Câu chuyện ngọt ngào - sô cô la Ritter Sport

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Chocolate Ritter Sport là một bài hát dành cho những người yêu thích đồ ngọt thực sự. Thứ nhất, đó là thương hiệu có bề dày lịch sử lâu đời. Thứ hai, nó là một sản phẩm có bảng màu đa dạng về hương vị. Thứ ba, đây là chất lượng thực chỉ làm hài lòng. Bạn không bao giờ có thể gọi các sản phẩm của thương hiệu là nhái hoặc vô vị. Thứ tư, thương hiệu hàng năm phát hành một dòng hương vị mới dành riêng cho các ngày lễ theo mùa hoặc các thử nghiệm ban đầu với sản phẩm. Lựa chọn trong cửa hàng sẽ không dễ dàng, nhưng rất ngon!

chấtĐức

Đất nước này nổi tiếng không chỉ với ô tô, bia và xúc xích. Theo thời gian, gạch vuông Ritter Sport đã trở nên nổi tiếng. Sôcôla của thương hiệu này không chỉ ngon mà còn tiện lợi do hình dáng thú vị, cách mở dễ dàng. Chúng ta có thể nói gì về thị hiếu đặc biệt ?! Tất nhiên, người ngọt ngào sẽ muốn biết lịch sửthương hiệu huy hoàng, hành trình vươn tới đỉnh cao của nghề thủ công sô cô la và tên tuổi của những người đã tạo ra sô cô la Ritter Sport thế giới.

Bối cảnh lịch sử

Nhà máy sản xuất sô cô la với cái tên đặc biệt "Sô cô la kem Alrika" mở cửa vào năm 1912. Sau đó, nhà máy chuyển từ Cannstat đến Waldenbuch, nhân tiện, nó vẫn hoạt động cho đến ngày nay.

Sôcôla dần dần có tên. Ritter - được dịch là "hiệp sĩ" hoặc "người cầm lái". Ngoài ra, đây là tên của người sáng lập công ty (Alfred Eugen Ritter). Và một hình dạng hình vuông thú vị của ngói được phát minh bởi vợ của Clara vào năm 1932. Thực tế là Clara là một người phụ nữ thực tế và nhận thấy rằng sô cô la hình dáng bình thường bị vỡ trong túi của bạn khi bạn mang theo bên mình. Khi thay đổi hình dạng, khối lượng của thanh sô cô la không bị ảnh hưởng, nhưng phần thứ hai của tên đã được thêm vào do tính linh hoạt và tính di động của quá trình chuyển đổi.

Giai đoạn phát triển thứ hai

Cho đến khoảng giữa những năm 60, công ty đã tham gia vào việc sản xuất nhiều loại sản phẩm, bao gồm cả những chú thỏ sô cô la, hộp sô cô la và gạch thông thường. Nhưng sau đó nhu cầu cho thấy rằng hàng hóa bổ sung có thể bị loại bỏ. Tất cả các nỗ lực đều nhằm nâng cao chất lượng của gạch vuông.

Sôcôla Ritter Sport nhận được vẻ ngoài hiện đại vào năm 1976, khi giấy sáp và giấy bạc được thay thế bằng bao bì một mảnh, sau này trở thành một trong những đặc trưng của thương hiệu.

Thương hiệu mượn công nghệ nối từ nhà máy Thụy Sĩ "Lindt". Đây là một quá trình khá dàiquá trình trộn khối lượng sô cô la trong máy đặc biệt. Với cách trộn này, sô cô la trở nên đồng nhất và mất đi độ ẩm dư thừa cùng với tannin. Ở giai đoạn này, bơ ca cao và vanillin được thêm vào sô cô la.

Ngày nay doanh nghiệp thuộc sở hữu của thế hệ thứ ba. Sản xuất chính ở Waldenbuch. Trong một ngày, nhà máy sản xuất khoảng 2,5 triệu viên gạch. Bên cạnh nhà máy là Bảo tàng Sôcôla. Cuộc triển lãm không quá tuyệt vời, nhưng rất thú vị. Nó bao gồm lịch sử của công ty và trình bày nhiều sự thật thú vị về sô cô la. Ở đó, bạn cũng có thể xem các giấy gói cũ, quảng cáo từ thế kỷ trước và một đoạn phim nhỏ về quá trình sản xuất.

