữa tối trở nên lãng mạn, hãy đặt nến vào chân nến trên hoặc gần bàn.

bàn tiệc giáng sinh

Nhiều người đang thắc mắc: dọn cỗ bàn ngày Tết như thế nào? Tại bàn tiệc này, những lời chúc được thực hiện, những kết quả của một năm qua được tổng kết, những món quà, niềm vui và nụ cười được chia sẻ với những người thân yêu. Bàn ăn năm mới là hiện thân của ngày lễ. Vậy làm thế nào để biến một lễ kỷ niệm thành một câu chuyện cổ tích thực sự với sự hỗ trợ của phục vụ? Bạn cần làm như sau:

• Xác định màu sắc của trang trí bàn. Trong căn bếp ngày Tết, màu chủ đạo thường thấy nhất là màu đỏ. Nó rất phù hợp với các màu xám, xanh lá cây, trắng, vàng hoặc bạc.
• Trải khăn trải bàn. Nó có thể có hoa văn và trang nhã, hoặc trơn và đơn giản (tùy thuộc vào ý tưởng của / u200b / u200bc kỷ niệm). Tốt nhất là xây dựng trên chất liệu và hình dạng của bàn. Ví dụ: trên một chiếc bàn hình chữ nhật bằng gỗ, một chiếc khăn trải giường sẽ trông rất đẹp.
• Trang trí bàn ăn. Bàn thường được trang trí bằng chân nến bạc và cây linh sam óng ánh. Bạn có thể lấp đầy lọ bằng quả bóng Giáng sinh, một số chiếc ly được làm thành chân nến ngẫu hứng. Đừng quên tro núi và nhựa ruồi - những quả mọng màu đỏ tươi này có thể trang trí bất cứ thứ gì đẹp mắt.
• Cả gia đình nên tham gia vào việc chuẩn bị cho lễ kỷ niệm. Cùng bọn trẻ cắt những ngôi sao bằng giấy và bông tuyết, treo chúng quanh nhà và bày ra bàn.
• Trang trí ghế. Những đứa trẻ sẽ thích những chiếc mũ Giáng sinh trên lưng ghế và những chú tuần lộc được đặt phía sau chúng. Nhiều người thích trang trí ghế bằng nón bằng cách thắt nơ. Một chiếc ghế được trang bị với phần lưng mềm có thể được bọc trong một tấm vải thanh lịch và đâm bằng một cây trâm lớn. Một số đặt vòng hoa Giáng sinh trên lưng ghế.
• Phục vụ các món ăn. Các món ăn với mâm cỗ ngày Tết truyền thống có thể tìm thấy ở bất kỳ cửa hàng đồ kim khí nào. Nếu bạn không muốn mua những món ăn mới, hãy trang trí những món hàng ngày. Tự làm giấy nến nhỏ và sử dụng bút dạ cố định để trang trí. Kết quả là một món ăn lễ hội đẹp mắt. Bạn có thể đơn giản sắp xếp các quả bóng Giáng sinh, cành hương thảo hoặc đồ ngọt trên đĩa. Thường thì các món ăn được xếp chồng lên nhau đơn giản dưới dạng người tuyết.
• Phục vụ dao kéo. Chúng có thể được trang trí bằng bìa làm từ nốt nhạc, tất, thường được dùng để làm quà tặng, hoặc găng tay mini. Nếu bạn không có thời gian để trang trí dao kéo, hãy bọc chúng bằng khăn ăn dùng một lần và buộc bằng dây bện hoặc ruy băng màu Giáng sinh.

Khăn ăn

Có nhiều cách gấp khăn ăn để đặt bàn, như đã nêu ở trên. Từ khăn ăn, bạn có thể tạo ra các hình dạng sau:

• quạt;
• thiên nga;
• bướm đêm;
• ship;
• hoa hồng;
• hoa và những thứ khác.

Cần lưu ý rằng không sử dụng khăn ăn nếu có khăn ăn trên bàn là khiếm nhã. Sau khi kết thúc bữa ăn, đồ nên để bên trái đĩa.

Bữa tối lãng mạn

Sau khi đã làm quen với các khái niệm cơ bản về phục vụ bàn tiệc, chúng ta hãy chuyển sang tổ chức một bữa tối lãng mạn. Món ăn cho chàng cần chọn món nhẹ nhàng, không gây quá tải cho dạ dày. Để phục vụ, hãy sử dụng khăn trải bàn màu trắng, trên đó đặt khăn ăn cùng màu hoặc màu đỏ, tượng trưng cho các mối quan hệ.

Tiếp tục xa hơn để tìm ra cách đặt bàn cho hai người, rất đánglưu ý rằng điều quan trọng là không nên lạm dụng nó với các thiết bị trên bàn. Một người đàn ông có thể sợ hãi trước đống nĩa, thìa và dao, mục đích mà anh ta không biết. Đặt lên bàn những câu hỏi không đưa ra câu hỏi. Nhưng kính tốt hơn nên chuẩn bị một hình dạng khác thường.

Bạn có muốn đưa ra suy nghĩ sáng tạo vào việc phục vụ không? Không trang trí đĩa và dao kéo, nhưng hãy tạo ra những đồ trang trí để có thể dễ dàng lấy ra trước khi ăn. Đây có thể là những dải ruy băng trên ly, những bức tượng nhỏ bằng khăn ăn, những ngọn nến ở giữa bàn hoặc những bình cắm hoa nhỏ. Rất nhiều nơ trên bàn, rải rác những cánh hoa, những sợi ngọc trai - một hình thức xấu sẽ thể hiện bạn là một người mơ mộng không dứt. Đừng đi đến cực đoan, bởi vì cảm xúc của bạn là điều chính yếu vào thời điểm của một bữa tối lãng mạn.