Một câu trả lời dễ dàng cho một câu hỏi hay là bao nhiêu đường trong một muỗng canh?

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Trong quá trình chuẩn bị các món ăn mới, mỗi bà nội trợ đều gặp phải khó khăn trong việc đo lường số lượng sản phẩm nhất định. Thông thường, các công thức nấu ăn chỉ cung cấp thông tin chung về các thành phần, bỏ qua các phép đo chính xác của sản phẩm theo gam, mililít hoặc kilôgam. "Một ly đường", "một muỗng cà phê muối", "vài giọt nước chanh" là bao nhiêu? Có bao nhiêu đường trong một muỗng canh? Xét cho cùng, trong mọi nhà bếp, ly và thìa có thể khác nhau về kích thước rất nhiều. Và nếu vậy, thì kết quả có thể không tương ứng với những gì người tạo ra công thức đã nghĩ. Nhưng một đầu bếp giỏi luôn biết sự tương đương về trọng lượng và khối lượng của các loại thực phẩm phổ biến nhất trong nhà bếp.

Có bao nhiêu đường trong một muỗng canh?

Ví dụ, trong hầu hết các công thức nấu ăn, lượng đường được chỉ định trong ly hoặc bằng muỗng cà phê hoặc muỗng canh. Nhưng nếu mọi thứ đều rõ ràng hơn hoặc ít hơn bằng một chiếc kính (trong hầu hết các trường hợp, chúng tôi muốn nói đến một chiếc kính mài có thể tích 250 mililít), thì những khó khăn nhất định sẽ nảy sinh với thìa cà phê và thìa canh. Thông thường chúng có các kích cỡ khác nhau, và nếu một thìa đường (bất kể kích thước của nó) rõ ràng không gây hại và không tạo ra thành phần quá mức cần thiết, thì mười thìa, tích tụ một lỗi, có thể làm thay đổi hương vị món ăn của bạn rất nhiều. Vì vậy, điều quan trọng là bà chủ phải biết có bao nhiêu đường trong một muỗng canh. Chắc chắn có câu trả lời - 12 gam, không hơn, không kém. Điều này đề cập đến đường cát trắng, thông thường. Một thìa đường nâu đã chứa 14 gam sản phẩm, trong khi lượng đường bột tương tự nặng 7,5 gam.

Tại sao biết cách chuyển đổi số đo thể tích sang đơn vị đo trọng lượng và ngược lại là rất quan trọng?

Số đo cân nặng cũng rất hữu ích khi chế biến các món ăn mà công thức của chúng được lấy từ các trang web nước ngoài. Họ thường chỉ ra chính xác trọng lượng của sản phẩm (chứ không phải khối lượng). Nhưng nếu biết có bao nhiêu gam trong một thìa đường, bạn sẽ cho bao nhiêu nguyên liệu vào món ăn nếu cần. Ví dụ, để chuẩn bị bánh bao với pho mát, bạn cần đong 50 gam đường. Khi biết có bao nhiêu đường trong một muỗng canh, bạn có thể dễ dàng thêm đúng lượng. Thật đơn giản: 50 gram chính xác là 4 muỗng canh đường cát, v.v. Thông tin thực sự hữu ích?

Có bao nhiêu đường trong một thìa cà phê?

Ngoài ra trong một số công thức nấu ăn, chủ yếu khi chuẩn bị các món bảo quản, salad hoặc súp khác nhau,Đường được khuyên nên thêm thìa cà phê. Ở đây, nó sẽ là tốt để hiển thị độ chính xác của dược phẩm. Rốt cuộc, súp ngọt, salad hay dưa chuột đóng hộp rõ ràng không phải là món ăn dân tộc của ẩm thực chúng ta, nhưng tuy nhiên, một lượng nhỏ đường sẽ giúp cải thiện hương vị của những món ăn này. Để làm điều này, bạn cần biết có bao nhiêu đường trong một thìa cà phê. Và đây là câu trả lời - 4 gam, tức là ít hơn chính xác ba lần so với lượng mà một muỗng canh chứa. Hãy nhớ lại rằng chúng tôi muốn nói đến đường hạt trắng thông thường.

Đường có bao nhiêu calo?

Đối với những người đang ăn kiêng và đếm calo tỉ mỉ thì thông tin này cũng rất quan trọng. Nếu bạn không từ chối trà ngọt và ví dụ, cho 2 thìa cà phê đường vào cốc, tức là 8 gam, thì khi biết rằng mỗi gam đường chứa 4 calo, bạn có thể dễ dàng tính được giá trị năng lượng của trà - 32 kcal. Bây giờ bạn đã biết có bao nhiêu đường trong một muỗng canh và trong một muỗng cà phê thông thường, hãy để tôi nhắc lại cho bạn lần nữa - lần lượt là 12 gam và 4 gam. Giờ đây, các thước đo về trọng lượng và thể tích trong công thức nấu ăn sẽ không còn khiến bạn bối rối nữa.