2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Mong muốn tạo bất ngờ cho khách và người thân bằng một món ăn lạ miệng và ngon hiện hữu trong suy nghĩ của bất kỳ bà nội trợ nào. Điều này có thể được thực hiện khá đơn giản. Nó là đủ để nấu một món ăn ngon và khác thường. Bạn có thể làm hài lòng người thân, bạn bè và người thân với sự giúp đỡ của món salad Lát dưa hấu lạ miệng nhưng rất ngon. Nó trông rất đẹp và sáng sủa trên bàn. Món này chắc chắn mọi người sẽ nhớ mãi và thưởng thức.
Một chút về salad
Một món salad đang được chế biến từ những nguyên liệu đơn giản và dễ kiếm nhất. Bạn có thể mua chúng tại bất kỳ cửa hàng nào vào bất kỳ thời điểm nào trong năm. Vâng, và trang trí bàn ăn, một món khai vị như vậy có thể dễ dàng. Nó sẽ trở thành một trong những đồ trang trí chính của bất kỳ chiếc bàn nào, gợi cho bạn nhớ về những ngày hè ấm áp trong mùa lạnh. Không mất nhiều thời gian để chuẩn bị món salad. Chỉ mất nửa giờ. Người lớn và trẻ em đều sẽ thích món khai vị này.
Salad dưa hấu với gà
Tùy chọn nấu ăn nàymón khai vị là một trong những món được các chuyên gia ẩm thực yêu thích nhất và do đó cũng là món phổ biến nhất. Để chế biến món ăn này, chúng ta cần những nguyên liệu sau:
- thịt gà luộc (tốt nhất là lấy ức gà), khoảng 250 gam;
- ba quả trứng gà;
- hành, bạn có thể lấy một cây xà lách đỏ;
- một miếng pho mát cứng nhỏ, năm mươi gam là đủ;
- hai quả dưa chuột tươi (cỡ vừa);
- cà chua tươi, hai miếng;
- mayonnaise;
- bốn quả ô liu rỗ;
- muối và gia vị để nêm nếm.
Đối với món salad Lát dưa hấu, cần có ô liu đen chín, vì chúng sẽ dùng để làm giả hạt dưa hấu.
Công thức nấu ăn
Khi bắt đầu nấu ăn, chúng ta cần luộc thịt gà. Bạn có thể lấy chân, nhưng tốt nhất là vú. Thịt nên được cho vào nước sôi đã có thêm muối và gia vị. Hai mươi phút nấu ăn là đủ. Chúng ta để thịt nguội cho trực tiếp vào nước dùng. Chúng tôi cũng luộc trứng gà trong nước trong bảy phút. Tiếp theo, để nguội và làm sạch chúng khỏi vỏ.
Nếu bạn sử dụng hành tây thông thường trong công thức salad Dưa hấu, thì bạn cần loại bỏ dư vị đắng từ nó. Để làm được điều này, có thể ướp với giấm với đường hoặc trụng sơ qua nhiều lần với nước sôi.
Bây giờ bạn có thể bắt đầu trang trí món khai vị. Để làm điều này, đặt gà luộc đã cắt nhỏ trên một đĩa phẳng. Bạn nên làm điều này dưới dạng một lát dưa hấu.
Hơimuối gà và rắc gia vị. Phủ sốt mayonnaise. Sau đó cho hành tím băm nhỏ vào. Một lần nữa mayonnaise và trứng gà được xay trên một máy xay thô. Mayonnaise một lần nữa.
Bây giờ, hãy bào pho mát trên một chiếc máy vắt mịn và đặt nó vào mặt cực của món salad Dưa hấu lát.
Chúng tôi rửa rau. Ba quả dưa chuột trên một cái vắt, và cắt cà chua thành những khối vuông nhỏ. Vắt nước dưa chuột và xếp chúng ra như vỏ dưa hấu. Cà chua sẽ thay thế bột giấy.
Cắt ô liu thành bốn phần và sắp xếp chúng lên trên quả cà chua theo thứ tự ngẫu nhiên. Chúng sẽ thay thế xương.
biến thể cà rốt Hàn Quốc
Có một công thức khác cho món salad Dưa hấu cắt lát. Món khai vị như vậy trở nên mặn hơn, nhưng không kém phần ngon miệng và hài lòng.
