Công thức salad lạ thường với ảnh

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Công thức chế biến món salad khác thường ít người biết. Rốt cuộc, hầu hết các bà nội trợ hầu như lần nào cũng làm những món giống nhau cho bàn tiệc đãi khách nhiều lần. Và để khắc phục tình trạng này, chúng tôi quyết định giới thiệu cho bạn một số công thức nấu ăn, nhờ đó bạn không chỉ có thể cho bạn bè ăn một cách ngon lành mà còn khiến họ ngạc nhiên với vẻ đẹp và sự khác thường của món salad tự làm.

Thông tin chung về các món ăn chính gốc

Công thức salad kỳ nghỉ lạ mắt không yêu cầu bất kỳ nguyên liệu đặc biệt nào. Rốt cuộc, sự độc đáo của các món ăn như vậy đạt được do thực tế là các nguyên liệu nên được bày trí không theo truyền thống, mà theo một cách khác. Chính xác như thế nào, chúng tôi sẽ xem xét chi tiết hơn một chút.

Làm món salad ngon và nguyên bản "Nấm đồng cỏ"

Công thức món salad lạ thường với hình ảnh và công thức hướng dẫn từng bước rất khó tìm thấy trong sách dạy nấu ăn. Về vấn đề này, chúng tôi quyết định dành bài viết này cho chủ đề này.

"Mushroom Meadow" là món salad mà mọi vị khách được mời sẽ đánh giá cao. Để đảm bảo điều này, chúng tôi khuyên bạn nên tự mình thực hiện. Đối với điều này, chúng tôi cần:

• nấm champignon ướp - khoảng 500 g;
• ức gà luộc trước - khoảng 300 g;
• pho mát cứng - 100 g;
• trứng gà luộc trước - 3 cái;
• khoai tây luộc lớn - 1 miếng;
• muối biển - dùng để nêm nếm;
• thảo mộc tươi (thì là và ngò tây) - bó dày;
• dưa chuột muối tự làm - 3 miếng vừa;
• mayonnaise béo cao - 200 ml.

Chuẩn bị nguyên liệu

Công thức chế biến các món ăn lạ thường luôn được các bà nội trợ quan tâm. Và nếu bạn đã chán với những món salad cổ điển mà bạn phục vụ cho khách hàng năm, thì chúng tôi khuyên bạn nên làm món Mushroom Glade. Để chế biến, bạn hãy luộc ức gà trước, sau đó xắt thành sợi mỏng. Ngoài ra, bạn cần bào pho mát cứng, trứng gà và khoai tây lớn trên một máy xay nhỏ. Cũng cần phải thái nhỏ dưa chuột muối và các loại rau thơm tươi.

Quá trình hình thành món "Nấm dọn rừng"

Các công thức salad khác thường có ảnh mà chúng tôi đang xem xét trong bài viết này không yêu cầu sử dụng các nguyên liệu đắt tiền. Nhưng để đạt được sự độc đáo của những món ăn này, chúng cần được tạo hình đúng cách. Để thực hiện, bạn cần lấy một chiếc bát sâu lòng và lót hoàn toàn.đáy có màng bám. Tiếp theo, cho toàn bộ nấm champignon đã ướp vào đĩa với nắp đậy của chúng. Lần lượt, nấm nên được phủ một lớp dày của rau xanh thái nhỏ. Sau đó, các sản phẩm phải được xếp thành từng lớp, bôi trơn một cách tự do bằng mayonnaise béo. Trước tiên, bạn cần đặt ức gà, sau đó là trứng gà, pho mát cứng, khoai tây và dưa chua.

Bước cuối cùng trong việc chuẩn bị món salad

Công thức salad lạ mắt không yêu cầu nguyên liệu cầu kỳ. Nhưng để biến chúng thành nguyên bản, bạn sẽ cần thể hiện tất cả trí tưởng tượng sáng tạo của mình.

