Bánh "Teenage Mutant Ninja Turtles": công thức

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Người mẹ nào cũng muốn dành cho con mình một ngày sinh nhật tuyệt vời nhất từ trước đến nay. Làm thế nào bạn có thể làm mà không có bánh? Đối với một nhóm đông trẻ em, tốt nhất là bạn nên tự chuẩn bị một món ăn. Vì vậy, bạn có thể tính đến thị hiếu của từng cầu kỳ. Một lựa chọn tuyệt vời sẽ là bánh Ninja Rùa.

Đối với món ăn này, bất kỳ loại bánh nào và nhân bánh nào cũng được. Mọi người có thể chọn hương vị và màu sắc của riêng mình.

Bánh bích quy

Món bánh quy yêu thích của mọi người được chế biến khá đơn giản. Điều này sẽ yêu cầu các thành phần sau:

• trứng gà - một đôi miếng;
• đường cát - năm muỗng canh;
• kem chua hoặc kem rất đậm - thủy tinh;
• rây bột - thuỷ tinh.

Đánh tan đường và trứng, thêm kem chua hoặc kem tươi. Để chuẩn bị một chiếc bánh quy sẫm màu, bạn sẽ cần đến bột ca cao.

Cho bột từ từ vào và trộn nhẹ bằng máy đánh trứng cho đến khi mịn. Bột đã sẵn sàng. Nó được nướng trong lò ở nhiệt độ không quá 200 độ trong khoảng 15-20 phút.

Cắt bánh lớn đã sẵn sàngbằng một con dao đặc biệt thành nhiều chiếc mỏng để phủ một lớp vật liệu.

Lớp bánh cát

Những người yêu thích bánh ngắn có thể làm bánh Rùa từ nó. Nó cũng không yêu cầu các kỹ năng đặc biệt. Thành phần:

• đường cát - 2-3 muỗng canh;
• rây bột - thuỷ tinh;
• bơ - 1 gói;
• quế - 10g

Bột được trộn với quế và đường cát. Dầu được đun nóng trong nồi cách thủy, sau đó đổ vào bột tương lai. Tất cả các thành phần được trộn kỹ và gửi đến một nơi lạnh trong vài giờ.

Bột đã làm lạnh chia thành nhiều phần nhỏ. Chúng cần được cuộn thành những chiếc bánh tròn. Đừng làm cho chúng quá mỏng nếu không chúng có thể bị nứt.

Puff pastry cho bánh

Puff pastry for the Ninja Turtles cake khó chế biến hơn một chút, nhưng rất xứng đáng. Thành phần bạn sẽ cần:

• bột mì rây - 800-1000 g;
• trứng gà - 4 chiếc;
• bơ thực vật để nướng - 400 g;
• nước uống - ly;
• giấm táo hoặc nho - 50 ml.

Margarita được xay và trộn với bột. Sau đó, trứng, nước và giấm được thêm vào. Tất cả mọi thứ được trộn cho đến khi mịn. Ngay sau khi bột trở nên đàn hồi, nó được chia thành 10 phần bằng nhau và để vào tủ lạnh.

Sau vài giờ, các miếng đã chuẩn bị được cán mỏng và nướng trong 10 phút mỗi miếng.

Bánh phủ

Chất làm đầy hoàn toàn có thể là bất cứ thứ gì. Hiện hữunhiều biến thể:

1. Kem dâu tây đánh bông.
2. Kem sôcôla.
3. Sữa đặc có bơ.
4. Kemhạt.
5. Kem protein.
6. Kem đông.
7. Mãng cầu, v.v.

Chắc chắn mỗi bà nội trợ đều có nhân bánh mang thương hiệu riêng trong kho của mình sẽ làm hài lòng thực khách.

Lắp ráp bánh

Trước khi bánh Rùa có thể được trang trí bằng những bức tượng nhỏ bằng fondant, nó phải được lắp ráp.

Bánh chín và để nguội được phết kem đã chọn và xếp chồng lên nhau. Bạn không cần bôi bẩn lên trên, phần trang trí bằng mastic sẽ nằm ở đây. Sau khi lắp ráp xong, kiệt tác tương lai sẽ được gửi vào tủ lạnh trong vài giờ. Đây là thời gian đủ để ngâm tốt.

Sau đó, bánh Rùa sẽ được tạo hình tròn hoàn hảo. Các cạnh đã cắt không cần phải vứt bỏ. Chúng có thể được nghiền nát và áp dụng cho các bên.

Tiếp theo, cơ sở cho mastic đang được chuẩn bị. Đối với điều này, bạn sẽ cần:

• bơ - 1 gói;
• sữa đặc - 1 lon.

Nguyên liệu được đánh bông bằng máy trộn và bôi lên trên mặt bánh. Sau đó, nó một lần nữa được cho vào tủ lạnh trong 2-3 giờ.

Làm mastic

Mastic sẽ cần thiết để chiếc bánh có thể được gọi là "Teenage Mutant Ninja Turtles". Trong trường hợp này, nó được coi là thành phần chính. Một vài ví dụ về ảnh của bánh "Rùa" có trong bài viết.

Mastic cần có các thành phần sau:

• kẹo dẻo marshmallow - 200 g;
• bơ - 20 g;
• đường bột - 200 g;
• màu thực phẩm.

Kẹo dẻo nên được hâm nóng trong lò vi sóng khoảng 20 phút. Vì vậy, nó sẽ tăng kích thước. Bột với thuốc nhuộm có màu sắc cần thiết được thêm vào khối lượng thu được. Tất cả mọi thứ được trộn cho đến khi một màu đồng nhất. Sau đó, tưởng tượng hoặc một bức ảnh về chiếc bánh Ninja Rùa sẽ đến để giải cứu.

Trang trí bánh

1. Bánh Đầu Rùa Ninja. Hầu hết mastic cần phải có màu xanh lá cây và cán mỏng. Gói bánh với bánh pancake thu được, cắt các cạnh. Tạo một dải băng với màu sắc của anh hùng yêu thích của bạn và làm mắt trên đó.
2. Bánh từ các hình. Rùa có thể được đặt trên cả kem và trên một lớp ma tít cuộn với bất kỳ màu nào. Thật dễ dàng hơn để thực hiện tất cả các số liệu cùng một lúc. Vì vậy các chi tiết trông sẽ giống nhau nhất. Cuộn bốn thân, đầu, tay và chân từ mastic xanh.

Bạn có thể rạch ngay một đường hình miệng ở đầu và hai ngón tay ở chân.

Phần thân gắn vào chân, kẹp đầu vào tăm sẽ đẹp hơn. Vì vậy, con số sẽ ổn định hơn. Hơn nữa, các ngón tay và vỏ được hình thành. Sau đó tạo khuôn các dải băng có màu sắc phù hợp và vẽ mắt trên đó. Ngoài các nhân vật hoạt hình, bánh có thể được trang trí bằng một số thứ khác. Ví dụ, làm mù các anh hùng khác.

Kiệt tác kết quả sẽ gây ngạc nhiên không chỉ cho các khách nhỏ mà còn cả những vị khách lớn đến tham dự lễ kỷ niệm.