Vì vậy, chúng ta cần những sản phẩm gần như giống nhau:
- gà hun khói, khoảng 300 gram;
- hai quả trứng gà;
- dưa chuột tươi;
- một hoặc hai quả cà chua, càng đỏ càng tốt;
- mayonnaise;
- ô liu rỗ;
- phô mai cứng, 50-80 gram.
Tất nhiên, bạn có thể lấy phomai đã qua chế biến, sẽ không ảnh hưởng nhiều đến hương vị, vì phomai chỉ cần dùng để trang trí món salad.
Công thức nấu ăn
Salad được chuẩn bị rất nhanh chóng và đơn giản. Các sản phẩm có trong thành phần của nó không cần xử lý nhiệt thêm, ngoại trừ việc bạn cần luộc trứng gà.
Snack được bày thành nhiều lớp. Họ đi theo thứ tự sau:
- Lớp đầu tiên được cắt látgà hun khói dạng khối nhỏ. Đối với món salad, bạn có thể lấy cả chân và ức.
- Tán lớp với sốt mayonnaise.
- Sau đó, hãy trải cà rốt bằng tiếng Hàn. Trước đó, cần phải rút hết chất lỏng dư thừa ra khỏi nó. Nếu các dải cà rốt Hàn Quốc quá dài, thì chúng phải được cắt ngắn. Lớp này được bôi với sốt mayonnaise như mong muốn.
- Tiếp theo, bạn phết trứng gà đã cắt nhỏ vào. Chúng có thể được xay trên một máy xay thô hoặc chỉ thái nhỏ. Phủ sốt mayonnaise.
Phần trên của món salad được sắp xếp như sau Đầu tiên, trong một vòng tròn của món khai vị, bạn hãy bày dưa chuột bào. Điều rất quan trọng là phải vắt chúng thật kỹ, nếu không chúng sẽ tiết ra nước và món salad sẽ “chảy”. Sau đó (vòng tiếp theo) là pho mát cứng đã bào. Ở chính giữa của món khai vị, chúng tôi đặt cà chua xắt thành từng khối nhỏ.
Chúng tôi cũng cắt ô liu thành ba hoặc bốn phần và đặt chúng trên cà chua. Chúng sẽ thay thế hạt dưa hấu.
Để salad ở nơi thoáng mát trong hai giờ, sau đó bạn có thể phục vụ món khai vị ra bàn. Đó là toàn bộ công thức để làm món salad Dưa hấu cắt lát theo từng bước.
Lựa chọn nấu với nấm
Ai cũng biết gà và nấm chiên đi đôi với nhau ngon như thế nào. Những lớp như vậy rất phổ biến cho món salad. Nhưng nếu bạn đang chuẩn bị một món khai vị như vậy cho kỳ nghỉ của trẻ em, thì tốt hơn là loại trừ nấm. Để làm cho món salad hài lòng hơn, chúng có thể được thay thế bằng khoai tây luộc hoặc bất kỳ thành phần nào khác.
Vì vậy, để chế biến món Salad Dưa Hấu với nấm, chúng ta cần những sản phẩm sau:
- một luộcức gà nướng sẵn;
- bốn quả trứng gà;
- phô mai cứng, khoảng 150 gram;
- champignons tươi, khoảng 300-350 gram;
- hai củ cà rốt nhỏ;
- đầu củ hành;
- 2 quả dưa chuột tươi;
- 2 quả cà chua;
- ô liu, 5 miếng;
- mayonnaise.
Ngoài ra, chúng ta cần một lượng nhỏ dầu thực vật để chiên. Nếu không thích ăn cà chua, bạn có thể dùng ớt chuông đỏ.
Công thức từng bước
Nấu món Salad thái lát dưa hấu rất dễ và thú vị.
Trước hết, luộc thịt gà trong nước muối, thêm gia vị. Sau đó, khi bánh đã chín và nguội, cắt thành từng miếng vuông nhỏ.
Hành tây bóc sạch vỏ rồi băm nhuyễn. Xay nấm ngẫu nhiên. Sau đó, chiên chúng cùng với hành tây trong dầu thực vật nóng.