Sau khi món ăn được tạo thành, nó nên được bao phủ bởi màng bám và cho vào tủ lạnh trong vài giờ. Khi các lớp đã thấm sốt mayonnaise và món salad trở nên ổn định hơn, bạn cần trộn salad lên một đĩa phẳng, nhẹ nhàng úp bát. Kết quả là bạn sẽ có được món salad, lớp trên cùng trông giống như một đồng cỏ mùa hè xinh đẹp với nấm.

Làm salad Dưa hấu cắt lát đẹp mắt

Công thức nấu ăn cho các món ăn khác thường trở nên đặc biệt phù hợp trong các kỳ nghỉ đông hoặc sinh nhật. Sau tất cả, đó là thời điểm mà các nữ tiếp viên mong đợi những vị khách đã chờ đợi từ lâu, những người không chỉ muốn được ăn ngon miệng mà còn gây bất ngờ với một bàn ăn đẹp mắt.

Vì vậy, để làm món salad Dưa Hấu nguyên bản, chúng ta cần:

• gà phi lê, luộc sơ - khoảng 300 g;
• pho mát cứng - khoảng 150 g;
• nấm champignon tươi - khoảng 200 g;
• trứnggà luộc - 4 miếng;
• sốt mayonnaise béo cao - 250g;
• cà rốt cỡ vừa - 2 miếng;
• hành tím - 1 đầu;
• muối biển - dùng để nêm nếm;
• cà chua đỏ chín - 1 cái.;
• dầu tinh luyện - để chiên nấm và hành tây;
• ô liu không hạt - khoảng 5 miếng;
• ớt chuông đỏ - 1 miếng nhỏ;
• dưa chuột tươi ngon ngọt - 2 miếng vừa

Thành phần chế biến

Công thức món salad thơm ngon lạ thường rất thích hợp để sử dụng khi bạn đón những vị khách đã chờ đợi từ lâu đến bàn tiệc. "Dưa hấu cắt miếng" là một món ăn dễ nấu, không tốn nhiều nguyên liệu và thời gian.

Để làm món salad như vậy tại nhà, bạn cần luộc gà phi lê trước, sau đó làm sạch xương và da. Sau đó, sản phẩm thịt cần được thái nhỏ bằng dao. Tương tự phải làm với ớt chuông đỏ, cà chua chín, nấm champignon, dưa chuột tươi và hành tím. Đối với trứng luộc và cà rốt, cũng như pho mát cứng, chúng chỉ nên được nghiền nhỏ.

Chúng tôi tạo thành món salad ban đầu "Dưa hấu lát"

Để thực hiện các công thức nấu ăn được trình bày cho các món ăn khác thường, bạn có thể tìm thấy các bức ảnh trong bài viết này, bạn sẽ cần thể hiện tất cả các kỹ năng sáng tạo của mình. Đầu tiên bạn lấy một cái đĩa phẳng và có đường kính lớn, sau đó cho một lớp ức gà đã băm nhỏ lên trên.hình lưỡi liềm, tức là một miếng dưa hấu. Tiếp theo, sản phẩm thịt phải được bao phủ theo cách tương tự với cà rốt, champignons chiên trước với hành tây, trứng bào và pho mát cứng. Đồng thời, không nên quên rằng mỗi lớp nguyên liệu được bày ra ngoài phải được phủ một lớp sốt mayonnaise béo ngậy.

Trang trí một món salad khác thường với các loại rau nhiều màu sắc

Như một quy luật, những công thức nấu ăn lạ thường với những bức ảnh về món salad làm sẵn sẽ khiến các bà nội trợ ngạc nhiên vì cuối cùng thì món ăn được tạo thành trông như thế nào. Đó là lý do tại sao thời điểm trang trí món ăn vặt này vô cùng quan trọng. Rốt cuộc, nhờ một số chi tiết nhất định, món ăn của bạn có thể biến hóa đến mức khách của bạn sẽ cảm thấy tiếc khi ăn nó.