Sữa dịu

Sô cô la sữaRitter Sport được đặc trưng bởi hương vị tinh tế, đồng nhất. Nó có bao bì màu xanh nhạt với hình ảnh laconic của một bình sữa. Sữa nguyên chất - phiên bản tinh tế nhất của sô cô la, chắc chắn sẽ không gây phản ứng dị ứng. Nếu không có giới hạn nào trong việc lựa chọn đồ ăn kèm, bạn có thể chọn sô cô la sữa với quả mâm xôi và sữa chua hoặc với bánh quế và dâu tây. Những loại sôcôla này ngọt hơn và hơi chua, nên chúng được trẻ em đặc biệt yêu thích.

Với một bước ngoặt

Nếu bạn yêu thích sô cô la sữa Ritter Sport, bạn có thể dự định thử nó. Trong trường hợp này, bạn sẽ có một công việc nếm trải dài nhưng rất thú vị, vì ở Nga, bạn đã có thể mua gần 50 loại gạch kích thước tiêu chuẩn. Thêm vào đó, có thêm 8 hương vị của gạch trên mỗi 250 gam. Những người yêu thích sự dịu dàng của hương vị chắc chắnSữa Alpine, cappuccino, bánh dừa và bánh mì quế sẽ được đánh giá cao.

Nhiều người ngọt ngào không thể tưởng tượng cuộc sống của họ không có các loại hạt. Họ chắc chắn sẽ thích sô cô la Ritter Sport với đậu phộng nghiền, hạnh nhân caramel, rượu mùi hạt và quả phỉ.

Sôcôla với mousse sôcôla chỉ là combo tạo hiệu ứng cho răng ngọt ngào! Cùng một hương vị thanh thanh tinh tế, nhưng khác biệt với kem cacao.

Tinh tế, nhưng có một chút dầu - gạch với dừa và kem praline sẫm màu.

Dành cho những ai thích khó hơn

Trong loạt hương vị của Ritter Sport, sô cô la đen sẽ có vẻ nam tính thực sự. Nhờ ca cao ưu tú từ Ecuador, 72-73% ca cao đã đạt được. Hương vị của một thanh với rượu mùi bạc hà, bánh hạnh nhân, bạc hà và rượu rum cũng sẽ có vẻ đặc trưng. Những loại sô cô la như vậy, theo những người nếm thử, sẽ dễ chịu đối với những người thích hương vị mạnh hơn và kết cấu sô cô la khác thường. Bạn không thể ngồi một chỗ ở quán bar như vậy, nhưng với trà, bạn hoàn toàn có thể ăn một chút mỗi ngày.

Nhân tiện, sô cô la đen rất tốt cho những cô gái sắp xếp ngày ăn chay với sản phẩm này.

Người tiêu dùng đặc biệt thích rằng công ty đang tiến về phía trước. Nó không ngừng phát triển. Có lẽ điều này được tạo điều kiện thuận lợi bởi phong cách quản lý trong đó người lãnh đạo vẫn mềm mỏng và trung thành, cho phép cấp dưới thể hiện trí tưởng tượng của họ.

Ở Nga, các sản phẩm của thương hiệu này rất được yêu thích, và khoảng 5% tổng doanh số bán hàng trên toàn thế giới thuộc về nước ta. Bây giờbạn thậm chí có thể thưởng thức sô cô la sinh thái, chỉ được phân biệt bởi những thành phần tốt nhất. Đặc biệt, đó là cacao từ Peru và Ecuador, hạt điều từ Tanzania và hạnh nhân từ California. Sô cô la như vậy không chỉ ngon mà còn hữu ích. Nhân tiện, không có dầu cọ ở đây! Vì vậy, công ty đã mạnh dạn theo kịp thời đại, tiếp tục chỉ tiếp thu những truyền thống tốt nhất của ngành bánh kẹo.