Luộc trứng gà trong khoảng bảy đến tám phút. Lòng đỏ không được chảy nước. Chúng tôi làm sạch trứng và ba quả trên một máy xay thô hoặc cắt thành các khối nhỏ.
Luộc cà rốt cho đến khi chín hoàn toàn. Chúng tôi làm sạch nó và chà xát nó trên một máy vắt. Phô mai cứng cũng cần được nghiền nhỏ.
Trải salad lên đĩa phẳng sao cho giống hình một lát dưa hấu.
Xếp thịt gà vào lớp đầu tiên. Chúng tôi phủ lên nó một lớp mayonnaise mỏng. Sau đó cho cà rốt đã nạo vào. Tiếp theo - champignons với hành tây. Phết lại với sốt mayonnaise. Bây giờđẻ trứng, mayonnaise lại.
Hãy sắp xếp salad như những trường hợp trước. Để làm điều này, hãy rửa sạch rau. Cắt cà chua thành khối vuông, cố gắng loại bỏ hạt. Đây sẽ là cùi của "dưa hấu" của chúng ta.
Bào dưa chuột, ép chất lỏng ra khỏi chúng và rải lên mặt của món salad dưới dạng vỏ. Phô mai cứng nên được đặt giữa dưa chuột và cà chua.
Đề xuất:
Phi lê gà xé phay: thành phần, nguyên liệu, công thức từng bước kèm theo hình ảnh, gia vị, bí quyết nấu ăn và các công thức nấu ăn ngon nhất
Phi lê gà xé cay là món ăn hoàn hảo để ăn kèm với bất kỳ món ăn kèm nào. Bạn có thể phục vụ nó cho bất kỳ dịp nào - có thể là ngày lễ hoặc bữa tối bình thường của gia đình. Ngoài hương vị và tính linh hoạt, gà phi lê là một sản phẩm ít calo và rất tốt cho sức khỏe, rất thích hợp để ăn kiêng trong quá trình ăn kiêng. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ công thức chế biến phi lê gà ngon ngọt được nấu theo nhiều cách khác nhau - trong chảo, trong lò
Mì lasagna cải bó xôi: thành phần, nguyên liệu, công thức từng bước kèm theo hình ảnh, sắc thái và bí quyết nấu ăn, công thức nấu ăn ngon nhất
Mì lasagna cải bó xôi là một món ăn rất ngon, thơm và rất hài lòng. Nó có thể được chuẩn bị cho cả bữa tối gia đình và bàn tiệc lễ hội. Không có gì phức tạp trong nấu ăn: thành phần bao gồm một lượng nhỏ nguyên liệu và món ăn không mất nhiều thời gian khi nấu
Ăn dưa hấu bị rỗ có được không? Đặc tính hữu ích và tác hại của hạt dưa hấu
Không ngoại lệ, mọi người thích ăn cùi ngon ngọt của một loại quả mọng nổi tiếng như dưa hấu. Câu hỏi thường đặt ra là ăn dưa hấu có bị hóc xương không? Như một quy luật, tất cả mọi người đều ném chúng đi, hóa ra, chúng vô ích. Rốt cuộc, những đặc tính có lợi và có hại của hạt dưa hấu vẫn chưa được nhiều người biết đến
Salad hiện đại: loại salad, thành phần, nguyên liệu, công thức từng bước kèm theo hình ảnh, sắc thái và bí quyết nấu ăn, thiết kế khác thường và các công thức nấu ăn ngon nhất
Bài viết hướng dẫn cách chế biến các món gỏi ngon và nguyên bản có thể phục vụ cả ngày lễ lẫn ngày thường. Trong bài viết, bạn có thể tìm thấy công thức nấu các món salad hiện đại với ảnh và hướng dẫn từng bước để chuẩn bị chúng
Vitamin có trong dưa hấu là gì và chúng ảnh hưởng như thế nào đến sức khỏe? Thành phần hóa học của dưa hấu, hàm lượng calo, giá trị dinh dưỡng
Dưa hấu không chỉ vô cùng lành mạnh và ngon mà còn là một loại trái cây ăn kiêng với một lượng lớn vitamin và khoáng chất
