Công thức làm bánh bằng lò nướng
Công thức làm bánh bằng lò nướng
Anonim

Luôn làm mãn nhãn những chiếc bánh homemade trong lò. Công thức nấu ăn của nó được hầu hết các bà nội trợ biết đến. Trong bài viết của chúng tôi, chúng tôi sẽ xem xét những cách đơn giản để tạo ra các sản phẩm ngon. Công thức nấu ăn để nướng trong lò với hình ảnh sẽ được trình bày. Tất cả các sản phẩm được chuẩn bị khá đơn giản và không đòi hỏi chi phí tài chính lớn. Các sản phẩm thường dùng, luôn có trong tủ lạnh của bà chủ.

Men bánh tại nhà

Bánh nướng là một món ăn truyền thống của Nga. Nướng như vậy trong lò trở nên ngon miệng và mềm. Bạn có thể đặt nhiều loại nhân khác nhau bên trong bánh nướng.

công thức nấu ăn nướng trong lò
công thức nấu ăn nướng trong lò

Cần thiết để nấu ăn:

  • một lít sữa;
  • 200 gram bơ;
  • hai kg bột;
  • 50 gam men;
  • 3 muỗng canh. l. đường;
  • một thìa rưỡi muối;
  • hai quả trứng;
  • nhân (chọn nhân bạn thích: thịt, phô mai, bắp cải).

Nấu bánh tại nhà

nướng trong lò
nướng trong lò
  1. Đầu tiên trộn trứng, men, đường và muối.
  2. Đồng thời, đun nóng sữa trong chảo (nhưng không đunsôi). Sau đó đổ dầu vào đó.
  3. Sau khi bơ tan chảy trong sữa, lấy chảo ra khỏi bếp. Tiếp theo, thêm hỗn hợp trứng-men.
  4. Sau đó, cho bột vào chảo, đổ dầu thực vật vào. Tiếp theo, nhào bột.
  5. Khuấy trước bằng thìa, sau đó dùng tay.
  6. Sau khi khối hết dính vào tay, bạn cần phủ khăn sạch lên. Đặt lô ở nơi ấm áp trong sáu mươi phút. Trong khoảng thời gian này, khối lượng sẽ tăng lên khoảng gấp đôi.
  7. Từ miếng bột đã tăng lên, cuộn xúc xích đã được cắt thành từng miếng. Chiều rộng của mỗi chúng không được vượt quá ba cm.
  8. Nắn các mảnh kết quả thành những quả bóng.
  9. Tiếp theo, cuộn từng viên lại thành bánh. Rắc bột mì lên bề mặt mà bạn định làm trước.
  10. Ở giữa mỗi chiếc bánh mì dẹt, đặt nhân tùy thích (ví dụ: thịt).
  11. Tiếp theo, gấp đôi mỗi mảnh lại và dùng ngón tay ghim cẩn thận đường may lại với nhau.
  12. Tiếp theo, đặt những chiếc bánh nướng (mặt đường nối xuống) trên một tấm nướng đã được bôi mỡ.
  13. Đánh bông lên từng cái một. Nướng ở 180 độ cho đến khi vàng nâu (khoảng 20 phút). Vậy là chúng ta đã mô tả xong công thức làm bánh trong lò rồi.

Cuốn "Phút" với mứt

nướng trong lò
nướng trong lò

Bạn có thể mua bánh cuốn ở bất kỳ cửa hàng nào, ngoài ra còn có cơ hội tự tay nấu tại nhà. Nướng "Minute" sẽ hấp dẫn nhiều người, đặc biệt là những người yêu thích mứt. Quá trình tạo khá đơn giản. Như làviệc điều trị cũng được chuẩn bị nhanh chóng.

Để nấu ăn, bạn sẽ cần:

  • 55 gam bột và cùng một lượng đường;
  • đường bột (để trang trí sản phẩm);
  • hai quả trứng;
  • một chút muối;
  • 5 muỗng canh. thìa mứt hoặc mứt;
  • hai muỗng cà phê bột nở.