Vì vậy, sau khi phần nền cho món Salad Dưa Hấu đã chuẩn bị xong, bạn nên bắt đầu trang trí. Để bắt đầu, trên toàn bộ bề mặt của lưỡi liềm, bạn cần đặt cà chua xắt nhỏ trộn với ớt ngọt. Hơn nữa dọc theo cạnh lớn nhất của "lát", cần đặt những quả dưa chuột tươi và ngon ngọt. Kết luận, trên nửa đỏ của món salad, nên chia ô liu, trước đó được cắt đôi theo chiều dọc. Kết quả là bạn sẽ có được một món ăn rất giống với một lát dưa hấu thật.

Phục vụ món salad làm sẵn lên bàn tiệc, tốt nhất là sau khi để trong tủ lạnh vài giờ.

Làm gỏi Rùa chính gốc

Không giống như món salad, nhiều người biết đến công thức chế biến bánh mì sandwich khác thường. Rốt cuộc, một món khai vị như vậy còn nhiều hơn thế nữanhẹ hơn và dễ dàng hơn. Đó là lý do tại sao chúng tôi quyết định cho bạn biết về cách bạn có thể chuẩn bị các món salad nguyên bản phức tạp cho bàn ăn ngày lễ.

Để làm món Rùa, chúng ta cần:

• gà phi lê luộc sơ - 1 con. mỗi 300 g;
• salad hành tây đỏ - 1 đầu vừa;
• táo chua ngọt - 2 miếng vừa;
• pho mát cứng - khoảng 150 g;
• trứng gà luộc trước - 4 miếng lớn;
• quả óc chó đã bóc vỏ (cả nửa quả) - khoảng 150 g;
• mayonnaise giàu chất béo - khoảng 200 g (tùy ý sử dụng);
• muối biển - dùng để nêm nếm.

Chuẩn bị nguyên liệu

Trước khi tạo thành món salad như vậy, cần phải luộc trước phi lê gà và trứng. Sau khi xử lý nhiệt thành phần thịt, nó cần được cắt thành khối nhỏ, trước đó đã được làm sạch da và xương. Đối với trứng, chúng chỉ nên được nghiền nhỏ. Phô mai cứng và táo chua ngọt đã gọt vỏ phải được chế biến theo cùng một cách.

Tạo hình gỏi Rùa

Để làm món này, bạn nên lấy một chiếc đĩa lớn và cho ½ số trứng đã bào lên trên. Nhân tiện, tất cả các thành phần khác cũng phải được chia đôi, vì chúng sẽ được lặp lại.

Sau khi đặt trứng đã nạo xong, bạn cần cho ức gà luộc, rau diếp đỏ, phô mai cứng và táo chua ngọt vào. Trong tương lai, tất cả các lớp nên được lặp lại theo cùng một thứ tự. Tạiđiều này đòi hỏi chúng phải được bôi một cách rộng rãi với mayonnaise.

Trang trí salad ngày lễ

Sau khi lớp táo chua ngọt cuối cùng được bày ra, nó phải được phết sốt mayonnaise một cách hào phóng, và sau đó được trang trí bằng một nửa quả óc chó, thứ sẽ dùng làm mai cho loài rùa trong tương lai. Về phần đầu và chân, chúng có thể được làm từ một quả trứng luộc.

Gỏi Rùa sau khi làm xong phải cho vào tủ lạnh để trong khoảng 2 tiếng. Sau khi thời gian quy định trôi qua, món ăn có thể được trình bày một cách an toàn trên bàn tiệc.

Tổng kết

Như bạn thấy, những món salad đẹp mắt và nguyên bản được làm khá dễ dàng. Tuy nhiên, không chỉ những món ăn trên mới nên bày trên bàn tiệc. Ví dụ, các công thức chế biến món bánh khác thường được các bà nội trợ quan tâm không kém so với các phương pháp chế biến món salad không theo tiêu chuẩn. Và để làm một món tráng miệng tự làm như vậy cho kỳ nghỉ, bạn sẽ phải cố gắng rất nhiều.