Gà rán: công thức nấu ăn

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Nhiều bà nội trợ thích nấu các món ăn cổ điển. Nhưng họ có thể cảm thấy nhàm chán - đôi khi bạn muốn có sự đa dạng trên bàn ăn. Trong tủ lạnh đôi khi có một miếng thịt để bạn có thể làm cốt lết. Nếu bạn không muốn nấu chúng với thịt lợn hoặc thịt bò béo ngậy, chúng tôi cung cấp cho bạn công thức chế biến gà tây rán.

Chúng luôn được làm ra ngay lần đầu tiên, chúng có vị ngon ngọt và khá mềm. Chúng có thể được chuẩn bị để sử dụng trong vài ngày ngay lập tức, thậm chí sau một thời gian bánh kếp sẽ không bị mất hình thức và hương vị. Cần một chút thời gian để nấu, và chúng có thể được phục vụ với khoai tây nghiền hoặc bất kỳ món ăn phụ nào khác. Nhưng không có món ăn kèm và ngay cả khi nguội, chúng vẫn ngon - chỉ cần đặt bánh kếp ngon ngọt trên một miếng bánh mì. Một số thích ăn gà tây rán với trà hoặc sữa. Tất cả phụ thuộc vào mong muốn và sự thèm ăn.

Gà tây rán

Recipe - cổ điển, món ăn được chế biến nhanh chóng và không yêu cầu bất kỳ chi phí đặc biệt nào. Chuẩn bị các nguyên liệu sau:

• 350g thịt gà tây;
• 1 quả trứng;
• 100 g kem chua bất kỳhàm lượng chất béo;
• một củ hành tây;
• muối;
• tiêu;
• 5 muỗng canh. l. bột mì;
• bó thì là;
• dầu thực vật để chiên.

Nấu

Trước khi nấu, rửa thịt thật sạch và dùng khăn giấy thấm khô. Tiếp theo, thực hiện chuỗi hành động sau:

1. Băm nhuyễn thịt và chuyển vào bát sâu.
2. Gửi hành thái nhỏ vào đó. Để làm nước ép món ăn, bạn có thể lấy một vài củ hành tây lớn.
3. Muối và tiêu để nếm.
4. Thêm kem chua và trứng.
5. Cắt thì là và thêm vào tổng khối lượng.
6. Thêm bột vào từng thìa một. Thêm tất cả cùng một lúc có thể gây ra vón cục, vì vậy hãy khuấy đều sau mỗi lần thêm.
7. Làm nóng chảo và đổ một ít dầu vào. Mỗi lần rải thịt băm khoảng một thìa canh. Căn chỉnh sao cho không có vết lồi và chiên trên lửa vừa cho cả hai mặt trong vài phút. Thịt cần được nấu chín hoàn toàn.

Đây là cách bạn có thể chế biến gà tây rán nhanh chóng và dễ dàng. Phục vụ ngay lập tức - chúng đều ngon cả nóng và lạnh.

Hurry Fritters

Những chiếc bánh pancake này có thể phù hợp cho cả ngày thường và bàn tiệc liên hoan. Bạn có thể thêm hầu hết mọi thứ có trong tủ lạnh vào bột. Để làm pancake gà tây băm, chúng ta cần bộ sản phẩm sau:

• 400g thịt băm;
• 50g mayonnaise;
• 4 muỗng canh. l. bột mì;
• 1 lớnớt chuông;
• 1 củ hành tây;
• rau xanh (thì là và ngò tây);
• 1 quả cà chua;
• 50g xúc xích hun khói;
• muối và tiêu để nếm;
• 1 quả trứng.

Nấu

Bánh xèo Thổ Nhĩ Kỳ có thể bảo quản được khá lâu ở nhiệt độ phòng nên bạn có thể mang theo khi đi dã ngoại hay đi chơi xa. Để làm bánh xèo ngon, bạn hãy làm theo các bước sau:

1. Băm nhuyễn ớt, cà chua và hành tây.
2. Kết hợp rau với thịt băm, thêm sốt mayonnaise (nếu muốn, có thể thay thế bằng kem chua).
3. Gửi một số rau xanh cắt nhỏ ở đó. Muối, tiêu và đập trứng vào tổng khối lượng. Trộn đều. Cho dần dần bột mì vào.
4. Để món ăn có hương vị đặc biệt, hãy thêm xúc xích hun khói thái nhỏ vào tổng khối lượng, nếu bạn muốn. Điều này sẽ có mùi tuyệt vời, cũng như hương vị.
5. Dùng thìa tán nhuyễn khối lượng trên chảo đã đun nóng, đổ một ít dầu thực vật vào đó. Chiên cả hai mặt trên lửa nhỏ cho đến khi có màu hồng đẹp.

Món này có thể coi là phổ thông: ăn vặt hoặc dùng kèm với chè, thạch đều rất tuyệt.

Kết

Bánh xèo gà tây không chỉ là một món ăn ngon, mà còn là một kho vitamin. Thịt gà tây chứa một lượng chất dinh dưỡng khá lớn. Nó thường được sử dụng bởi những người xem hình thể của họ hoặc tuân thủ chế độ dinh dưỡng hợp lý. Hãy chắc chắn bao gồm trongchế độ ăn kiêng thịt gà tây, cho phép bạn không chỉ tăng cơ mà còn cải thiện sức khỏe.