Nấu bánh cuốn "Phút" tại nhà

công thức nấu nướng bằng lò nướng với ảnh
công thức nấu nướng bằng lò nướng với ảnh
  1. Ban đầu chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu cần thiết, rây bột trước.
  2. Tiếp theo, bạn cho bột nở, muối, bột mì và đường vào âu. Trộn đều.
  3. Sau đó đập trứng ra bát, nhào bột. Nó sẽ trở nên đồng nhất, nhất quán gần giống với kem chua.
  4. Lót khay nướng bằng giấy nướng, phết dầu thực vật, cho bột vào, dàn đều trên bề mặt.
  5. Sau đó, cho khay nướng vào lò nướng đã làm nóng trước từ sáu đến bảy phút.
  6. Trong khi nhào bột, làm mứt. Cho vào nồi, đun lên.
  7. Sau khi phần đế cho bánh cuốn đã sẵn sàng, bạn lấy bánh ra khỏi lò, quét nhanh cho mứt ấm lên. Cuộn sản phẩm thành cuộn. Ngón tay của bạn sẽ hơi nóng! Sau đó rắc sản phẩm với đường bột và phục vụ.

Bây giờ bạn đã biết cách tạo ra những chiếc bánh ngọt thơm ngon trong lò nướng, các công thức làm bánh được trình bày ở trên. Cuối cùng, tôi muốn xem xét thêm một vài lựa chọn cho các sản phẩm. Có lẽ họ sẽ quan tâm đến bạn hơn những người trước.

Táo hầm ngon tuyệt

Táovà bí đỏ là thực phẩm lành mạnh, chúng rất giàu vitamin. Nếu bạn kết hợp chúng, bạn có thể tạo ra một món thịt hầm rất ngon. Hóa ra món ăn rất ngon miệng nên cả trẻ em và người lớn đều sẽ thích. Quá trình nấu rất đơn giản. Sản phẩm đã qua sử dụng là có luôn trong tầm tay.

nướng trong lò
nướng trong lò

Để nấu ăn, bạn sẽ cần:

  • một quả táo (ngọt, lớn);
  • 50 gam đường;
  • 300 gram bí đỏ;
  • trứng;
  • ba nghệ thuật. l. mồi nhử;
  • bốn muỗng kem chua;
  • ly sữa.

Nấu món thịt hầm ngon và tốt cho sức khỏe

  1. Bígọt vỏ, cắt khối vuông, đừng quên bỏ hạt.
  2. Tiếp theo, chuyển sang một cái chảo, đổ sữa. Đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 10 phút.
  3. Sau khi đổ bột báng, trộn đều. Đun nhỏ lửa trong tám phút nữa.
  4. Sau đó thêm đường, khuấy đều cho đến khi mịn.
  5. Tiếp theo, thêm lòng đỏ.
  6. Đặt cả quả táo đã nạo vỏ ở đó.
  7. Khuấy đều khối lượng.
  8. Đánh tan lòng trắng trứng gà. Sau đó, khuấy nó vào hỗn hợp táo-bí ngô.
  9. Che biểu mẫu bằng giấy da, tán bột.
  10. Tạo "lưới" từ kem chua.
  11. Nấu thịt hầm trong lò trong 20 phút.

Charlotte với táo

nướng tại nhà trong lò
nướng tại nhà trong lò

Mô tả công thức làm bánh trong lò, chắc chắn bạn nên nói về charlotte. Bánh sẽ ngon hơn nếu bạn nấu bằng tình yêu thương. Charlottehóa ra không khí.

Để nấu ăn, bạn sẽ cần:

  • một vài quả táo (ba hoặc bốn);
  • 4 quả trứng;
  • 10 gam vani;
  • một ly đường và cùng một lượng bột;
  • st. l. dầu thực vật.
nướng trong lò với một bức ảnh
nướng trong lò với một bức ảnh

Công thức tự làm bánh trong lò như sau:

  1. Đầu tiên đánh trứng và vani với đường cho đến khi bông cứng.
  2. Sau khi cho bột đã rây vào đó.
  3. Sau đó trộn mọi thứ thật kỹ.
  4. Sau khi rửa sạch táo, gọt vỏ, cắt thành từng lát.
  5. Tiếp theo, bôi dầu thực vật lên đĩa nướng.
  6. Đặt táo ở dưới cùng, đổ bột lên trên.
  7. Làm nóng lò nướng ở 180 độ. Nướng bánh táo cho đến khi chín vàng, khoảng 45 phút. Vậy là xong, charlotte đã sẵn sàng.
nướng trong lò với một bức ảnh
nướng trong lò với một bức ảnh

Kết

Bây giờ bạn đã biết cách nướng bánh trong lò. Hình ảnh cho thấy công thức nấu ăn cho một số sản phẩm. Chúng tôi hy vọng rằng bạn sẽ có thể mang chúng vào cuộc sống và làm hài lòng những người thân yêu bằng những món trà ngon. Chúc bạn ngon miệng!

Đề xuất: